用3D列印烘焙可食用的食物早已不是新鮮事。2014年，不只美國太空總署NASA宣布考量帶3D列印機上外太空列印Pizza，台灣也出現首家3D食物列印機廠商，可以製作巧克力、餅乾、比薩等食材。現在國外出現更多創意3D列印食物，不只可以種香菇，還能取代家用微波爐，出現在家庭的每日餐桌。
Chloé Rutzerveld設計出一款可隨時間變化的香菇點心。她先用3D食物列印機製作外裝容器，再放入香菇蕈類的孢子和植物種子，隨著時間過去，香菇和菜苗發芽，外觀也會不斷變化。而且Chloé Rutzerveld設計出的這款產品還是可食用的，放入不同植物還能增添不同的風味。
而由西班牙業者Natural Machines 出產的3D食物列印機Foodini則主推希望能成為下一個世代的家庭微波爐。創辦人Lynette Kucsma接受Fortune媒體訪問時表示，多數人都不知道微波爐的科技原理，但仍有90％的家庭主婦願意使用。隨著3D食物列印技術成熟，未來也可進入家戶餐桌上，成為主婦的主要烹調工具。
Foodini預計在今年中量產，售價1,300美元，約等於4萬元台幣，可製作Pizza、義大利麵等各種餐點。各類3D食物列印機應用越來越多元，結合蔬果、新鮮食材，也變化出不同以往的創意應用。
