uber eats
星巴克外送來了！花一年籌備上線Uber Eats、foodpanda，做了什麼準備？
至今年9月為止，星巴克（Starbucks）在台灣共有479間門市，換算下來你，全台約有10.44%門市開放外送服務。
by 吳元熙
2019-12-02
外送大戰打到離島！foodpanda前進金門、澎湖，攻占19個縣市
foodpanda於21日宣布擴大營運範圍，即日起開通南投外送服務，月底將再前進台東、金門與澎湖，增加覆蓋城市數量達到19個。
by 吳元熙
2019-11-21
巷口便利商店也外送？是雞肋還是未來商機！
台灣超商密度之高，乍看外送似乎毫無商機可言，但若透過複合店等方式形塑差異，以門市特色開拓外送服務，也不失為業者發展「空間經濟」的一個機會。
by 被便利商店耽誤的設計師
2019-11-19
日本Uber Eats賠償制度發展歷程──台灣可以如何參考
在台灣發生死亡事故，爭論如何保障外送員權益時，日本Uber Eats已經成立工會、發展出保險制度。從日本外送員爭取權益的歷程中，我們能有何借鑒？
by 洪立遠
2019-11-14
談評價系統與行為：不適切的評價系統如何影響食物平台外送員？以及你、我？
從讀書到出社會，我們身邊總存在著一套評價系統打分數，但切記要清楚自己身處的評價標準是否合適，真的能衡量到特定價值嗎？
by 楊期蘭
2019-11-13
愈養愈肥的外送金雞母，除了聯手夜市還能怎麼玩？Uber Eats全球掌門人公布3大策略
2019年第三季，Uber Eats繳出6.45億美元成績，占整體營收的16.9%，比全年同期多了3.5個百分點。愈養愈肥的外送金雞母，還能怎麼玩？
by 吳元熙
2019-11-07
9大外送平台「僱傭」認定出爐：戶戶送過關，foodpanda、Uber Eats中槍
勞動部認定，台灣有五間外送平台：foodpanda、Uber Eats、Lalamove、Cutaway、QUICKPick屬於僱傭制。
by 吳元熙
2019-10-31
戶戶送、快點外送被勒令停業⋯⋯3大外送爭議至今未解
不只外送員「雇傭」與否受到政府質疑，包含外送平台合法性、外送員保險等議題，成為台灣發展外送經濟需解決的三大難題。
by 吳元熙
2019-10-24
美食外送戰火還在燒，Uber Eats為何找高級超市聯手賣生鮮品？
9月份才宣布與全家便利商店合作餐點、日用品店到宅外送，Uber Eats再起新戰場，與高檔超市city'super聯手推出生鮮外送。
by 吳元熙
2019-10-07
Uber推出月費800元有找的訂閱套餐，外送、代步全都包能帶來什麼優勢？
Uber目前正在測試整合外送、乘車、出租腳踏車的訂閱套餐，究竟這種作法對Uber在各市場上的競爭，有何影響力？
by 陳建鈞
2019-07-23
訂單被剝三「成」皮，餐飲業還搶合作？從外送平台兩大趨勢，看台灣金母雞產業養成中
當一定數量的餐廳加入外送平台後，如何吸引各路名店、百貨公司美食街青睞，成為要在市場決戰點之一。另一方面，平台還不成氣候的「廣告」業務，隨著台灣市場進化，或許有機會大躍進。
by 吳元熙
2019-07-22
除了無人機、「美食版Netflix」推薦系統，Uber Eats科技藍圖裡還有哪些料？
Uber Eats對2020年相當有企圖心，不只想做無人機送餐、個人化食物推薦，甚至還要整合POS系統；推內用點餐、外帶功能。
by 吳元熙
2019-07-12
明知外送平台難發大財，為何漢堡王、鹽酥雞名店師園仍義無反顧？
餐廳想靠食物外送（food delivery）平台賺錢不容易， 每筆訂單被抽成20%-30%，毛利率自然往下砍。既然錢難賺，這些知名店家為何還要挖坑跳？他們看中了哪些平台資源和價值？
by 吳元熙
2019-07-10
當你飢餓最先打開的App，Uber Eats從外送回防餐廳用餐
Uber Eats新增「Dine-In」選項，把外送帶回餐廳裡，讓消費者先在App點餐，走進餐廳就能隨即用餐。
by 楊晨欣
2019-07-04
無人機送餐將成真？Uber Eats決定在美國加州展開測試
Uber 近日於美國辦理第三屆「 Uber Elevate 高峰會」，會中宣佈 Uber Eats 將在美國聖地牙哥市進行無人機送餐的服務測試，展現外送服務的未來發展樣貌。
by T客邦
2019-06-16
Uber上市後首份財報：淨虧損10億美元，但以後不打「價格戰」了
當地時間5月30日，Uber交出上市以來第一份財報，收入約為31億美元，較去年同期成長約20%，淨虧損則約為10億美元。Uber現在正處在成長放緩、虧損持續的困境之中，外賣服務Uber Eats便成了關注焦點。
by 愛范兒 ifanr
2019-06-01
為何印度向外送平台說不？背後凸顯兩大隱憂
擁有13億人口的印度，外送平台方興未艾，整體產業約有7億美元的規模，不過最近卻有部分餐廳陸續表態拒絕與外送平台合作，原因在於抽成、忠誠度的轉移。
by 高敬原
2018-12-03
虛擬餐廳反而更賺？Uber Eats正在翻轉餐飲業
手機外送業務，除了翻轉大眾的消費習慣，更開拓了新的商業模式。有些餐廳吸收Uber的建議在網路上成立新的品牌，獲得的利潤比起實體餐廳還要多，「虛擬餐廳」的概念正在翻轉餐飲產業。
by 高敬原
2018-11-21
送餐服務Deliveroo才宣布進軍台灣，馬上傳出將被UberEats收購？
食物外送平台在低毛利、高競爭的情況下將漸漸走向寡頭，中國美團與餓了麼的戰爭歷歷在目，而放眼國際的 Uber Eats 能靠著併購一統世界嗎？
by 陳君毅
2018-09-21
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