缺乏操作社群媒體的靈感嗎？不妨參考老牌企業「奇異」的創新|數位時代 BusinessNext

奇異的社群媒體曝光

和其他傳統企業不同，奇異很早就看到社群媒體的趨勢和威力，不只於 2013 年 Vine 微影片平台推出的第二天就註冊帳號，成為 Vine 上 20 個具有最多追蹤者的品牌之一，在其他各大社群媒體平台，像是臉書、推特、Instagram、Pinterest、YouTube、Tumblr 和 LinkedIn 上也都可以看到奇異的足跡。

奇異靠著創新以及以觀眾為導向的社群媒體經營方式，去年在美國科技/廣告/行銷公司 Digiday 所舉辦的「Digiday 內容行銷競賽」中，一舉拿下四個大獎，包括「最佳 Twitter 經營獎」、「最佳 Vine 平台品牌」、「最佳 Instagram 平台品牌」，以及「最佳 Pinterest 經營獎」。

奇異經營社群媒體有甚麼秘訣呢？除了積極地在平台上分享自行拍攝創作的原生圖片和影片，奇異也會不定期地推出大規模線上宣傳活動，提供網路民眾和品牌互動的機會。

舉奇異經營 Vine 平台為例，雖然 Vine 平台上只能分享不超過 6 秒的小影片，但奇異卻在這六秒內將奇異精神與 Vine 平台特性巧妙結合，像是透過熱門標籤「#6秒鐘科學」（#6SecondScience），在 Vine 平台上提供各種自行拍攝的 6 秒鐘精彩科學實驗短片。這些 6 秒影片讓科學變得不再艱難而有趣，不只徹底吸引平台用戶的目光，也展現出奇異的創新科學研究精神，成功地塑造品牌形象。

由於「#6秒鐘科學」擁有極高人氣，相關影片連結在臉書和推特上被分享超過 3 萬次，奇異也順勢推出線上「#6秒鐘科學節」（#6SecondScience Festival）和追蹤者互動。奇異邀請追蹤者上傳自己的科學實驗微影片，並在一個星期內就收到超過 6 百則來自全球的小短片，奇異自己的 Vine 帳戶也快速增加 4 萬多名追蹤者。

奇異另外一個有名的 Vine 專屬線上活動則是「#重力日」（#GravityDay），以牛頓因為被蘋果砸到頭而發現地心引力為主軸，邀請追蹤者在三天的活動內，拍攝「接到蘋果再將蘋果拋出螢幕」的6 秒微影片。透過巧秒串聯全部短片，奇異成功創下全世界最長的「虛擬蘋果拋丟接龍」，也再一次引起話題，成功達到品牌行銷。

YouTube 平台上的內容行銷

奇異操作社群媒體的企圖心，還包括和製作 YouTube 影片知名的全球媒體公司 FullScreen 及其他網路「影響者」（Influencer）們合作，在 YouTube 上推出原生「科學/科技」影片。這些影片追隨著知名影片部落客的視角來探討科學或科技主題，透過奇異內部的科技展示，以及訪問奇異內部科學家，將艱澀的科學以深入淺出且生動的方式呈現。

目的之一是希望藉由影片部落客的高人氣，將奇異品牌推廣給更多觀眾；同時，也希望藉由影片播送，讓更多潛在用戶看到奇異的科學專業，以及日新月異的進步和創新。

奇異合作的首批影片部落客中，包括 YouTube 平台上慢動作影片類別中的人氣頻道「The Slow Mo Guys」的兩位主持人，該頻道有超過 5 百萬的追蹤者，以及超過 5 億的瀏覽量。兩位主持人被邀請到奇異位於紐約的實驗室總部，透過慢動作技術來拍攝實驗室中的有趣研究。「The Slow Mo Guys」頻道和奇異合作了拍攝 3 支影片，加起來總共吸引超過 5 百萬的瀏覽量，且幫助奇異的 YouTube 帳號訂閱者成長 2 成。

奇異也在今年三月宣布一項全新「創作者駐村計畫」（Creator-in-Residence），第一期的駐村創作者莎莉·蓓姬（Sally Le Page）不只是英國 YouTube 上知名的影片部落客，也是英國牛津大學的生物學博士候選人，奇異看重的就是她具有專業知識，又擅長影片互動的獨有特質。

在莎莉·蓓姬「駐村」奇異的三個月中，他們將合作推出多部結合流行文化和科學的短片。甫推出的第一支影片主題圍繞著近期科幻片《成人世界》（Chappie）中的機器人，透過奇異公司內部的科技分享，莎莉·蓓姬帶領觀眾認識真實世界中的機器人研究進展，以及了解科幻片中哪些屬於想像情節，哪些則已經接近真實發展。

在新媒體的世代，有效的品牌行銷和形象經營，其實可以透過專業的社群媒體操作，包括持續發佈吸引人的原生內容、創造與用戶互動機會，並配合平台特性計畫性地發布訊息，快速建立企業知名度，並打造獨有的品牌形象。而且更重要的是，社群平台上累積的忠實觀眾群和追蹤者多以年輕族群為主，企業對年輕族群的投資，將有機會帶來長期回報。

老牌企業奇異，就是一個很好的例子。透過擁抱社群媒體，以及配合市場目標推出網路活動和獨有內容，不只吸引大量追蹤者，也成功塑造具有科技專業且追求創新的品牌形象。

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外送平台變軍師！foodpanda用數據當武器，殺進轉型顧問市場

面對租金、物價、人力「三高」壓力，foodpanda化身餐飲轉型顧問，以數位轉型健檢、客製化洞察策略與實戰輔導，助合作商家提升營運效率、共好成長。

台灣餐飲業正面臨「三高」壓力——店租高、物價高、人力成本高。疫情後商圈景氣逐漸回流，店面需求攀升帶動餐飲業租金持續上揚；與此同時，根據行政院主計總處統計，台灣食物類物價自2021年起連續四年上漲，累積漲幅達13.98%；儘管2025年基本工資調漲4%，仍難以紓解餐飲業缺工困境，勞動部人力需求調查顯示，住宿餐飲業人力缺口估計高達24萬人。

面對嚴峻挑戰，餐飲經營者必須追求單位產出極大化，方能在有限資源下維持營運效益。對此，全台最大外送平台 foodpanda 憑藉每日百萬活躍用戶的數據優勢，透過精細化分析平台數據金礦，提出「極效經營」新思維，協助餐飲業者投入極小資源、創造極大效益，開啟可持續的經營新常態。

foodpanda拋出新極效思維，以數據洞察助攻極效經營

餐飲經營效益的關鍵，或許不只在於菜好不好吃。許多店家面對業績不振時，直覺反應往往是延長營業時間、加碼廣告投放或更換菜單，卻不一定能看到改善效果。攸關經營效益的問題，難道只能憑感覺判斷？

foodpanda 商務總監簡紫涵指出，這些「憑感覺」的決策缺乏數據支持，所以適得其反。例如延長營業時間雖能多開放時段，但若缺乏消費需求，只是徒增人力與水電成本；顧客評價不佳，也未必完全與餐點味道相關，可能是包裝體驗造成印象扣分；為了衝業績而進行廣告投放，若沒有精準鎖定目標客群，流量依舊難以轉化為營收。

「工具不缺，缺的是以數據為基礎的問題意識與策略思維。」對此，foodpanda 率先提出「新極效思維」，將經營效益拆解為三個核心變數：人效、時段效、通路效，將平台累積的海量消費數據金礦轉換成深度洞察，以營運顧問的角色協助店家重新理解營收從哪裡來、何時來，以及如何放大，取代傳統的經驗式判斷。

集結產學資源，打造接地氣的數位轉型方案

從POS系統、訂單系統到報表介面，儘管數位工具普及，實際能將數據轉化為經營策略的餐飲業者卻少之又少。深耕台灣13年的 foodpanda，累積超過 10 億筆訂單，合作店家逾萬間，實地輔導過上千商家；平台所累積的數據不只包含訂單紀錄，也涵蓋消費者輪廓、消費頻率、地區飲食習慣、客群結構與品項偏好等，對多數中小餐飲業而言，都是難以自行蒐集的珍貴經營資產。

為了讓數據真正轉化為行動力，foodpanda 自2024年起組建百人商業顧問團隊，經過內部的商務學院專案分享、跨部門培訓與餐飲實戰演練，將平台 know-how 轉化為輔導實力。同時，foodpanda也攜手財團法人商業發展研究院以及 AMT 亞太行銷數位轉型聯盟協會，補強數位轉型方法論，針對不同餐飲業者量身打造成長方案，在台率先推出「餐飲錢力股計畫」，以「診斷－訓練－優化」三階段打造轉型模型：

數據認知期 ：透過12題線上檢測，免費協助店家快速盤點經營現況，建立數據意識。
行為調整期 ：針對檢測結果與平台分析，產出「客製化錢力數據報告」，內容涵蓋曝光數、轉換率、回購率、客群結構與市場趨勢，並由顧問解析機會點，制定行動方案，如新客優惠、廣告投放策略、商品組合優化等，並以月度、季度或半年度為單位持續追蹤與調整。
數據經營期 ：透過「錢力股實戰坊」4小時濃縮課程與顧問小組，協助店家從認識數據、活用數據，到發展長期經營策略。

簡紫涵指出，推動數位轉型的最大阻力往往來自「心態」。許多商家老闆秉持「東西好吃就好」的傳統觀念，對於改變現狀抱持疑慮。因此，foodpanda 顧問的角色不僅是提供數據分析，更要與店家並肩作戰，明確告知投入成本、執行時間與預期成效，並透過同業成功案例創造「跟進效應。」

而顧問服務的核心，則是將數據洞察落地為行動——從菜單設計、商品攝影到促銷搭配，確保流量變現。例如：北部一間便當店，新客轉換率低，經雙軌策略（新客優惠＋廣告曝光）半年營收翻倍並展店；一間早餐店則在調整商品組合並搭配廣告後，成功帶動業績與客數雙成長；還有一間滷味店透過菜單 A/B 測試，成功提升高客單價品項的銷售比例。

不只是外送平台，foodpanda也是專業餐飲轉型顧問

外界談到外送平台，往往聚焦於抽成比例與外送服務，卻鮮少注意到，它們同樣能成為餐飲業的成長推手，就像 foodpanda 發起的「餐飲錢力股計畫」，為合作商家全面賦能、提供全額免費的顧問服務，除了客製化潛力數據報告，非合作商家也可透過12題線上檢測進行數位轉型健檢，並免費參加實體工作坊。

首波實戰坊將於9月啟動，首批輔導50間潛力商家，目標逐步擴大至每年1,000間，協助業者翻倍成長。「我們與餐飲業是互利共生，商家成長，我們才有長期合作的基礎。」簡紫涵強調，只要有改變意願且具成長潛力，合作商家皆能獲得顧問服務。

據統計，創業後三個月是餐飲業的存活關鍵期，奠定能否進入長期成長循環的基礎。「數位轉型不是少數大型商家的專利，而是餐飲業的新常態。懂得善用數據的店家會不斷成長，不懂的則可能被淘汰。」

不侷限於外送平台的角色，foodpanda 更願意擔起專業餐飲轉型顧問的責任，發揮數據力與企業影響力，讓餐飲業能站在巨人的肩膀上成長，從存活走向壯大，更帶動餐飲產業發展更上層樓。

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