一台iPad搞定點餐結帳報稅,iCHEF與中國信託合推桌邊刷卡服務
一台iPad搞定點餐結帳報稅,iCHEF與中國信託合推桌邊刷卡服務
2014.10.30 | 科技

餐廳POS(Point of Sale)App業者iCHEF,今(30日)宣布與中國信託合作,由中國信託提供刷卡機,結合iCHEF POS系統,解決傳統POS和刷卡機通訊建置成本高的問題,和定點刷卡結帳的麻煩,讓餐廳業者省下90%的刷卡機通訊建置成本,並且一機搞定點餐、結帳和營業稅申報。

iCHEF技術長何明政表示,若使用傳統的POS機和刷卡機,每當店家完成一筆信用卡交易,就要付出銀行交易通訊費成本1.6元,還要牽兩條電話線,再加上定點POS機的建置費用,成本加總約莫就要5萬元,對餐廳營運是不小的負擔。但iCHEF的行動POS系統,只要店家自己準備一台iPad,再添購iCHEF的出單機,一台9,500元,即使再加上軟體系統和刷卡機的月租,依然比傳統POS機便宜。

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(圖說:iCHEF POS App的介面清楚呈現餐廳座位狀況和點餐介面。)

這次iCHEF與中國信託的合作模式,是透過內建在iPad中的iCHEF App和mPOS App與中國信託的藍芽刷卡機進行。當服務生為消費者結帳時,消費者只要將信用卡插入刷卡機中,此時平板上會出現等待銀行授權畫面,消費者接著在平板上簽名,交易成功後平板上會出現電子發票的QR碼,服務生至櫃台拿紙本電子發票給消費者留存完成整個交易手續,整個交易過程加密,交易資料不經手iCHEF App,而是經由與iCHEF相對應的中信mPOS App,讓交易更有保障。

iCHEF提供專為餐廳業者打造的行動POS系統,實際考量服務生在接待客人時會遇到的各種問題,簡化點菜、出單和結帳三大步驟。從客人排隊開始,服務生就可以手持平板為客人點餐,而且還可以隨現場狀況併單和標註客製化餐點需求,點餐完成後廚房的印表機會出單給廚師,省去服務生前往廚房交單給廚師的時間。何明政表示,根據他們做的實驗,用行動POS點餐至少幫服務生減少了30%的移動步數。

目前採用iCHEF POS系統的餐廳全台有300多家,包括麻膳堂、師大日愣咖啡…等等,其中又以獨立經營的小型餐廳為主,未來也計畫進軍香港、新加坡和日本。

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(圖說:iCHEF與中國信託mPOS合作桌邊刷卡,使用者在平板上簽名來完成銀行授權交易。圖片來源:李欣宜攝。)

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AI 競爭全新戰場!美光 Mike Cordano:記憶體將成下一個企業戰略制高點
AI 競爭全新戰場!美光 Mike Cordano:記憶體將成下一個企業戰略制高點

從生成式AI訓練、推論,到代理式工作流程(Agentic Workflow)與未來的實體AI,資料流量正以指數級成長,讓記憶體從過去支援運算的配角躍升為決定AI效能與能源效率的關鍵角色。

全球知名的半導體與微電子技術分析機構TechInsights指出,AI競爭正逐漸從晶片算力擴展到記憶體架構設計能力,加速「Computational Memory」等新架構興起;在這波浪潮中,深耕記憶體與儲存技術數十年的美光科技,正與關鍵夥伴展開深度協同設計,包含攜手NVIDIA共同開發適用於新世代資料中心的低功耗記憶體技術,在AI基礎建設的新賽局中成為不可或缺的關鍵。

當GPU不再是唯一主角,記憶體為何躍上AI舞台中央?

過去,半導體的焦點多圍繞在晶片,例如CPU、GPU跟AI加速器等,市場普遍認為,晶片運算能力是左右科技產業發展速度的關鍵,但在進入生成式AI世代後,產業逐漸發現另一個事實:真正限制AI效能的瓶頸不是運算,而是資料能否快速被存取與傳輸。

從大型語言模型訓練,到AI推論、代理式工作流程(Agentic Workflow),甚至未來的機器人與自駕車,龐大的資料流量正持續推升對高頻寬、低延遲、高容量記憶體的需求,讓記憶體產業從過去相對標準化、以價格競爭為主的市場,逐漸轉變為AI基礎建設的重要核心。

「仔細觀察AI應用服務會發現,大多數工作負載都被頻寬限制。」美光科技全球業務執行副總裁Mike Cordano認為,記憶體是突破(頻寬)瓶頸的關鍵,也讓AI競賽從晶片算力升級到記憶體與儲存架構的系統級競爭。這樣的產業洞察,也正是Mike在歷經二十餘年的儲存產業資歷,加上四年半的創投生涯後,選擇加入美光的核心原因之一:在AI重塑產業結構的浪潮下,記憶體將成為這波成長最直接的動能所在。

美光 x 數位時代
美光科技全球業務執行副總裁 Mike Cordano
圖/ 數位時代

從零組件供應商到策略夥伴,記憶體共創時代來臨

AI的崛起,正在改變記憶體廠商與客戶的關係。

過去,記憶體產品多是標準化元件,客戶關注的是價格、供貨與規格;合作模式也偏向短期採購與交易導向。然而隨著AI系統規模愈來愈大,從資料中心、雲端平台到終端裝置,記憶體已經成為決定系統效能的重要關鍵,也因如此,越來越多企業將記憶體視為「策略性資產」,而非單純零組件。

Mike表示:「現在,我們跟客戶合作的時間跨度改變了,在產品正式上市前三到四年便開始合作,從系統架構階段就共同規劃未來需求。」例如,美光科技與NVIDIA共同研發的資料中心所使用的低功耗記憶體,便是雙方提前多年展開深度合作(co-design)的成果。

值得特別注意的是,美光科技除從技術層面與晶片製造商等夥伴共創產品,也在需求層面與客戶進行密切合作,例如,將過去較無約束力、期限僅一年的長期協議(LTA)轉變成為期五年、條款更具約束力的策略性客戶協議(SCA),藉此掌握客戶的未來需求,進而在技術層面做更深度的合作。Mike坦言,深度協同設計是高成本的投入,美光的做法是先廣泛進行市場感知,理解不同場域的需求方向,再與生態系統中的夥伴們展開客製化合作。

從裝置導向轉為Token導向,AI浪潮重寫記憶體成長模式

除了合作模式改變,更大的典範轉移是需求的改變。

Mike解釋,過去記憶體需求跟PC、手機跟伺服器出貨量息息相關,但在AI新世代,推動記憶體需求成長的核心不再是設備數量,而是AI模型所產生的運算與資料消耗量。「AI產業逐漸走向以『Consumption』或『Token』為主的新經濟模式,每一次的模型運算都需要消耗大量的記憶體跟儲存資源,這意味著,即使設備銷量成長趨緩,記憶體需求仍可能持續上升。」

更重要的是,AI應用正從資料中心外擴至手機、PC、自駕車與機器人等場域,儘管不同場域對記憶體的需求不盡相同,但是,Mike認為:所有AI裝置都存在三項共同需求:更快的速度、更大的容量,以及更高的能源效率。

正如Mike在受訪時提到的:「我們最大的挑戰,是如何與客戶和整個生態系保持高度一致,一方面創造供給與產能,另一方面持續推動技術創新。」可以預期,在接下來的五年,記憶體產業面臨的挑戰不僅僅是擴展產能,而是如何與客戶共同規劃需求、同步投入技術創新,而這也是美光科技積極經營AI生態體系的原因。

總的來說,AI帶來的改變,不只是算力提升,而是重新定義整個運算架構:過去,記憶體被視為支援運算的基礎元件;現在,則是決定AI效能、能源效率與創新速度的關鍵資源;當產業競爭從晶片性能延伸到資料流動效率,從裝置數量轉向Token消耗量,記憶體的重要性也將隨之水漲船高,對美光科技來說,這將是其從供應商走向AI生態系核心夥伴的關鍵角色轉變。

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