食物科技
比爾蓋茲投資的「人造肉」公司轟動上市，掀全球飲食產業新革命
用全素食材開發替代肉品，Beyond Meat自2009年創立後，吸引比爾蓋茲、影星李奧納多等人投資，2018年營收達8,790萬美元（約新台幣27億元）。他們看似是肉品供應商，卻也是一間食品生技公司。
把調酒師帶回家！智慧的 Barsys 可為你調出 2000 種調酒
自動調酒機 Barsys 內建 2000 種的雞尾酒口味，做好一杯調酒只需要約 30 秒。雖然一次最多僅能放上 5 瓶基酒，但已足夠應付個人和派對使用。
改良前代 Minipresso 再出擊！最輕巧的攜帶式咖啡機 Nanopresso
Nanopresso 作為最輕盈小巧的攜帶式咖啡機，甚至比隨行杯還小！改良前一代的Minipresso，滿足經常外出的咖啡愛好者。
請再給我一次機會！可維修的吐司機 Repairable Flat-Pack Toasters
大量生產、平價的小家電，遇到故障，大部分的人會直接選擇丟掉買新的，不過來自台灣的設計師 Kasey Hou 可不這麼想，他設計了一款「友善修理」設計的吐司機，希望能喚醒大家停止製造電子垃圾的意識。
犯了咖啡癮？Simpresso 讓你在外也能享受現沖咖啡
Simpresso 是款外型簡單、大小等同於保溫杯的可攜式咖啡機。只要事前把買好或自行研磨的咖啡粉裝入隨附的智慧膠囊，或直接用雀巢 Nespresso 咖啡膠囊，打算來杯咖啡時動手按壓就可現沖咖啡。
原汁原味來台！MIT食農創業極限挑戰營 9 月在台開辦！
MIT bootcamp 宣布將開拔台灣，將舉辦 MIT BEYOND FOOD 系列活動。包含濃縮為兩天的台灣人限定迷你挑戰營、MIT專業教育課程，與九月來台！原汁原味的MIT食農創業極限挑戰營。
這台無論舒肥、慢燉、醃漬、優格、火烤通通行！智慧鍋具 Oliso Smarthub 來勢洶洶
SMARTHUB™外表就像一台小巧的電磁爐，配合液晶面板，可以進行低溫烹煮，慢燉熬煮，或著做優格和醃漬，也可配合使用自己的鍋具或使用它附的烤盤，可以高效能地快速加熱炙燒表面，快速將美味鎖在裡面。
一機多用！要快要慢你說了算！the Fast Slow Pro
the Fast Slow Pro™ 是一款結合了慢燉鍋加上壓力鍋。它聰明地可以自動偵測並調節鍋內的食材所需的溫度、壓力和時間，機體的上方和下方各有一個感應器，來感應鍋裡的食材來決定溫度和壓力。
拯救廚癡大作戰！輕鬆也有頂級大廚的手藝 Anova Precision Cooker
Anova Precision Cooker 是最近非常流行的真空低溫烹煮法的低溫真空烹調機，只要將食物真空密封在塑膠袋中，再用較低溫度長時間進行烹煮，讓你在家就能煮出高級餐廳的品質。
3D 食物列印大躍進！印出加厚餅皮、貝果甚至川普臉 Pizza 通通不成問題
3D 食物列印技術越來越精進，這台 Pizza 3D 列印機除了可以客製化印出 Pizza，還能夠依據顧客所提供的圖檔印出幾可亂真的食物外觀！
日本迷看過來！時尚都會感漆器職人隨行杯 URUSHI TUMBLER
URUSHI TUMBLER 是一系列時尚漆器外觀，具備保溫與保冷功能的咖啡隨行杯。將老師傅的手藝以現代形式呈現與年輕創意擦出火花。在路上或辦公室使用更能突顯個人風格，細緻的手感讓喝咖啡多一層樂趣。
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