8月來台批露「巨星私房美饌」
8月來台批露「巨星私房美饌」
2010.06.29 |

為延續蘇格登單一麥芽威士忌更多元的酒食搭配組合,蘇格登不斷研發創造出各種料理與威士忌交織出更多不一樣的美味火花,於今年8月邀請亞洲超級巨星郭富城來台並呈現更新穎、非凡的酒食詮釋方式,也針對喜愛蘇格登及郭富城的消費者提供「蘇格登與郭富城非凡品味酒食晚宴」,活動首波15名幸運得主已於6月8日抽出,想與偶像Aaron近距離接觸共進晚餐、感受豐醇男人的非凡魅力,在6月30日前還有機會參加活動抽獎,最後15個名額預計於7月9日抽出。

蘇格登特約餐廳:**** 

地區 餐廳 料理 地址 聯絡電話  
台北 樂朋小館 台式 台北市大安區潮州街176號 02-23965677
台北 青葉-微風店 台式 台北市復興南路一段39號GF 02-87721109
台北 青葉-安和店 台式 台北市安和路一段116號 02-27000009
台北 新都里-人間(泉五) 創意中式 台北市安和路二段191號B1 02-27352288
台北 過海香辣蟹 中式 台北市八德路二段323號 02-27725777
台北 六福皇宮-頤園 中式 台北市南京東路三段133號 02-87706565
台北 六福皇宮-留園 中式 台北市南京東路三段133號 02-87706565
台北 六福皇宮-祇園 日式 台北市南京東路三段133號 02-87706565
台北 六福皇宮-邱吉爾雪茄爵士館  印度 台北市南京東路三段133號 02-87706565  
台北 雲松小館 中式 台北市仁愛路四段345巷4弄16號 02-27215015
台北 鴻疆石 中式 台北市潮州街139號 02-23225169
台北 泰廷泰式時尚料理 泰式 台北市敦化南路一段247巷12號 02-27315288
台北 香米泰國料理 泰式 台北市復興南路一段36-6號 02-27317309
台北 明洞館(二館) 韓式 台北市延吉街62巷11號 02-87723319
台北 山喜屋(長安店) 日式串燒炭烤  台北市長安東路一段83-1號       02-25716103  
地區 餐廳 料理 地址 聯絡電話  
台北 莫宰羊(大安店) 台式 台北市新生南路三段28號 02-23691466  
台北 莫宰羊(松山店) 台式 台北市北寧路30號 02-25775415  
台北 莫宰羊(內湖店) 台式 台北市內湖路一段639號 02-26560939  
台北 長壽韓國料理 韓式 台北市長安東路一段81號 02-25414322  
台北 華泰王子大飯店-九華樓 中式 台北市林森北路369號2樓     02-25818111*1521    
台北 山喜屋(敦南店) 日式 台北市敦化南路一段270巷28號 02-27323300  
台北 1010新湘菜-天母三越店 創意中式 台北市天母東路68號7樓 02-28752955  
台北 1010新湘菜-誠品店 創意中式 台北市松高路11號6樓 02-27220583  
台北 1010新湘菜-復北店 創意中式 台北市復興北路301號 02-27136345  
台北 寧記麻辣鍋 中式 台北市光復南路200巷9號 02-27211541  
台北 坦都印度餐廳 印度 台北市合江街73巷10號 02-25167629  
台北 北平陶然亭 中式 台北市復興北路86號2樓 02-27787805  
台北 皇城老媽(延吉店) 中式 台北市延吉街97巷5號 02-27736936  
台北 犇鐵板燒 日式 台北市安和路一段102巷2號 02-27032296  
台北 火間土 日式 台北市忠孝東路四段98號6樓 02-27527822  
台北 鳥窩窩私房菜 創意中式 台北市信義區松高路19號6樓 02-27290677  
台北 玉麵堂麵食館 中式 台北縣新店市中華路113號 02-29103654  
台北 福朋喜來登-紅餐廳 中式 台北縣中和市中正路631號 02-22215658  
台北 鳥樓香港餐廳 港式 台北縣板橋市縣民大道2段7號2樓 02-89691698  
台北 璞食麗緻-璞食軒 日式 台北縣烏來鄉忠治村堰堤路61號 02-26618000  
桃園 四季春私房老菜 創意中式 桃園縣桃園市天祥七街115號 03-3258833  
新竹 阿堂創意廚房 創意中式 新竹縣竹北市光明一路165號 03-5551516  
新竹 台灣香辣蝦 台式 新竹縣竹北市縣政二路462號 03-5583367  
新竹 星泰泰式餐廳 泰式 新竹市民族路67號 03-5315889  
新竹 Yummy私房料理 中式 新竹市中華路二段170巷70號 03-5358315  
台中 東方泰泰式主題餐廳 泰式 台中市五權西三街93號 04-23787785  
台中 太閤殿 日式 台中市民權路217巷3號 04-23015557  
台中 印月創意東方宴 創意中式 台中市市政北一路168號 04-22511155  
高雄 桔緣香港茶餐廳 中式 高雄市左營區博愛二路238號 07-5591509  
高雄 宮圓日本料理 日式 高雄市苓雅區苓中路14號 07-3325587

 

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科技創新守護海洋!犀牛盾以循環創新思維破解塑膠危機、賦能永續未來
科技創新守護海洋!犀牛盾以循環創新思維破解塑膠危機、賦能永續未來

全球每年約生產4億噸塑膠垃圾,只有不到10%有被回收,其中約有1100萬至1400萬噸最終流入海洋。在十分有限的回收量中,約 8 成來自相對單純、流程完整的寶特瓶回收;反觀,同樣是高頻消費品的手機配件,回收率卻不到 1%。這個現象,對長期從事材料研究的犀牛盾共同創辦人暨執行長王靖夫來說,是他反思事業選擇的開端,也是突破的轉捩點。

「手機殼產業其實是塑膠產業的縮影!」他在2025 亞馬遜港都創新日的專題演講上直言。手機殼本質上類似一種快時尚商品,每年有超過十億個手機殼被製造,但產業並未建立材料規範,多數產品混用多種複合塑膠、填料與添加物,既難拆解、也沒有回收機制。結果是,一個重量相當於超過二十個塑膠袋的手機殼,在生命周期終點只能被視為垃圾。

王靖夫指出,連結構複雜的資訊科技產品,回收率都能達 45%,但手機殼明明是最簡單、最應該回收的產品,為什麼無法有效回收?這個命題讓他意識到,與其只做手機殼,不如正面處理塑膠問題本身,從材料設計、製程到後端回收再生,開創循環之道。

犀牛盾共同創辦人暨執行長王靖夫於2025 亞馬遜港都創新日分享犀牛盾如何回應塑膠挑戰、開創循環模式。
犀牛盾共同創辦人暨執行長王靖夫於2025 亞馬遜港都創新日分享犀牛盾如何回應塑膠挑戰、開創循環模式。
圖/ Amazon Web Services 提供

以材料工程打造手機殼的循環力

若塑膠要進入循環體系,前提是「材料必須足夠單純」。王靖夫很快意識到,問題不在回收端,關鍵在最開始的設計端。多數手機殼由多款不同塑膠、橡膠件甚至金屬等複合材料組成,無法被經濟化拆解,也難以透過現有流程再製。為此,犀牛盾在2017年起重新整理產品線,希望借鑑寶特瓶成功循環的經驗,擬定出手機殼應有的設計框架。

新框架以「單 1 材料、0 廢棄、100% 循環設計」為核心,犀牛盾從材料工程出發,建立一套循環路徑,包括:回收再生、溯源管控、材料配方、結構設計、循環製程、減速包裝與逆物流鏈等,使產品從生產到回收的每一階段,皆與核心精神環環相扣。

王靖夫表示,努力也終於有了成果。今年,第一批以回收手機殼再製的新產品已正式投入生產,犀牛盾 CircularNext 回收再生手機殼以舊殼打碎、造粒後再製成型;且經內部測試顯示,材料還可反覆再生六次以上仍維持耐用強度,產品生命週期大大突破「一次性」。

另外,今年犀牛盾也推出的新一代的氣墊結構手機殼 AirX,同樣遵守單一材料規範,透過結構設計打造兼具韌性、耐用、便於回收的產品。由此可見,產品要做到高機能與循環利用,並不一定矛盾。

犀牛盾從材料學出發,實現全線手機殼產品皆採「單 1 材料」與模組化設計,大幅提升回收循環再生效率。
犀牛盾從材料學出發,實現全線手機殼產品皆採「單 1 材料」與模組化設計,大幅提升回收循環再生效率。
圖/ 犀牛盾

海上掃地機器人將出海試營運

在實現可循環材料的技術後,王靖夫很快意識到另一項挑戰其實更在上游——若塑膠源源不斷流入環境,再強的循環體系也只是疲於追趕。因此,三年前,犀牛盾再提出一個更艱鉅的任務:「能不能做到塑膠負排放?」也就是讓公司不僅不再製造新的塑膠,還能把已散落在環境中的塑膠撿回來、重新變成可用原料。

這個想法也促成犀牛盾啟動「淨海計畫」。身為材料學博士,王靖夫將塑膠問題拆為三類:已經流落環境、難以回收的「考古塑膠(Legacy Plastic)」;仍在使用、若無管理便會成為下一批廢棄物的「現在塑膠(Modern Plastic)」;以及未來希望能在自然環境中真正分解的「未來塑膠(Future Plastic)」。若要走向負排放,就必須對三個路徑同時提出技術與管理解方。

其中最棘手的是考古塑膠,尤其是海洋垃圾。傳統淨灘方式高度仰賴人力,成本極高,且難以形成可規模化的商業模式,因此無法提供可持續的海廢來源作為製造原料。為突破這項瓶頸,犀牛盾決定自己「下海」撿垃圾,發展PoC(概念驗證)項目,打造以 AI 作為核心的淨海系統。

王靖夫形容,就像是一台「海上的掃地機器人」。結合巡海無人機進行影像辨識、太陽能驅動的母船作為能源與運算平台,再由輕量子船前往定位點進行海廢收集:目的就是提升撿拾效率,同時也累積資料,為未來的規模化建立雛形。

從海洋到河川,探索更多可能

淨海計畫的下一步,不只是把「海上的掃地機器人」做出來,王靖夫說:「目標是在全球各地複製擴張規模化、讓撿起的回收塑膠真正的再生利用。」也就是說,海上平台終究要從單點示範,走向可標準化、在不同海域與國家部署的技術模組,持續穩定地把海廢帶回經濟體。

犀牛盾CircularBlue™海洋廢棄物過濾平台初號機將出海試營運,盼解決沿岸海洋廢棄物問題。
犀牛盾CircularBlue™海洋廢棄物過濾平台初號機將出海試營運,盼解決沿岸海洋廢棄物問題。
圖/ 犀牛盾

他進一步指出,「其實這套系統不限於海洋,也可以在河川上。畢竟很多海洋垃圾是從河流來的。」未來若能推進到河川與港灣,將塑膠在進海之前就攔截下來,不僅有助於減少海洋污染,回收後的材料也更乾淨、更適合再生,步步朝向終極願景——隨著時間推進,海中垃圾愈來愈少,被撿起、回收後再生的塑膠會越來越多。

「我們已經證明兩件事的可行性:一端是產品的循環設計,一端是 AI 賦能海廢清理的可能性。」王靖夫笑說,塑膠管理命題不只為自己和公司找到新的長期目標,也讓他順利度過中年危機。「選擇改變,留給下一代更好的未來。」他相信,即便是一家做手機殼的公司,也能創造超乎想像的正向改變。

AWS 2025 亞馬遜港都創新日,集結產業先行者分享創新經驗。
AWS 2025 亞馬遜港都創新日,集結產業先行者分享創新經驗。
圖/ Amazon Web Services 提供

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