素肉

比爾蓋茲 食物科技 素肉

比爾蓋茲投資的「人造肉」公司轟動上市，掀全球飲食產業新革命

用全素食材開發替代肉品，Beyond Meat自2009年創立後，吸引比爾蓋茲、影星李奧納多等人投資，2018年營收達8,790萬美元（約新台幣27億元）。他們看似是肉品供應商，卻也是一間食品生技公司。
by 吳元熙
2019-05-04
追蹤我們