10 個讓節日更「永續」的新點子

2013.12.30 by
艾曦
10 個讓節日更「永續」的新點子
儘管經濟不景氣,今年英國的耶誕節慶還是會有數十億的英鎊花在饗宴跟耶誕禮物上,產出的廢棄物如食物、能源、包裝紙、卡片及耶誕樹,在這段時間的量也...

儘管經濟不景氣,今年英國的耶誕節慶還是會有數十億的英鎊花在饗宴跟耶誕禮物上,產出的廢棄物如食物、能源、包裝紙、卡片及耶誕樹,在這段時間的量也比平常多出兩成。

在慶祝耶誕節的同時,是否也能保有環境的永續發展呢?以下10個建議,雖不會讓我們馬上就有一個永續的社會,但可使產官學界在做決策時朝向永續發展的目標邁進:

1: 耶誕卡片: 每年耶誕節寄出至少有數十億的卡片,但大多數不是用再生紙製造,最後也沒有被好好回收。耶誕節可以改用電子耶卡或選購再生材質的卡片,甚至再次運用舊有的卡片,

2. 耶誕佈置品: 彩色舊報紙跟雜誌都可以拿來當裝置。舊的東西都可以重新利用再做成耶誕樹的裝飾,這樣的活動不僅適合親子共同創作,還讓孩子有參與感,遠勝於購買地球另一端童工勞力工廠所製造的絢麗商品。

3. 耶誕樹: 每年英國有數百萬棵耶誕樹售出,節慶後大部分會被丟棄。最好的方式就是買樹時連根一起買,只要照顧得宜,隔年可以再使用;不然就是買可信任的源頭賣的耶誕樹,之後可回收做為公園或花園的隔柵或籬笆。

4. 包裝: 所有纏繞在包裝紙外的膠帶跟貼紙其實都是塑膠製品,只能單次使用,線或毛線可被分解還可以重複使用,不僅不會破壞包裝紙還能固定禮物的形狀。英國每年使用在包裝禮物的紙將近一萬英噸,如果有不能再利用的紙,記得另外回收。

5. 巧克力: 耶誕節巧克力的消費可達數百萬英鎊,選擇公平貿易的巧克力還可以支持可可農民及其家庭跟社區發展。

6. 火雞: 英國每年到了這個節慶,就有千萬以上的火雞成了盤中物。這些火雞大部分不是以人道方式飼養,它們被擠在沒窗戶的小空間。如果還是一定要吃火雞的話,可以選放生火雞或較人道飼養的認證。

7. 能源使用: 用WWF的網站,可查出你是否超標使用能源或創造污染源,檢測天然氣、電力、石油跟汽油如何影響我們的環境,減少資源浪費還可以節省開銷,吃得巧減少對環境的傷害。

8. 食物: 購買耶誕食物時,選擇當地的食物,減少食物運輸哩程對環境的衝擊,還可以幫助當地的生產者。

9. 袋子: 攜帶自己的袋子,拒用塑膠袋跟紙袋,避免過度包裝的商品,儘量買大包裝的產品以減少成本跟包裝。

10. 購物: 出門前先列出要買的品項,這樣可以讓你只買所需要的東西。考慮送水果樹,有些水果不需要很多心力也不占地,每年還可以長出水果供食用。

出處:

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