I Blog 故我在講座，帶著Blog去旅行，用一只背包與一顆探險的心|數位時代 BusinessNext

當旅遊生活成為一種休閒時尚，當紀錄心情於Blog成為生活型態，透過網路無國界，任意的穿梭於世界各個角落；閱讀過來人的點滴就是最好的旅遊導覽．無論身到何處，是豪華旅行、或是單車背包，一切都有自己的風格與自己的心情，撰寫、照相，將每一次回憶點滴全部收錄在自己的Blog裡。

財團法人網路資訊中心TWNIC日前於高雄工商展覽中心舉辦「I‧Blog，故我在」系列講座Part III帶著BLOG去旅行！由旅遊達人查理王主持，邀請旅遊部落格達人工頭堅、一日一千‧世界一週的阿米和阿嚕、背包客棧站長小眼睛先生齊聚一堂，分享經營部落格日記點滴與營造個人品牌的經營經驗，會中並有來自屏東格友熱烈迴響，不僅對於本次南下高雄舉辦講座予以肯定以外，並希望日後能更多舉辦類似講座的機會。

由實體兼併虛擬，帶領網路部落格旅遊團達人工頭堅，特別分享他的帶團旅行經驗．「坐而言不如起而行！帶你望向另一個世界」工頭堅一直秉持著如此心情與網友維持互動分享，卻意外創造了另一個網路真實的旅遊社群．如同在他在部落格「工頭堅.tw」中的自述一般，在忙碌的日常中，努力過著「部落客」與「旅行業者」的雙重人生。這重疊的面貌，工頭堅正努力實踐著。

米與嚕，一個靦腆的男孩與一位可愛的女孩，在一趟三個月的旅行之後，「一日一千‧世界一週」就是他們帶給參加格友們的新啟示．可以用更低於一日一千的金額，完成了共331天環遊世界一週的旅程，除了將全世界各個不同風景與現場朋友分享，並且將這個寶貴經驗留存於部落格中，讓下一位格友也能完持相同環遊世界的創舉。

打造一個中文化的旅遊資訊網站，「背包客棧.tw」於焉成立．會中，小眼睛先生用部落格中的文字與格友分享旅行點滴，更用另一種狂熱的心情，欲望替每位網友完成屬於自己的旅行．走過了許多地方，他回到了福爾摩沙－台灣，用自己的文字，逐字逐句，替網友堆砌一座朝聖的旅遊殿堂。

網路不但帶來了便利，更創造了部落客共通的精神．分享經驗，幫助他人，讓勇闖天涯的遊子們，在異鄉中遇到困難也能立即得到解答。在數位時代的環境下，旅途過程中碰到的人事物，透過部落格中的文字記載、圖片呈現，成為 “ 到此一遊 ” 的象徵，在虛擬世界中，留住真實旅途中遇到的感動，分享眼中的所見所聞，將記憶中美好風景帶著走

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Computex 2026 圓滿落幕，除了 AI 與機器人應用之外，服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中，自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品，以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機，或桌上型 1 托 2 點餐機，皆為台灣首創、自主研發的創新設計，不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力，放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示，古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點，希望透過持續創新，滿足不同場域與業態的需求，進一步推動服務業數位轉型。

從連鎖品牌走向街邊小店，自助設備迎來新一波普及潮

事實上，相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌，自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析，背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過，隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》，明定餐飲從業人員在調理即食食品時，手部不得接觸現金，這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於，傳統餐飲業者的人力本就有限，「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態，即便有意增聘人力，也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下，自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容，業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員，不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作，符合法規要求及降低第一線人力負擔，也能減少找錯錢、收到假鈔，以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題，讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園，自助設備如何解決不同產業的營運痛點？

而從古吉服務的客戶案例來看，自助設備所解決的問題，不只是作業效率而已，而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向，且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段，且普遍不願久候，因此，點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此，晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外，再導入古吉自助點餐機進行分流顧客，不僅提供更多元的點餐選擇，也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程，其將自助收款機整合既有 POS 系統，店員只需負責點餐即可，由消費者自行完成付款流程，不僅減少收款、找零所耗費的時間，也能降低錯誤風險，進而快速消化排隊人流。

值得注意的是，自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統，遊客在購票的同時，還可取得折價卷，折抵在園區內的消費，不僅降低售票窗口的人力需求，也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

從店家痛點出發，打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光，不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同，卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案，關鍵在於，古吉從市場需求角度出發，建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案，並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明，古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統，長期與第一線店家合作的過程中，發現許多業者面臨相似的經營難題，例如：人力不足、店面空間有限等。因此，古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標，希望透過科技協助店家減輕人力負擔，同時優化營運流程。

正因如此，古吉系統科技不斷研發新產品，目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型，古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備，讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維，也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如：雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計，可同時服務兩位顧客；桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備，在有限空間中提升服務量能；而 POS 與自助點餐二合一雙系統機，則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式，可依現場需求靈活調整，無論是店員點餐、顧客自助結帳，或由顧客自行完成點餐與付款，都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品，而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示，正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制，古吉才能持續創新產品，並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來，吳三奇認為，隨著食安規範逐步落實，加上缺工問題短期內難以緩解，自助設備在服務業中的角色也將持續轉變，從過去提升效率的選配工具，逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備，並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

面對市場需求持續升溫，古吉系統科技也將持續投入產品創新，包括導入 AI 應用、縮減設備體積，以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時，古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場，希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際，讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。