王品「瘋美食」App,明年第1季結合行動支付
王品「瘋美食」App,明年第1季結合行動支付

傳產的餐飲業龍頭王品集團,透過「瘋美食」App,期望能綁住熟客,目前已經有112萬的下載量,並有45.6萬人加入會員,王品計畫在明年第1季推出線上儲值,並可利用「瘋美食」App做行動支付,可用於王品集團各餐飲品牌使用,這也算是餐飲界先例。

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(王品集團推「瘋美食」App,明年第1季計畫加入行動支付功能,可線上儲值並用於集團各餐飲品牌消費。照片來源:王品)

王品集團很早就開始透過不同的工具累積會員資料,而且透過網路經營會員,之後又用App做行銷,餐飲業龍頭王品集團創造傲人的「粉絲經濟」,連續兩年在資策會的調查裡,被消費者評選為最具「科技創新力」的服務業品牌。

看好新時代從網路到行動通訊,以智慧手機為主的行動載具愈來愈普及,並結合App應用軟體,為傳統服務業創造新的行動商機。就連餐飲大老王品集團也看好此商機,率先在2012年9月就開始推出「瘋美食」App第一版本,之後又進行了調整,讓消費者更方便查詢使用。

王品國際品牌處總經理高端訓表示,「瘋美食」App可以讓消費者查詢王品集團旗下所有300多家餐廳的基本資料,且方便連結至手機打電話功能,可隨時訂位,也設計了在地美食餐廳搜尋,讓消費者去到不熟習的城市但又想要找王品集團的餐廳更便利,且增加地圖導航功能,甚至連餐廳附近的停車場都特別注明,方便消費者找停車的地點。

高端訓透露,過去王品旗下各餐飲品牌都有在網路經營自己的粉絲會員,不過現在進入手機時代,期望這些網路的會員都轉入手機App,估計原來的網路會員有超過500多萬個,能來加入「瘋美食」App,可以與熟客做更即時的互動。

目前王品集團的「瘋美食」App,已經有112萬的下載量,並有45.6萬人加入會員,高端訓說,王品計畫在明年第1季推出線上儲值,並可利用「瘋美食」App做行動支付,可用於王品集團各餐飲品牌使用,這也算是餐飲界先例。

有綁定成為App會員的,王品每月會透過「即時好康」,也就是出示手機頁面,即可享有一些額外的優惠,也因此有愈來愈多的消費者綁定成為會員。王品對於有加入會員的消費者,非常重視,高端訓指出,經營會員關係,就是經營「顧客終身價值」,至少必須做到:關心他們的生日、結婚紀念日等人生重要時刻,設定「溝通頻率」,定期推出網路與店面活動,與會員(顧客)互動,而App就可以作到這些即時的溝通與互動。

高端訓說,看好行動支付的發展,王品集團也將透過此App來切入,目前集團300多家餐廳的QR Code讀卡機都已經準備好,之後App會升級成為可線上儲值,儲值後就可以到各店去消費扣款,可說是更加便利的服務。

高端訓說,「瘋美食」App可說是王品集團經營行動數位的重要工具,且有發展五部曲,第一是先建立集團品牌資料,第二是官方會員的綁定,第三是線上儲值,第四是手機線上訂位,最後則是推出手機電子禮券,最後的這兩項功能預計在後年可推出。

王品以長期經營的網路會員為基礎,進而推出App綁定,以最小的成本,以及對使用者友善的科技,做大會員的價值,這是王品結合品牌力與科技創新力勝出的關鍵。

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數聚集團首創「聲量、流量、存量」行銷飛輪,打造企業專屬 AI 成長引擎
數聚集團首創「聲量、流量、存量」行銷飛輪,打造企業專屬 AI 成長引擎

在高度碎片化的年代,企業行銷,不該是短跑,而是一場需要團隊默契的接力賽。

從社群平台、通訊軟體、搜尋引擎,再到網紅、短影音等,消費者與品牌的接觸點愈來愈碎片化。為了追求更好的行銷成效,企業陸續導入口碑行銷、廣告投放、會員經營等不同策略,並搭配各式各樣的 MarTech 工具,希望精準掌握每一次與消費者互動的機會。

然而,這些行銷策略就如同接力賽的跑者,雖然每一棒都努力衝刺,卻常常無法將成果順利交給下一棒,口碑、廣告與會員經營往往分屬不同負責人、使用不同平台,不僅數據散落在不同系統、跨部門協作成本高昂,一旦負責人員異動,累積多年的實戰經驗也容易隨之流失,使企業難以將每一次投入轉化為長期成長動能。

擁有 20 年行銷實戰經驗的數聚集團創辦人張元溢(Mars),看見許多企業投入愈來愈多工具與預算,卻始終無法累積真正的成長資產。他直言:「工具越多,不表示結果越好。」真正的競爭力,在於建立一套能整合數據、沉澱經驗並持續優化的成長機制,讓每一次行銷投入都成為下一次決策的養分,形成能不斷學習、自我進化的成長閉環。

基於這樣的理念,他整合旗下 Reddoor 紅門互動、Justar 數聚國際與 INLY 影領三大品牌,成立「數聚集團」,並提出全台首創的「聲量、流量、存量」行銷飛輪,串聯品牌曝光、流量轉換與會員經營三大階段。並整合第一方、第二方、第三方數據與生成式 AI,協助企業打造能自主學習、持續優化的 AI 成長引擎,讓品牌成長不再仰賴一次次重新開始,而是形成能持續累積價值的商業飛輪。

#2數聚集團首創「聲量、流量、存量」行銷飛輪,打造企業專屬 AI 成長引擎
數聚集團創辦人 張元溢
圖/ 數位時代

從聲量、流量到存量,打造會持續成長的品牌飛輪

達摩媒體暨影領國際執行長林合政(Adam)指出,企業在不同成長階段都有明確的經營目標,例如建立品牌聲量、透過廣告帶動流量,或深化會員經營、提升顧客價值。然而,任何一項策略都不可能無限放大成效,當成長逐漸趨於飽和,就需要下一個階段接力,才能持續創造新的成長動能。

林合政表示,真正重要的,不是哪一個環節最成功,而是每一個環節都能為下一個階段創造價值。 當品牌聲量帶動流量、流量沉澱為會員資產,再透過會員口碑與數據反哺品牌影響力,便能形成持續運轉的品牌飛輪,而不是依賴一次次的廣告投入。

#3 數聚集團首創「聲量、流量、存量」行銷飛輪,打造企業專屬 AI 成長引擎
達摩媒體暨影領國際執行長 林合政
圖/ 數位時代

數聚集團品牌長蔡雅藍(Blue)進一步拆解品牌飛輪的運作架構。第一步,由 INLY AI 網紅媒合平台快速媒合適合的創作者,以內容建立品牌信任與市場討論度,為品牌累積第一波成長動能。

#4 數聚集團首創「聲量、流量、存量」行銷飛輪,打造企業專屬 AI 成長引擎
數聚集團品牌長 蔡雅藍
圖/ 數位時代

接著,由 Justar 數聚國際接力擴大市場觸及,透過數位廣告、線下媒體與多元渠道整合,精準接觸潛在受眾,將品牌關注轉化為實際流量與訂單。

當新客成功導入後,再由 Reddoor 紅門互動透過會員經營、數據分析與自動化行銷,提升顧客黏著度、回購率與終身價值,將一次性的流量沉澱為可持續經營的品牌資產。

最後,再透過 MGM(Member Get Member)會員推薦機制,讓忠誠會員主動分享使用體驗、推薦親友,進一步帶動品牌討論與新客加入,形成「聲量 → 流量 → 存量 → 聲量」持續循環的品牌飛輪。
張元溢表示,這套飛輪並非一開始就規劃好的商業模式,而是數聚集團二十多年來陪伴品牌成長、持續驗證與優化後逐步發展出的成果。

「我們最早做的是廣告,後來客戶開始需要口碑;當口碑做好了,又開始思考如何留下會員、提升回購。」他回憶,團隊每一次拓展服務,都不是為了增加產品線,而是在陪伴客戶成長的過程中,看見下一個真正需要解決的問題,也因此逐步收斂出如今的「聲量、流量、存量」品牌飛輪。

從 Data Lake 到 Vibe Marketing,AI 開始接手整個行銷流程

飛輪要能持續運轉,關鍵不只是串聯聲量、流量與存量,更在於每個階段產生的數據能否真正累積。為此,數聚集團打造 Data Lake(數據中台),整合會員、廣告等第一方數據,並串接第二方、第三方資料,將原本分散於不同系統的資訊,匯聚成企業專屬的數據底座。

「現在大家都在談第一方數據,但企業真正缺的,其實是把不同來源的數據整合起來。」張元溢表示,除了企業自身累積的會員資料,數聚集團也串接發票數據、線下渠道等外部資訊,協助品牌從更完整的消費旅程理解市場,而不是只看見自己的會員輪廓。

當數據基礎建立完成後,AI 才真正開始發揮價值。過去,AI 多半停留在生成文案、圖片等單點應用;如今,數聚集團希望讓 AI 直接參與整個行銷流程。品牌只需提供活動網址(URL)、預算與行銷目標,AI 即可根據品牌歷史數據與過往成效,自動完成創作者媒合、媒體投放與策略配置,並在執行過程中持續學習與優化。

蔡雅藍表示,這也是數聚集團提出 Vibe Marketing 的核心概念。「就像 Vibe Coding 讓開發者透過自然語言完成程式開發,Vibe Marketing 則希望讓企業只需描述商業目標,AI 就能完成大部分的行銷規劃與執行。」她認為,AI 的角色不只是生成內容,而是逐步接手重複且仰賴經驗的工作,讓行銷人員能將更多時間投入品牌策略、產品創新與顧客經營。

林合政補充,真正的競爭優勢,不是使用同一套 AI 模型,而是企業是否擁有屬於自己的數據與經驗資產。當品牌知識、行銷策略與營運經驗,都能透過 Data Lake 持續沉澱並回饋 AI,每一次決策都將成為下一次成長的基礎,形成企業專屬的 AI 成長引擎。

展望未來,張元溢表示,數聚集團將持續整合 AI、Data Lake 與生態系夥伴資源,將這套品牌成長模式從線上延伸至線下,並逐步拓展海外市場。他認為,當品牌能讓每一次聲量、每一筆流量、每一位會員都成為下一次成長的起點,AI 才真正從工具,進化為企業的成長引擎。

為了進一步分享這套方法論與最新產品布局,數聚集團將於 8 月 12 日舉辦「數聚・領航 2026 產品發表會」,首度完整公開以 AI 為核心的品牌成長飛輪,並攜手聯合線上、傑思・愛德威、SHOPLINE 等合作夥伴,從媒體、代理商到電商生態,共同探討 AI 時代品牌經營的新策略與成長機會。活動將於 8 月 12 日(三)14:00–16:30 舉行,品牌可透過報名頁(https://reurl.cc/KEAYOe)報名參與。

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