台灣愛普生幕僚長秋天元指出，辦公室的英文「office」源於拉丁文「uffici」，文藝復興時期烏菲茲(Uffici)家族壟斷與教堂建築相關的工會，如果教會要蓋新教堂，就到烏菲茲家族的建築看樣品，所以office原始的功能其實是展示成品的地方(Showroom)。
愛普生的辦公室並不像一般科技公司在公共區域將產品一字排開，在愛普生的辦公室，看不到印表機以及投影機的產品展示，只看到由愛普生印表機輸出的故宮書畫以及大幅攝影。秋天元說：「顧客只想看成品，沒有人想看工具。愛普生的產品是印出來的成品，而不是印表機。」奠基於這樣的想法，辦公室裡人文氣氛濃厚，少了幾分科技公司的剛硬氣氛。
愛普生的人文精神不僅僅展現在平面藝術的展示，七年前全球愛普生就開始配合綠色環保的潮流，除了幫台灣供應商建立綠色供應鏈，辦公室設計也具備環保的節能功能：大幅的玻璃窗引進室外光線，室內的日光燈管以方型配置，當室外光線充分時，靠窗的日光燈就不必開啟，達到節能效果。另外，愛普生也在辦公室推行不打領帶運動(Cool biz)，如此一來，辦公室就不需要為了西裝革履的男性員工，開啟強烈的冷氣。
因應工作外包的趨勢，許多辦公室減少工作執行的區域，增加創意發想的空間。為了營造隨處都可以就地討論的氣氛，除了既有的大小會議室之外，愛普生的所有窗台旁都放置有可以嵌進窗台的桌椅，不僅不佔空間，員工還可隨時隨地拉出桌椅腦力激盪，不需要事前預定會議室。
每一間會議室門口，都張貼著在歷史上具有創新意義的名人圖像，包含科學家以及音樂家等等，並以名人的姓名字首，做為辦公室名稱。不過，只要員工擁有傑出事蹟，就可取代既有的名人，以員工的姓名為會議室命名。目前台灣愛普生已經有一位女性員工，因為獲得二十餘項專利，其中一間會議室就以她來命名。「名留青史」的效果，更能激發員工創新的動力。
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