看妹吃飯好療癒！快出來看大胃王千千正在進食中|數位時代 BusinessNext

看妹吃飯好療癒！快出來看大胃王千千正在進食中

正職為護理師的千千，在白衣天使制服下隱藏的卻是驚人的大胃王食量。曾在節目上公開自己一天餐費要兩千台幣的她，因此兼職開直播吃東西給粉絲看，賺取外快補貼餐費，意外走上網紅這條路。

日本是大胃王比賽的發源地，讓人不禁聯想到曾一口氣吃下六十幾條熱狗的大胃王始祖小林尊。雖說該項比賽屢有浪費食物、不健康等負評出現，仍不減民眾的喜愛，不得不說看身材纖細的大胃王以極快的速度吞噬眼前食物，是件極其療癒的事情。至今大胃王儼然成為一個家喻戶曉的職業，在日本更是強敵環伺。

日本電視節目「火力全開大胃王」，自 2014 年起連續舉辦世界大胃王比賽，在 2016 年賽事中台灣隊也受邀其列。其中隊長千千不僅戰力十足，亮麗的外表也讓人印象深刻，加上2017 年在日本的一口蕎麥麵快吃比賽中，永奪女子組亞軍，意外打開在日的知名度，甚至有經紀公司與他商談在日本出道的事宜，可惜千千因工作考量而婉拒。

今年才 27 歲，本名洪千淑的護士千千，在同儕中略高的 175 公分身高與白衣天使的制服下，隱藏的卻是驚人的大胃王食量。千千曾在節目上公開自己一天餐費高達兩千新台幣，因此兼職開直播吃東西給粉絲看，賺取外快補貼餐費，意外走上網紅這條路。即使吃下的食物份量驚人，也能隨時保持不疾不徐的優雅吃相，讓人難以將纖細的身材與龐大的食量聯想。在大食怪的背後，千千也透露自己每天要運動一個小時，私底下也不會放縱自己毫無節制的狂吃，以保持苗條身材。

2016 年上傳第一個影片後，正式成為 YouTuber 的千千，目前訂閱數為25 萬，依舊持續利用臉書從事直播，營造與粉絲的直接互動。人氣最高的影片為挑戰 40 盎司牛排、挑戰爭鮮壽司吃一百盤等大食系列；也曾與日本知名大胃王 YouTuber 木下佑香合作，準備十樣台灣的夜市小吃讓木下品嚐。此外在家動手製作大份量的茶碗蒸、明太子豬排料理，也是頻道的熱門系列之一。目前千千晚上不定期會在臉書直播宵夜時間，想與千千聊天互動的朋友可別錯過！

生成式AI正掀起一波全球創新浪潮，新創企業正以驚人速度重塑產業生態。AWS與《數位時代》聯手製作的節目《科技潮什麼》，回顧了AWS日前舉辦的「AWS 台灣雲端高峰會 - AI 創新賦能日」論壇，帶聽眾掌握AI獨角獸與台灣新創的第一線觀察。

這場AWS舉辦的盛會，集結了全球專家對新金融、新經濟型態的全方位觀察。節目整理了論壇中提到的案例，從數據巨頭Palantir，到一年內達成獨角獸估值的日本Sakana AI，再到台灣的犀牛盾與完美移動，串起一場精彩的AI創業實戰課。

Palantir資深顧問Shawn Manasco 分享了自家「神秘數據公司」的成長故事。他提及：「過往美國軍隊很大，常常問一個問題，要等2-3周才有答覆，而且回答還是錯的。」Palantir在短短12天內，協助美國陸軍整合上百個資料庫，讓美軍即時掌握戰略資源。Palantir不僅展現AI與資料整合的威力，也揭示新創要成功必須解決真實痛點，而非「創造需求」，並能將技術轉化為實際商業價值。

日本的新創Sakana AI則在1年內就躍升為AI獨角獸。Sakana AI專注於用AI解決日本勞動力短缺與產業永續問題，在強調「速度」與「專注」的同時，也堅守安全規範，並在深耕技術的過程中，找到能真正影響社會的應用場景。Sakana AI提及：「這一切也要感謝AWS的協助，因為AWS提供很強大的資源。」

回到台灣，也有兩個亮眼的新創案例。首先是犀牛盾，面對全球市場中13,000張圖款與上百位創作者的內容管理挑戰，他們導入多模態模型CLIP，讓AI自動理解圖片與文字關聯，大幅提升策展效率；第二是完美移動，他們在開發技術時，找到了B2C轉型為B2B、API的商業模式，將原本針對消費者的AI虛擬試妝技術，轉化為API服務，成功打造可規模化的SaaS商業模式。兩家企業的共同點在於，不是一味追求最炫的技術，而是用AI解決實際問題。

要打造出好的AI服務，就必須有穩定、安全又可擴展的基礎架構。AWS正是許多新創背後的關鍵力量，全世界有80%的獨角獸企業都是AWS的客戶，而在專注於人工智慧與機器學習的獨角獸中，比例更高達96%。AWS不僅提供雲端運算資源，更是協助企業從概念驗證、技術開發到全球營運的堅實後盾，讓創新能夠真正落地。

AI時代的浪潮不斷向前，AWS也將持續推動產業創新，並於11月18日高雄舉辦「2025亞馬遜港都創新日」，邀請政府領袖、產業代表與國際專家齊聚，分享前瞻觀點與實戰經驗，打造百工百業共創的科技展區，呈現更多雲端應用的真實場景。同時若想了解更多AI創新趨勢與台灣新創的成長故事，立即收聽本集《AWS科技潮什麼》，掌握這波AI轉型的關鍵契機。