鮮食

超商也吃得到火車便當!全家聯手台鐵出擊,8款聯名鮮食上架

超商大搶聯名商機,越來越多新奇的聯名商品出現在鮮食架上。這一次,全家找來台鐵便當,一次推出8款新品,對台鐵也是一次新嘗試。
2020-05-21

降低鮮食浪費,全家從折扣條碼、AI雙管齊下

全家便利商店20日宣布,要透過「時控條碼」與「時間訂價」,降低鮮食的報廢量。未來也計劃將AI導入自動輔助訂購系統,做到鮮食精準採購。
2019-05-22

超商為什麼賣鮮食?談產品的高頻帶低頻策略

7-ELEVEN 與全家等便利超商為什麼賣生鮮食品?你知道超商有什麼商品是高頻又高利潤嗎?
2018-10-17
追蹤我們