農業創新
捷運站也能種菜？韓國建立產能高40倍的地下農場，種植、採收到澆水都靠AI幫忙
韓國「Metro Farm」透過建置在捷運站的農場，減少糧食生產與運輸成本，有效運用城市的空間來創造價值，成為未來農業的新型態之一。
看見永續農食的光！米大菇食致力實踐藍色經濟新農業
即便燒錢，米大仍希望在未來的5年內，擴大推廣由替代介質製成的「大樹包」，除了作為自行產菇，也能銷售給其他菇農同業；再者則希望「米大菇食」品牌能夠以永續的概念建立市場差異化極口碑；再進一步則希望可以培養...