美味生活獲心元資本千萬台幣天使投資,將發展料理直播節目
美味生活獲心元資本千萬台幣天使投資,將發展料理直播節目
2016.08.02 | 創業

美味生活HowLiving在2日宣佈獲得心元資本約千萬級別台幣的天使輪投資,要做全球最大的華人料理影音社群!接下來,將持續推出更多影音內容,與多家影音平台合作,將美食影音推向全球華人市場,未來她也將投入直播節目。

美味生活HowLiving成立於2015年8月,由知名料理研究家「矽谷美味人妻」謝凱婷創立,內容專注於快速料理、手作烘焙以及親子飲食,並垂直整合影音內容網站、社群媒體與電子商務平台。

謝凱婷  
(圖說:謝凱婷以「矽谷美味人妻部落格」成為知名料理家,2015年正式創業。圖片來源:美味生活提供。)

謝凱婷2011年開始經營矽谷美味人妻部落格,每天拍照上傳親手製作的美食,半年內造訪人數多達1800萬,Facebook粉絲專頁更有38萬追蹤粉絲。她所經營的內容網站、Facebook粉絲專頁、YouTube頻道與優酷土豆影音,日活躍粉絲達150萬名。

謝凱婷的眼光不只放在台灣,更鎖定中國、美國、馬來西亞、香港、新加坡、加拿大等華人市場。她有兩個策略,第一,推動美味生活HowLiving與中國、馬來西亞和香港的影音平台策略合作,目前除了與美國最大的美食影音節目Tastemade合作之外,也和中國阿里巴巴與優酷土豆策略聯盟,獨家授權影音節目,也在中國合作料理直播。

她說,「透過策略聯盟夥伴可以去觸達更多群眾,並且可分眾經營社群!」此外,她也在許多媒體開設專欄,談論手作美食的心得。

其次,美味生活HowLiving除了經營線上影音內容之外,也已經舉辦超過一百場實體活動,包括美味生活節、出書或料理的現場示範等等。

(影片說明:美味生活推出的謝凱婷料理影片。影片來源:美味生活網站。)

看準網紅經濟

心元資本是美味生活最早的外部投資人,謝凱婷說,心元資本很國際化,鄭博仁熟悉矽谷、台灣和中國市場,加上心元長期在內容領域例如阿狸,以及直播領域例如Livehouse.in,都有很深度的投資,跟我們的發展非常吻合!

心元資本創始執行合夥人鄭博仁指出,網紅經濟正在迅速崛起,核心價值便是原創內容的IP(智慧財產權)!看準謝凱婷的個人魅力與全球華人社群的潛力市場,是此次投資的最大原因。

IP為什麼這麼重要?心元資本是北京夢之城的早期投資者,北京夢之城旗下的重要角色IP「阿狸」,便是IP經濟的強力佐證之一,從故事書、卡通到即將上市的電影,鄭博仁看見IP耕耘多年後的爆發性能量。

那謝凱婷又要如何讓個人品牌走向IP之路呢?謝凱婷指出,目前擁有很多影片的版權,並授權媒體使用,也跟國際影音平台聯盟合作,就是希望可以用原生料理影音去推廣「美味生活品牌」。她在台灣和中國,都已經針對美味生活做商標註冊。

美味生活
(圖說:美味生活團隊成員目前有14人。圖片來源:美味生活提供。)

下一步:直播料理節目

中國的直播正火熱,謝凱婷也順應阿里巴巴和優酷土豆的發展策略,決定開始做直播節目。謝凱婷說,「未來我們會定期開直播節目,希望每週有2到3次直播,可以更真實能貼近我們的群眾,也有很高的互動率!」直播節目將同時會在FB和中國優酷土豆直播。

但先前謝凱婷就已經不定期做過直播,在一小時內超過1萬人線上即時收看、12小時內達到快20萬人次觀看數。

謝凱婷分析,料理影片的話,比較像是知識的傳遞和實踐,所以會有很多粉絲一看再看,甚至連2年前的料理影片都還是很熱門,因為大家在做料理時又拿出來再看一次。而直播則類似實境秀,著重即時收看和互動,是很真實的與群眾互動,趣味性比較高。直播除了在社群粉絲經營有很直接的幫助之外,也能導入商品的銷售和品牌廣告。

往下滑看下一篇文章
AI 智慧代理人時代來臨!三大導入階段, AI 落地企業不卡關
AI 智慧代理人時代來臨!三大導入階段, AI 落地企業不卡關

生成式 AI 帶動企業數位轉型浪潮持續升溫,各界不再滿足單一任務型的 AI 應用,而是期盼 AI 能真正成為具備主動決策與多工能力的「智慧代理人」(Agentic AI),在最少人為干預的情況下,自主推進工作流程、完成複雜任務。

但企業導入AI並非一蹴可幾,而是需要對AI有正確認識,並制訂循序漸進的導入流程,才能真正發揮AI功效。在2025台灣人工智慧年會中,cacaFly 聖洋科技技術副總吳振和提出三大導入關鍵階段,深入剖析企業如何從概念驗證(PoC)階段,逐步推進到實際上線(Production),並分享實務經驗與觀察。

延伸閱讀:生成式AI可以怎麼用?cacaFly現身說法,助企業應用GCP服務智慧轉型

解鎖 Agentic AI,企業邁向多任務智慧代理

「很多公司會問,One AI 要做什麼事?但實際上,若要讓 AI 回答公司內部政策或新法條的相關問題,僅靠基礎模型並不足夠。」吳振和指出,要讓 AI 真正成為能「做事」的智慧代理人,前提是它必須理解企業內部的脈絡與知識,並即時掌握外部變動的資訊。

企業必須先釐清內部規範是否與最新法規相符,這意味著系統必須具備持續爬取與解析最新資料的能力。為此,企業必須先截取與整理內容,再建構成專屬的知識庫(Knowledge Base),確保資料品質達到可用標準後,再透過檢索增強生成(Retrieval-Augmented Generation, RAG)技術,使 AI 能夠即時動態查詢並生成符合企業語境的回答。

延伸閱讀:從資料清洗到 RAG,大型語言模型的必需品,做出專屬企業的 AI 知識庫!

吳振和強調,這是一個動態循環的過程:從資料蒐集、品質控管、知識庫建構到生成應用,每一環節都息息相關,任何一處鬆動都會影響最終產出的準確性與可信度。

cacaFly 聖洋科技技術副總吳振和
圖/ cacaFly

破除「一次到位」迷思,從驗證到落地的三大關鍵階段

許多企業對 AI 寄予厚望,因此常將 PoC 視為年度計畫的重點,希望能「一次到位」做出具體成果。但吳振和提醒,若缺乏清楚的系統工程思維,PoC 容易淪為「概念展示」,難以真正走入組織的日常營運。

他將導入 Agentic 系統工程的歷程,分為三個關鍵階段:

1.第一階段:可行性評估(Feasibility Study)
企業必須在投入資源前,先明確界定「最需要被 AI 解決的關鍵問題」是什麼,並進一步設計可量化的驗證指標。這不僅包括評估技術實作的可行性,更要從商業目標出發,釐清導入 AI 的具體使用情境、預期成效與風險邊界,如此才能確保後續模型選型與資料蒐集方向正確對齊業務需求。

2.第二階段:系統設計與驗證(Design & PoC)
在確定導入方向後,必須規劃清楚資料蒐集與整理流程,確保知識庫的內容具備正確性、完整性與時效性。吳振和特別強調,這個階段不能只追求展示效果,而應以「產品化思維」來構築 PoC,使其具備可擴充性、可維護性及安全性,才能為後續上線打下基礎。

3.第三階段:產品化與營運(Production & Operation)
當 PoC 驗證完成後,進入正式上線階段,挑戰也隨之而來。除了需要整合企業內部系統與流程,還必須建立持續監控與維運機制,確保模型表現隨時間演進不會劣化,並能快速回應法規變動或資料更新的需求。吳振和指出,這往往是最容易被低估、但也是最考驗企業組織能力的關鍵環節。

cacaFly 聖洋科技技術副總吳振和
圖/ cacaFly

建立模型優化根基,打造高品質的黃金資料集

吳振和特別強調,要讓 Agentic 系統工程真正發揮效益,企業必須先建立一套高品質的「黃金資料集」(Golden Dataset),作為模型評估與優化根基。他指出,黃金資料集的價值在於能為模型選擇與前測提供客觀依據,讓團隊能針對不同任務挑選最適合的模型,避免導入初期就誤踩方向。

同時,黃金資料集也能協助團隊辨識模型的常見錯誤與脆弱點,進而快速回應「模型飄移」(Model Drift)的風險。吳振和說明,所謂模型飄移,指的是即使模型本身未經改版,效能也可能隨著環境與資料變動而突然下降,導致原本表現良好的模型出現偏差。透過持續比對模型預測與黃金資料集結果,團隊才能即時察覺效能衰退,並進行迭代更新,確保系統長期穩定運作。

從小規模應用起步,漸進擴展至核心業務

吳振和分享,在實際輔導企業導入 AI 的經驗中,最常見的挑戰來自於「期待落差」。許多企業誤認為概念驗證(PoC)階段即可呈現完整的產品原型,然而實際情況顯示,若企業未能建立完善的資料架構與流程基礎設施,即使短期內展現亮眼成效,也難以確保長期營運的穩定性與可持續性。

也因此他建議企業在規劃 AI 導入時,應採取漸進式策略,從小規模應用場景著手,逐步擴展至核心業務領域。企業應將 PoC 定位為整體產品開發生命週期的重要環節,而非獨立的一次性專案。

AI 的導入不僅是一場技術升級,更是企業組織文化與決策流程的轉型工程。唯有從資料治理、流程優化到人才培訓同步布局,才能確保 AI 能在企業內部真正「落地生根」,創造長期商業價值,成為真正的智慧代理人。

登入數位時代會員

開啟專屬自己的主題內容,

每日推播重點文章

閱讀會員專屬文章

請先登入數位時代會員

看更多獨享內容

請先登入數位時代會員

開啟收藏文章功能,

請先登入數位時代會員

開啟訂閱文章分類功能,

請先登入數位時代會員

我還不是會員, 註冊去!
追蹤我們
一次搞懂Vibe Coding
© 2025 Business Next Media Corp. All Rights Reserved. 本網站內容未經允許,不得轉載。
106 台北市大安區光復南路102號9樓