【創業小聚第14場】 Meet! 相遇台灣網路新創能量
【創業小聚第14場】 Meet! 相遇台灣網路新創能量
2012.02.21 | 創業

二月份舉辦第14場的創業小聚依舊人潮滿滿,這次活動共邀請九組創業團隊上台分享。從分享中,我們總是發現每個新創團隊都在不斷嘗試將尋找需求,並藉由創意,研發出嶄新的網路應用服務。要如何突破技術上的障礙、又能順利擄獲企業主與消費者的心,是每個團隊的考驗,讓我們一起看看以下幾個成功取得獲利模式的例子。

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數位時代共同社長暨總編輯長 林文玲

第一位分享者是食譜分享社群網站iCook,講師Fox同時也是知名共筆部落格inside的共同創辦人。他分析國內外的料理書籍及網站,參考日本網站cookpad的成功案例後,致力架設一個專注於美食烹飪的社群網站、並適用於各種裝置,讓使用者便於邊看邊做菜。除了繼續與廣告商結合,未來計畫還會聚焦在社群的經營、手機app、電子商務方向操作。

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iCook 共同創辦人 蕭上農Fox

「任何網站只要嵌入一行程式碼就有機會讓你的網站流量提昇20%。」第二位分享者Tagtoo創辦人Teddy表示圖片標籤最大的便利在於內容導購,目前已與許多知名網站及部落客合作。根據他們的經驗,在平均每頁會出現3次圖片標籤的頁面上,如能直接超連結到圖片中的商品賣場,將有效提高成交率。除了節省購物網站的廣告成本外,Tagtoo更能讓商品大量曝光,並經由演算法比對出的自動標籤功能,提供更精準的關鍵字。

tagtoo 
Tagtoo 共同創辦人 楊長峰 Teddy 

接著登場的是虛實整合平台相當成功的案例!透過OPEN-LiFE平台整合的功能,將多卡變一卡,民眾不必再擔心因為忘了攜帶卡片而錯失集點、優惠等功能,讓一卡在手使用變得更智慧、更時尚。發送給商家的公仔裡裝有晶片辨識功能RFID,出席活動或打卡透過感應功能立即發佈臉書,與好友分享(78%的網友相信朋友推薦!!),並藉此與商家換取優惠,透過紅利集點的虛實整合,讓商家與民眾互蒙其利。

openlife 
Open-Life 總經理 張育銓 Kent 

創辦人多為常春藤名校的Cardinal Blue,研發出廣受歡迎的照片編輯手機App─Pic Collage,上架的七個月內,全球就有400萬人次下載。藝術總監張同亨說,即使在產品上架後,他們還是不斷與使用者對話,藉此優化產品,力求完美。Pic Collage現在每個月固定使用人數有200萬人,在美國、義大利、日本都曾進入App排行榜前十名,並且在其他10幾個國家也相當熱門。從現場播放使用影片不難窺見其順暢度,使用單指即可快速變化出數種照片排列,並且能直接分享到社群網站上,提供行動相簿的全新體驗。

 cardinal
Cardinal Blue 藝術總監張同亨Joanne 

創立三年,很快尋覓出獲利模式的第五位分享者BungBungame一開始是以軟體開發為主,開發多款遊戲並參加微軟競賽,後來發展硬體,一步步從設計到自建工廠生產,無不親力親為。後期將軟體優勢結合到自家生產的平板電腦裡,並透過這樣軟硬體整合成功擊敗許多大廠。這個最初發表「我愛統一發票」、「我愛農民曆」的創業團隊,不僅要將軟體資料庫最大化,並且持續擴散硬體物件到其他國家,提供獨特的商務服務,展現欲與大廠抗衡的企圖心。

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BungBungame 董事長暨創辦人 徐三泰 

Kloudia運用雲端概念建立Vtop平台,執行長暨創辦人魏建光說,只要有瀏覽器的終端,像是近期越來越多人購買的平板電腦,都可以藉此使用微軟文書系統或是Adobe常用的圖片編輯系統。由於軟體運算與更新都在雲端的系統上,可以幫助企業節省軟體授權更新費用外,也能節省因為硬體太舊跑不動最新軟體的成本。雲端使用概念在亞洲尚未普及,魏建光期許未來台灣在雲端服務,應該有更大的應用空間。

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Kloudia 執行長暨共同創辦人 魏建光James 

這次活動我們也請到Microsoft開發技術經理Sarah分享WinPhone App的特色。他以最新主打芒果機為例,說明比賽的挑戰秘訣與現場體驗,並且鼓勵現場新創團隊參加WinPhone App Challenge活動,著手開發WinPhone的App。

Sarah
Microsoft /應用開發技術經理 王穎可 Sarah

接著WaWaBank產品行銷協理Sam,也分享他們當初在WinPhone開發App的心得。他說WinPhone App輕量化,需簡單易用、對開發商本地服務較好、門檻低、效能快。條件的優化無非讓WinPhone開發軟體商心動,強化App服務,至於是否能削弱iPhone、Android兩大龍頭的競爭力,則有待觀察。

wawa 
WaWaBank 產品行銷部協理 甘博武 Sam

最後玉山創投的董事總經理Volker,Volker曾於Google及IDG任職,負責搜尋引擎及市場研究等業務,並在矽谷深耕於行動及無線通訊領域及新創事業長達15年,一年前在台成立玉山創投,積極培養台灣的網路新創團隊。活動中,他分享台灣舉辦新創團隊育成活動Startup Lab的感想與經驗,認為台灣有足夠的資源與人才,並鼓勵更多人投入網路創業,

 Volkwe
玉山創投/董事總經理  Volker Heistermann

活動結束後人潮久久不散,參與的人熱烈討論以及互相交換名片、認識彼此,創業小聚平台的建立就是為創業團隊搭建一個交流的橋樑,資源互通有無,還沒加入創業小聚的團隊歡迎與我們聯絡!

 

**【****2012 Meet 創業之星募集中】
** 有興趣與《數位時代》編輯團隊一起吃午餐,分享創業的歷程嗎?
歡迎數位創業團隊跟我們聯繫,Meet@bnext.com.tw

 

 

 

關鍵字: #創業小聚
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從切菜到乾燥加工!宜展如何結合桃園市政府創業資源,以AI開拓農產加工第二成長曲線?
從切菜到乾燥加工!宜展如何結合桃園市政府創業資源,以AI開拓農產加工第二成長曲線?

走進蔬果加工廠,同樣是100公斤高麗菜,最後能做出多少成品?答案不見得相同。氣候、產地與品質影響原料條件,客戶要求的切法、重量與交期也各不相同。對曾任科技業研發主管十多年的宜展科技農業執行長林佑澤而言,這是與科技製造截然不同的世界。

「農業部分全部都不一致。」林佑澤以青江菜為例,即使機械手臂已經訓練好辨識特徵,面對形狀各異的蔬菜,仍難以判斷該從哪裡抓取。農產品的天然變數,卻得面對學校團膳、連鎖餐飲、航空空廚等企業客戶對品質與交期的要求。如何讓加工流程穩定運作,成為宜展投入數位轉型的起點。

從紙本、LINE到數據,先把現場經驗留下來

目前宜展一年處理數千噸蔬果、服務超過120家企業客戶,業務涵蓋採購、截切、清洗、包裝與配送。林佑澤觀察,農產加工的關鍵經驗往往掌握在資深員工手中:該買多少菜、原料損耗多少、訂單增加又該安排多少人力,都仰賴現場判斷。

「主要就是把人的經驗變成數據。」林佑澤說。過去客戶透過LINE或紙本下單,現場靠人工整理訂單、對照不同客戶的加工規格;如今宜展利用AI辨識訂單內容並匯入ERP,再依客戶、品項與規格進行標籤化派工。製程則透過QR Code記錄原料投入量與成品產出量,逐步掌握各環節的加工損耗。

接下來是整理現場的判斷依據。林佑澤透過與資深員工對談,了解採購、派工與品管的作業方式,再利用AI協助找出規則、建立SOP。AI整理出的流程仍須由現場人員逐項確認、修正,才能實際執行。

品質管理也在持續改善。傳統金屬檢測器難以辨識菜蟲、橡皮筋等非金屬異物,宜展正與技術夥伴規劃導入AI影像辨識,輔助產線末端檢查。林佑澤表示,每批農產品品質不同,比起單看良率,他更重視客訴是否減少。隨著訂單與製程資訊逐步累積,宜展也希望進一步建立需求預測、採購建議與生產排程模型,減少營運對資深員工個人經驗的依賴。

不只把菜切好,乾燥加工尋找第二成長曲線

除了改善截切本業,宜展也開始發展乾燥加工。學校團膳在寒暑假面臨需求波動,生鮮蔬果則有保存期限短、價格易受產季影響等限制。林佑澤希望藉由乾燥技術延長農產品保存期限,開拓附加價值更高的加工業務。

不過,乾燥同樣有依賴經驗的問題。傳統做法是太乾就降低溫度、縮短時間,不夠乾就反向調整。每批原料的水分與成熟度不同,反覆試做不僅增加成本,也難以維持品質一致。「品質目標沒有設定的話,前面的製程參數就不知道怎麼調整。」林佑澤將過去研發車用面板的思維帶進農產加工:先決定產品希望達到的口感、含水率與水活性,再回頭檢視原料成熟度、截切厚度及乾燥參數等條件。

團隊進一步結合不同乾燥技術、自行改造設備,並接洽桃園的設備業者合作。林佑澤曾比較其他地區的設備,最後選擇設備構造、乾燥均勻度與可靠度較符合需求的桃園業者。宜展也持續累積製程參數,希望未來透過AI找出適合不同原料的乾燥曲線,減少反覆試做。

「我們主要還是要做代工,想要做一個功能性的原料平台。」林佑澤說,果乾目前更像是展示技術能力的產品,未來希望將服務延伸至辛香料、中藥材、太空食品、超級蔬菜及寵物食品等領域。現階段宜展主要營收仍來自蔬果截切本業,乾燥事業尚未形成主要收入。未來若能建立穩定的乾燥製程與代工能力,宜展便有機會從既有蔬果供應鏈,切入附加價值更高的食品原料市場。

從彰化走向桃園,驗證營運方法能否跨區複製

隨著加工流程逐步數位化,宜展也開始思考,這套管理方法能否帶到彰化以外的場域。

參與桃園市政府青年事務局天際線加速器及Meet桃園+後,宜展擴大與桃園產業生態系的連結。林佑澤提到,天際線協助邀集不同局處了解團隊需求,並提供資源媒合機會。宜展也開始與桃園市農會及在地農民合作,增加北部原料來源。這項合作不只拓展了供應來源,更成為宜展因應極端天候、穩定供貨的重要助力。林佑澤回憶,先前中南部連日降雨,蔬菜供應受到影響,宜展便從北部調度蔬菜,以不同產區互相支援,降低天候對供貨的衝擊。此外,團隊也透過天際線資源,獲得參與日本國際伴手禮設計競賽的輔導,並成功榮獲金賞獎肯定,除了展現產品的創新與設計實力,也為宜展拓展海外市場、提升國際能見度創造更多機會。

下一步,宜展規劃以桃園大溪作為第二個驗證場域,將彰化累積的資料、SOP與加工管理經驗,轉化為可複製、可優化的營運管理模式,帶到不同產地、供應鏈及人員條件下驗證。林佑澤指出,未來若要跨區域擴張,不可能每到一個新地方,就把原有團隊整批搬過去。因此,宜展希望將資深員工的實務經驗,轉化為標準化流程與數據模型,結合AI進行生產排程、資源配置及營運決策,讓新場域能依據當地條件快速調整,降低對特定人員經驗的依賴。

從彰化到桃園,宜展接下來要驗證的,是這套從傳統農產加工現場整理出來的管理方法,是能夠跨區域複製、快速部署並持續優化的農產加工營運系統。 長期目標是降低新場域的建置成本與管理複雜度,提升擴張效率,讓傳統農產加工業具備規模化發展的能力。

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