食物外送
food delivery
食物外送是一種快遞服務。由餐廳、商店或獨立的食品運送公司向客戶交付食品。如今,有許多本身不經營餐廳的線上訂餐服務出現,如UberEats, foodpanda, Grab都有相關業務。 (來源: 維基百科 )

食物外送

孫正義步下神壇、馬斯克逆轉燒錢宿命、AMD股價漲勢第一⋯⋯《數位時代》年終回顧6大觀察

2019年走到尾聲,回顧這一年,在科技、商業、新創議題上,最受網友關注的有哪些?《數位時代》年末回顧,從數據中統整出6大觀察。
2019-12-30

對抗外送之亂靠甜點!寄杯寄券App拉50家名店打行銷戰,鼓吹「內用」復興

外送市場風起雲湧,但並不是每家餐飲業者都受惠。主打寄杯、寄券的App券券,看準「內用」的需求與市場,推出「甜甜護照」,要把人潮帶回商圈。
2019-12-25

粉紅軍團將消失?foodpanda 4大新制上路,外送員可拒單、免考評

foodpanda修改跟外送員之間的「承攬行為準則 2.0」,最大變化是提高外送員自主性,可拒接單,可通報後轉給其他同事代送,還不用穿官方指定服裝了!
2019-12-05

叫車服務兼賣地鐵票!Uber為何積極擁抱大眾運輸?他們發現了什麼有趣的數字

如何查詢城市大眾交通資訊,絕大多數人的回答或許會是Google地圖,不過在全球8座城市中,Uber正逐漸繳出自己的成績單。
2019-12-05

台灣7-11無人店喊停、風向轉往智販機⋯⋯新加坡另闢蹊徑,3招拚智慧零售體驗

新加坡超市-FairPrice一掃智慧零售刻板印象,捨去「高科技=無人」思維,將超市賣點專注在拓展多樣的消費族群及便民的消費體驗。
2019-12-04

外送大戰打到離島!foodpanda前進金門、澎湖,攻占19個縣市

foodpanda於21日宣布擴大營運範圍,即日起開通南投外送服務,月底將再前進台東、金門與澎湖,增加覆蓋城市數量達到19個。
2019-11-21

日本Uber Eats賠償制度發展歷程──台灣可以如何參考

在台灣發生死亡事故,爭論如何保障外送員權益時,日本Uber Eats已經成立工會、發展出保險制度。從日本外送員爭取權益的歷程中,我們能有何借鑒?
2019-11-14

一張表看台灣超市、量販店外送布局,家樂福如何扮演關鍵角色?

繼city'super上個月底與UberEats合作,家樂福也將與foodpanda和UberEats展開外送。外送服務已成零售業者的兵家必爭之地嗎?
2019-11-07

愈養愈肥的外送金雞母,除了聯手夜市還能怎麼玩?Uber Eats全球掌門人公布3大策略

2019年第三季,Uber Eats繳出6.45億美元成績,占整體營收的16.9%,比全年同期多了3.5個百分點。愈養愈肥的外送金雞母,還能怎麼玩?
2019-11-07

「一週外送訂單抵過去6年總和!」foodpanda三大動作,引爆台灣外送市場

foodpanda(空腹熊貓)落地台灣7年,首次找代言人推廣食物外送服務、拍電視廣告,還推出外帶、延長服務時間、增加外送員編制,選在2019年底前大動作進擊!
2019-09-10

訂單被剝三「成」皮,餐飲業還搶合作?從外送平台兩大趨勢,看台灣金母雞產業養成中

當一定數量的餐廳加入外送平台後,如何吸引各路名店、百貨公司美食街青睞,成為要在市場決戰點之一。另一方面,平台還不成氣候的「廣告」業務,隨著台灣市場進化,或許有機會大躍進。
2019-07-22

蜜蜂才死,為什麼蹲點台灣7年的foodpanda卻說外送市場正要「瘋狂」成長?

讓「粉紫色」機車騎士成為外送象徵 ,得花多久時間?foodpanda(空腹熊貓)花了七年功夫,從2012年起落地台灣,目前在9個縣市提供服務,合作餐廳超過一萬間。身為元老級業者的成長心路歷程是什麼?
2019-07-22

除了無人機、「美食版Netflix」推薦系統,Uber Eats科技藍圖裡還有哪些料?

Uber Eats對2020年相當有企圖心,不只想做無人機送餐、個人化食物推薦,甚至還要整合POS系統;推內用點餐、外帶功能。
2019-07-12

明知外送平台難發大財,為何漢堡王、鹽酥雞名店師園仍義無反顧?

餐廳想靠食物外送(food delivery)平台賺錢不容易, 每筆訂單被抽成20%-30%,毛利率自然往下砍。既然錢難賺,這些知名店家為何還要挖坑跳?他們看中了哪些平台資源和價值?
2019-07-10

暫停台灣營運、新加坡總部薪水遲發.....員工第一手告白誠實蜜蜂的困境

誠實蜜蜂(Honestbee)自稱「亞洲最大線上代購收送服務」,其美食外送業務更一度和UberEats、foodpanda等業者殺得難分難解。從明星新創到爆發欠款,他們犯了哪些錯誤?
2019-07-01
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