鴻海讓日本人 又恨又怕
鴻海讓日本人 又恨又怕
2006.08.15 | 科技

為了搶攻今年下半年的商機,日本各家消費性電子廠商如任天堂與新力,最近分別推出遊戲機「Wii」與「PS3」展開正面對決,而Wii 與PS3背後的代工廠,就是多數日本人沒聽過的Hon Hai——來自台灣的鴻海精密。
這早已不是新聞,從美國蘋果電腦(Apple)iPod的nano系列、摩托羅拉(Motorola)的Razr手機、戴爾(Dell)電腦、日本任天堂(Nintendo)DS、新力PSP,到芬蘭的諾基亞(Nokia)手機,雖然掛的是不同品牌,但都是由鴻海代工。

日本人害怕鴻海的四個理由

在日本,許多人還搞不清楚鴻海(Hon Hai)或富士康(Foxconn),但是鴻海集團總營業額已經超越了日本人熟悉的夏普(Sharp)與三洋電機(Sanyo)。究竟鴻海有什麼本事,讓日本廠商摸不清究竟鴻海是敵人還是朋友?日本人為什麼怕鴻海?

理由一:鴻海威脅日本的製造優勢

日本人害怕鴻海的理由之一,是鴻海擁有製造高階精密模具與金屬加工大量生產能力,嚴重威脅日本人引以為傲的製造優勢。具體的例子,是蘋果電腦iPod機身背後的金屬鏡面框體,原本是日本新潟縣燕市(Tsubame)的金屬加工廠,由「專精技術的職人們」少量生產,當年獲得iPod代工時,對於這一個從江戶時代就具有金屬加工絕活的工業小鎮,不疑是最大的鼓勵。
但是鴻海就像開著「割稻機」的全球軍團,讓拿著鐮刀的日本農夫不知所措。過去技術職人的工作模式,就像一畝畝由人力耕作的田地,稻米結穗之後,農人歡喜拿著鐮刀收割成果。但是鴻海的作法是運用自動化機械耕田,結穗時使用割稻機,最重要的是,大量生產的品質跟技術職人的心血結晶不相上下。
這個情景說明鴻海以人海戰術二十四小時輪班、大量生產、快速交貨的優勢,對於日本精雕細琢、限量生產的技術職人造成威脅。原本鏡面框體加工的手感技術竟然成為大量生產,這種衝擊不能說不大。
鴻海讓日本人害怕的,還不僅於金屬加工量產而已,模具也是另一個衝擊。新力PSP機身的框體有兩種樹脂,鴻海擁有的「兩色成型」技術,讓不同種類的兩種樹脂,可以在同一個模具裡鑄模成型,這種高難度的技術不是由日本而是台灣的廠商實現。

理由二:鴻海有效壓低管銷費用

鴻海的管銷費用僅占營業額的四%,比日系企業的平均值二二%低出許多。因為鴻海以代工為主,因此鴻海的管銷費用不必耗在品牌上。此外,鴻海壓低管銷費用的訣竅,在於公司上下徹底發揮郭台銘「魔鬼都在細節裡」的精神,例如包括要求員工爬樓梯別搭電梯等。

理由三:鴻海的世界知名度極高

鴻海的世界級能見度,近幾年勝過日系企業。美國《商業週刊》(Business Week)今年發表的「世界科技一百強」(The Info Tech 100)中,二○○五與二○○六年鴻海都是第二名。日本企業最高的名次,二○○五年是第四十二名的日本電產(NIDEC)、二○○六年是第五名的軟體銀行(Softbank)。

理由四:鴻海的年成長率太驚人

在郭台銘的領導下,二○○六到二○○八年的營業額每年要有三○%的成長率,如果順利的話,到了二○○八年,鴻海的營業額會達到二兆元台幣,將超越現在東芝的營業額,並緊追在新力之後。

日本人看鴻海四種核心能力

在《日經電子》的報導中,鴻海有辦法大量而且多品種的生產關鍵有四:

第一、模具IT化——鴻海因為有二十四小時輪班的體制,與模具資料庫化相輔相成,只要一星期就能將模具量產化,但是同業需要一個月。鴻海用人海戰術,讓模具的研發生產二十四小時不間斷,甚至在中國成立三所精密模具職訓學校,一年培養二千名左右的技術人員,學生經過一年的模具設計與製造訓練,只要畢業考試合格,就直接送入「戰場」——鴻海位於中國各地的工廠二十四小時輪班。
第二、零件內製化——從材料到零件,鴻海內製化零件降低成本。以價格取勝的答案就在於零件內製化。以偉創力(Flextronics)為例,出貨額內製率約在一○到一五%,但是鴻海高達到三○%,這充分展現鴻海零件內製化所掌握的低成本優勢。
第三、交貨快速化——關於速度這一點,鴻海是絕對不會讓客戶失望的。 從接單到交貨一氣呵成,速度感讓客戶搶得先機。尤其是消費性電子產品的生命週期不長,能夠攻占市場供貨穩定的商品,往往取決於代工廠的交貨速度。
第四、事業多角化——投入數位相機、液晶電視之外,還跨足投資乙醇產業與鎂合金原料。

日本人看鴻海五個成功秘訣

《日經電子》認為,鴻海能夠如此成功,靠的是五個秘訣:

秘訣一:活用汽車業的know-how架構生產線
不侷限於電腦代工,凡能有大量台數的產品,就積極爭取訂單。因此,遊戲機、MP3也成為鴻海的代工項目—這和以電腦代工為主的廣達與華碩,或以手機、數位相機代工為主的偉創力有很大的不同。
鴻海代工PS2的時代,由日本協助建立生產線;到了PS3,鴻海自行建構生產線,這表示鴻海具有自行建構生產線的能力。事實上,鴻海除了請來民生用機器製造業的日籍技術者之外,還活用汽車業生產線的know-how,特別從汽車界挖角,例如富士康總經理戴豐樹,就是郭台銘親自從汽車零件大廠AISIN精機公司挖角過來,請他將汽車業的know-how活用在生產線上。

秘訣二:所需材料零件軟體,都透過垂直整合內製

鴻海代工所需要的零件幾乎全都內製化,包括連軟體都能內製,購併「奇美通訊」以建立內製化軟體研發與資訊流。垂直整合,連材料都自行生產,讓鴻海成為世界第一。 鴻海超越了一般EMS企業的事業範圍,除了零件的研發之外,研發的重點向上游延伸,包括鏡頭等光學儀器的製造、汽車零件的製造技術、生產線的無人化技術,都是未來內製化的重點。

秘訣三:模具設計力與速度優勢

鴻海從樹脂的塑膠組件起家,對於模具的開發,有相當深厚的基礎,再加上二○○○年在東京成立關係企業Fine Tech公司,並交給對於精密模具與鑄型相當有研究的東大名譽教授中川威雄(Takeo Nakagawa)來管理。
手機的塑膠框體射出成型用的金屬模具,鴻海一星期就能交貨,金屬框體的金屬模具十天就能交貨,在最緊急的狀況下,甚至三天就交貨,讓其他同業望塵莫及。資料庫的支援也是鴻海具有模具優勢的原因,郭台銘在接受日籍記者採訪時表示,模具不受景氣影響,掌握模具的生產速度,就是掌握領先時間(lead time)。因此,自行開發FRT(Foxconn Rapid Tooling)軟體,讓模具研發與生產可以二十四小時運作。

秘訣四:短期交貨的供應鏈管理(Supply Chain Management)

在鴻海的深圳工廠中,有報關人員長駐,讓報關手續盡速辦理,因為中國政府給予鴻海的報關上方便,因此,鴻海目前是中國出口額最高的企業。

秘訣五:郭台銘獨特的領導力

郭台銘曾說,與其非效率的民主主義,不如合理的集權主義。這是鴻海成功的秘訣所在。大家所熟知軍事化管理的另一面,是為員工保有股息配額;輪班制與長時間工作的另一面,則是挖角與廣徵人才,這些亦柔亦剛的作法,都顯現出郭台銘的領導力。

日本公司和企業家看鴻海

對某些日系企業來說,不認為鴻海是敵人,是因為鴻海除了以富士康為名,並沒有消費性產品的品牌。但有些日系企業不認為鴻海是朋友,那是因為看到迪士尼與LG合作手機、Napster以免費或超便宜的價格推銷MP3。這樣的結合,難保哪一天沒有硬體的內容服務產業,與沒有內容服務也沒有品牌的EMS企業聯手出擊。
新力中金本 良治(Ryoji Chubachi)社長表示,新力與鴻海的關係是「合作」而非「競爭」。相對於中 良治的友善,當然也有與EMS企業保持距離的企業。
今年六月才剛上任的佳能(Canon)社長內田恒二(Tsuneji Uchida)則表示,台灣與中國有許多EMS企業,但並不代表佳能沒有這些EMS企業所擁有的技術,日本企業和EMS企業合作,不過就是活用EMS企業提供的便宜成本。但是佳能找出降低成本的方法,這樣一來,並不需要與EMS企業合作,原因在於考量整體的成本,EMS企業並非最佳的選擇。
一位在鴻海工作的日籍資深技術者,在被問到鴻海對於日本企業來說究竟是敵是友時說:「背後有人笑我走私日本技術,不過,正因有鴻海這樣大的企業,才能對於規模利益(Scale merit)有所期待,我也終於能盡情施展以前在日本時的理想。而且因為鴻海的規模愈來愈大,將來日本企業與鴻海進行合作,也是我對日本有所貢獻的方式之一。」

郭台銘給日本企業的意見

郭台銘表示:「日本企業想獲得世界市場,就要和台灣合作。」他認為鴻海沒有品牌,並不會造成日本企業的威脅,兩者是合作關係。郭台銘認為當前日本企業經營者缺少整合的判斷力,應該學習過去新力盛田昭夫(Akio Morita)即斷即決(迅速做決策)的能力。
相較於日本企業要有九九%的把握才會放手去做,郭台銘表示,過去的他,只要有三○%成功率的投資案,他就放手做了。現在有六○%的成功率,他也照做不誤。
郭台銘給日本技術專業工作者的建議則是,學習思考如何縮短開發時間,如何提升供應鏈管理的效率。郭台銘建議日本公司應該嘗試跟國外的技術工作者合作,也許有一天日本技術人員要學的外文不是英文,而是中文。

*郭台銘創業30年最困難的挑戰--鴻海的危機:接班人問題

郭台銘強硬的鐵血領導風格,正是鴻海在每個事業部門的營業額維持30%年成長率的主要原因,成為世界第一的EMS企業。

企業的存續與接班人有極大的關係,鴻海最大的危機,在於創業者郭台銘仍在第一線上,誰可能成為下一個接班人?情勢並不明朗。

雖說郭台銘曾經對外宣稱2008年即將退休,不過,一件投資案可以在短短30分鐘內決定,而且事必躬親的領導人萬一退休,對於企業的影響不能說不大。

在風光的背後,郭台銘自己也面臨到創業30年來,第一回遇到的問題──接班人危機。
關於這一點,郭台銘本身也清楚,他說:「現在的鴻海稱不上是成功的企業,因為我仍然必須在公司拚命努力工作。」

鴻海將從年成長率50到60%的高度成長期,漸漸邁入30%的安定成長期,也就是說,鴻海如何從一個高度成長企業過度到安定成長企業,恐怕對於動輒怒吼開罵、晚上11點叫幹部來開會的郭台銘,是一項很大的考驗。

到目前為止,郭台銘的鐵血政策與高成長率為前提,因此能維持巨額的投資與高額的分紅。不過,鴻海想要持續成長,就必須超越EMS企業的格局,嘗試其他的可能性。例如宣布投入液晶電視與金磚四國(BRICs)的手機市場,以及成立車用零件部門,這些都有可能成為下一波值得關注的焦點。

*鴻海與日本品牌的價格競爭力:

2005年毛利率為5.6%的鴻海,雖以富士康(Foxconn)為品牌名稱販賣電腦主機板,除此之外,並沒有自有品牌的消費性電子產品,正因如此,讓鴻海的管銷費占連結營業額的比例僅有4%,相較於擁有自有品牌的日系企業,管銷費用占連結營業額的比例平均值高達22%,連在日本定位類似鴻海的船井電機(Funai Electric),也比鴻海高出許多。

換句話說,如果今天鴻海自創消費性電子產品的品牌,絕對不可能像現在一樣,將管銷費用壓低到這麼具有競爭優勢。

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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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