鮮食
降低鮮食浪費,全家從折扣條碼、AI雙管齊下
全家便利商店20日宣布,要透過「時控條碼」與「時間訂價」,降低鮮食的報廢量。未來也計劃將AI導入自動輔助訂購系統,做到鮮食精準採購。
2019-05-22
超商為什麼賣鮮食?談產品的高頻帶低頻策略
7-ELEVEN 與全家等便利超商為什麼賣生鮮食品?你知道超商有什麼商品是高頻又高利潤嗎?
2018-10-17
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