生鮮食品 | 數位時代 BusinessNext

亞馬遜 Amazon 零售業

亞馬遜為何未能主導生鮮雜貨市場？

Amazon併購Whole Foods兩年多，卻未能在生鮮零售市場拿下主導地位，飛輪策略為何失效？反觀英商Ocado，則似乎透過技術授權找到新的商機。

2019-12-10

7-11 全家便利商店生鮮食品

7-ELEVEN 與全家等便利超商為什麼賣生鮮食品？你知道超商有什麼商品是高頻又高利潤嗎？

2018-10-17

全家便利商店零售超商

超商業者持續跨界搶商機，而這次全家看上的是一年上看150億元的甜點市場。

2018-08-28

全聯超市生鮮食品

全聯透過印花集點活動把廚具變成了搶手貨，但其實全聯真正想賣的不只是鍋子，而是鮮食。

2018-01-05

IPO blue apron 生鮮食品

美國食材配送服務商Blue Apron本周宣布要進行IPO，但仍有許多問題需要解決。

2017-06-02