[ 專訪] 億觀生技:精子活動力iPad馬上看,檢測精準不害羞
[ 專訪] 億觀生技:精子活動力iPad馬上看,檢測精準不害羞
2014.10.30 | 創業

不要懷疑,用iPad就可以觀察精子活動力!先前數位時代之前曾經以 iPAD可觀察精子活躍度?億觀台灣首創為標題,報導出自台大實驗室的新創團隊億觀生技。億觀生技開發的iSperm是種豬精子檢測儀器,包含200倍高倍率與一微米解析度的顯微鏡,生物微流晶片與種豬精子分析App,讓一般人直接用iPad mini分析豬精子品質。

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圖說:由左至右為億觀創辦人陳昌佑、蔣存超、林書聖、林建明。(攝影/蔡仁譯)

這樣的成果一開始僅是實驗室裡頭的一堆數據與原型而已,談不上商品。「我們的構想理論上可行,可以登上很棒的期刊,但在紙上「很虛」,我們想把論文變成真正的商品。」陳昌佑說。於是2012年台大應力所博士林建明以及陳昌佑以及碩士蔣存超,與中原大學電子所碩士畢業的林書聖、台大經濟系曾冠穎等五人拿出100萬開始創業。

最近億觀生技的產品iSperm開始小量生產出貨給台灣豬廠,團隊也開始接洽中國與美國的客戶,更吸引不少中國與美國投資人的關注,因此數位時代特別專訪億觀生技創業團隊。

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(圖說:億觀生技iSperm產品簡介圖。)

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(圖說:利用iSperm所觀察到的豬精子圖像。)

問:可以先簡述一下種公豬的產業生態嗎?

在目前的生態中,種公豬場,把精液配種,送給母豬場做人工授精,最後養成肉豬再拿去賣,這是專業分工。一般而言大型豬場(台灣約有30多家,規模約一千頭豬起跳),一隻種公豬一個星期會採精兩次,一次200 CC左右,豬精液很濃,會稀釋販售,再販售給種母豬廠做種母豬的人工受精。除了採集精子,大型豬場也會檢測豬精子的品質。目前種公豬的精子檢測,一天需要檢測20頭種公豬,算20次精子。

根據台灣畜產試驗所的豬精子體能檢測技術簡介「種公豬的繁殖能力高低會影響到母豬產仔效率,進而影響到養豬產業的肉豬生產成本。舉例而言,一頭公豬使用兩年,可生產1,900多頭仔豬,這頭公豬對整個豬群性能改進之影響極大。一頭種公豬身價往往高達20萬元以上,種豬提供優良的遺傳性能,必需透過精子來傳遞至後代,公豬精液的品質也反映出公豬產精性能好壞。」

問:iSperm的核心競爭優勢在哪裡?

競爭優勢一:檢測軟硬體設備成本大幅降低。
傳統豬精子品質檢測需要購買30-50萬元的顯微鏡、10多萬元感光元件與電腦,一套入門級硬體設備約50萬元起跳,而且還很笨重無法攜帶,但我們結合市售的iPad mini,自行研發「行動可攜式」設備,附加自己寫的檢測行動應用APP,整個軟硬體整合裝置的成本大幅降低到三萬元。更重要的是,雖然體積縮小,成本降低,但準確度卻沒有被影響,我們也比照過國家級實驗室,準確度是一樣的。

競爭優勢二:不需專業人員,人人皆可操作。
傳統的設備檢測程序複雜,必須要懂得「取樣與定量」,以免影響數據的準確度,但我們把操作程序簡化,僅需三個步驟(沾取精液,把外掛裝置套在iPad mini上,打開App看檢測數據)就完成精子檢測,因此沒有受過專業訓練的豬農也可以自己操作,不會影響數據準確度。

競爭優勢三:行動化。
「行動化」檢測是我們的優勢。不是所有豬場都有實驗室,有很多豬場沒有特定專業人員,設備很小,很簡單,老闆可以隨時自己檢測,不用回到實驗室。

問:這個產品為產業帶來什麼樣的價值?

過去這些硬體與軟體軟硬體的實驗室建置費用很昂貴,因此小型的養豬廠省去科學化檢測。靠肉眼在顯微鏡下,自行判斷精子活動力,覺得肉眼有看到100隻之內有50隻在動,活力就是50%,其實這並不夠科學化。因此我們把實驗室專業人員需要做的事,「簡單化」讓一般人也可以做,把昂貴的硬體設備「變便宜」讓平民也可以買。

面對全球貿易化後可能的傾銷,我們希望在種豬配種端,有更科學化的養殖,讓產業升級,更有競爭力,節省飼料與時間成本,找到最大效益。用自動化,數據化與科學化的模式幫助台灣養豬業升級。

問:目標客群是誰?市場潛力有多大?

種公豬廠與種母豬場,不論規模多少,都是我們的客戶。種公豬廠出貨端:精液出廠品管:種公豬例行販售精液,成為品管精液的工具,濃度夠多,活力夠好。利用更準確的數據,把種公豬的精液稀釋成更多管精液來賣,多賣一管就可以賺150元,檢測人員也不用經驗,我們的檢測耗材一個才30元。

而種母豬廠進貨端:受精之前,原廠進貨後,確定精子沒有問題,才做人工授精。舉例來說,若打進某頭母豬身體裡的精子是空包蛋,那母豬一個月才發情一次,就必須要等到下次發情期才能配種,那中間就必需多付28天,約一千元的飼料成本,養這頭母豬,若使用我們的產品,這頭母豬一個月耗材費用是30元,就可以避免空包蛋的情況發生。

台糖已經下訂一千套的晶片,正在測試產品,「卜蜂」與「福昌」等豬場也是我們的客戶。全台有6千到9千家豬場,約500多萬頭頭豬,2萬多隻種公豬,而中國市場更驚人約有10億頭豬。我們認為台灣一年約有260萬美元的市場發展潛力,而中國約有8千萬美元。

問:請問可以提高母豬受孕率嗎?

老實說,並沒有辦法很顯著地提高種母豬受孕率。因為種豬精子品質只是影響「受孕率」多種因素中其中一種。除了種公豬的精子狀況,種母豬的受孕率還會受母豬發情時間與身體狀況影響。我們並沒有辦法掌握母豬的狀況。但我們的產品能確保種公豬精子端品質並沒有問題,在配種過程中,確保母豬受孕率在一定區間內,可以「穩定」種母豬的受孕率,避免打進母豬體內的種公豬精子是空包蛋或死精的狀況。

另一個價值是,廠商養了種公豬一年下來,可以知道種公豬產出的有效精子數與精液量是多少,確保設備、飼料與人力等投資有回本賺錢,避免養到沒有賺錢的種公豬,追蹤公豬是不是需要淘汰了。

[活動推薦]
2014創業小聚年終盛事!12/9-12/10 MeetTaipei創新創業展
時間:12月9日(二)大會論壇、12月10日(三)創業之星Demo Show
地點:臺北文創大樓6樓 (臺北市信義區菸廠路88號6樓)
報名方式:請參見活動網頁(11/20前早鳥票7折優惠)。另有創新創業大展徵件中,歡迎報名

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用科技與創意改寫食農未來:好食好事加速器第八屆 Demo Day 登場
用科技與創意改寫食農未來:好食好事加速器第八屆 Demo Day 登場

在科技重塑萬物的時代,飲食與農業的創新也正悄然發酵。台灣唯一專注於食農科技創業輔導的「好食好事加速器」,將於10月30日舉辦第八屆Demo Day。活動將邀請13 家入選新創登台發表,聚焦食農科技、AI供應鏈和飲食創新三大面向,分享他們如何以科技、創意和永續理念,改寫食農產業的未來。現場亦同步規劃「未來食農展演區」,集結本屆共17 家新創團隊,展示最前沿的產品與服務,從飲食創新到食農產業的智慧應用,讓與會者一次看見未來食農的全景樣貌。

化身食農新創關鍵推手,創整體存活率95%佳蹟

好食好事加速器營運總監張正瑜指出,好食好事加速器自2018年啟動以來,至今已輔導 78 家食農新創團隊、累積總資本額達新台幣22.6億元,整體成長率達 114%,整體存活率達 92%。

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圖/ 好食好事

這些成果不僅展現了台灣食農新創的韌性與潛力,更凸顯好食好事加速器在背後扮演的關鍵推手角色,透過系統化輔導、跨域資源鏈結與市場驗證,讓食農創業者能夠以更快的速度、更穩的步伐邁向成功。而因應食農產業的轉型趨勢與全球永續浪潮,今年加速器特別聚焦在以下兩大重點,一是運用科技和創新推動食農產業升級,二是加速飲食創新發展。

食農科技+AI供應鏈,以數位創新驅動食農產業升級

根據張正瑜的觀察,多數人對食農產業的想像皆停留在農作物生產階段,但這其實太過狹隘,「食農產業的真正範圍很廣,從『產地到餐桌』乃至『再循環』的整條供應鏈,都應該被納入其中,」張正瑜說,這當中包含生產、批發零售、物流、用餐場域、包裝材質的選用,甚至或廚餘與農業廢棄物的循環再利用等議題,這些都屬於食農產業的一環。

為了提升食農產業價值,今年入選團隊中,有許多聚焦於 AI、數位科技、永續再生等領域的新創,透過創新的解決方案去優化供應鏈各個節點,讓創新不只發生在農田,而能延伸至整個產業鏈。舉凡食農科技、AI 供應鏈等議題,其目的都是運用科技與創新思維推動食農產業升級。

其中,食農科技指的是,運用創新技術或數位科技改變傳統農作物的生長模式與管理方式,本屆入選團隊好食Agri Optech,便是以室內植物工廠為核心,自主開發高效植物照明技術與模組化系統,不僅大幅節省能源與水的耗用量,更能降低疏菜耗損量,與國際植物工廠解決方案相比,好食Agri Optech無論在價格或營運效能上都極具競爭力,如今更透過好食好事加速器的輔導與媒合,成功對接至連鎖早餐品牌,擴大產品通路與市場觸角。

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圖/ 好食好事

而AI供應鏈,則是運用人工智慧讓供應鏈更透明、暢通與高效。例如本次入選團隊——團薦科技開發出的AI零售選址平台,可以透過數據與 AI 模型分析人流熱點、預測未來3個月內的營收表現與展店成功率,協助企業找出最具潛力的展店地點。這項技術不僅提升選址決策的速度和精準度,也大幅優化展店流程與整體效率,同時在加速期間,透過業師牽線順利取得與大型連鎖手搖飲品牌合作的機會。

整合大拙匠人資源,加速推動飲食創新

至於本屆加速器的第二個特色——飲食創新,好食好事攜手新興食品品牌「大拙匠人」推出FMCG(快速消費品)加速項目,將具備台灣特色和在地風味的食品,結合新食材、新技術或新包裝,轉化成可在主流通路販售的商品,進一步走向更廣泛的國際市場。

舉例來說,本次入選團隊阿勇家餐飲,是一家擁有 60 年經驗的辦桌團隊,透過與大拙匠人合作開發新產品,使傳統的辦桌料理得以用全新的形式進入零售通路,從節慶餐桌延伸至日常家庭,甚至邁向海外市場,讓全球都能感受台灣獨有的辦桌文化。

另一家入選團隊日日好食,雖然與大拙匠人同樣主打麵類商品,但其強調高蛋白、低碳水化合物的健康取向,與大拙匠人的主要產品鵝油拌麵,各具不同特色、形成互補,雙方在加速期間不僅共同探索合作開發新商品的可能性,大拙匠人更分享自身進軍大型通路的實戰經驗,協助新創掌握通路策略與進入國際市場的運作節奏。

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圖/ 好食好事

不只如此,日日好食也透過好食好事加速器的引薦,接受曾任直銷企業高階主管的業師輔導,進一步優化經營策略、提升銷售表現,並對接大型食品公司洽談合作機會,同時也與海外加速器建立連結,為進軍北美市場做好準備。

「我們想做的不只是產品創新,更是『台灣味』的文化傳承與品牌輸出。」張正瑜強調,把餐飲料理轉化成標準化商品,不僅能擴大銷售通路和市場,更能縮短備菜的人力和時間,成為解決餐飲業人力短缺的有效途徑。

從在地出發,鏈結全球:好食好事推動食農新創國際化

張正瑜認為,台灣食農技術和食品產業都具有很強大的市場競爭力,新創團隊應該更具企圖心,在創業的第一天就放眼海外市場。正因如此,好食好事加速器不僅致力於培育在地新創,更積極推動國際鏈結,透過海外社群串聯日本、新加坡、印尼、北美等地的食農科技與創業生態圈,希望將台灣的新創力量推向全球舞台。

今年 5 月,加速器便帶領校友團隊前往日本參加 SusHi Tech Tokyo 2025(Susai Tech)展會,與日本當地的食農科技團隊與投資人交流;預計 11 月前往新加坡和印尼,透過新加坡知名的食農科技加速器 Innovate 360,接觸具潛力的投資與合作夥伴,並對接由印尼最大食品集團三林集團(Salim Group)成立的加速器 Innovation Factory,進一步串聯當地的大型零售與食品企業,為台灣食農新創開啟跨國合作與市場落地的新契機。

從在地創新到國際鏈結,好食好事加速器持續為台灣食農新創打造更廣闊的舞台。現在就報名 10 月 30 日第八屆 Demo Day,一同見證台灣食農創新的新篇章。

好食好事1.JPG
圖/ 好食好事

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