食物掃描器SCiO 掃出食物熱量和營養價值|數位時代 BusinessNext

食物掃描器SCiO 掃出食物熱量和營養價值

法國新創公司DietSensor展出口袋大小、可以掃描食物熱量和組成的食物掃描器 SCiO。SCiO 使用類似紅外線光譜法（光如何與不同的分子作用），來分析食物或是飲料中的化學成分。

吃進去容易，送出去難！現代人吃東西的一個困擾是很多時候不知道自己到底吃進了些什麼，有多少熱量，由什麼東西組成。你會對你正要吃的盤子中食物有多少大卡感到好奇嗎？一項新的發明，能掃描你盤子中的食物、分析其化學組成，告訴你食物的熱量和營養價值。

法國新創公司DietSensor，在 2016 美國消費性電子展 (CES2016) 中，展出口袋大小、可以掃描食物熱量和組成的食物掃描器 SCiO。SCiO 使用類似紅外線光譜法（光如何與不同的分子作用），來分析食物或是飲料中的化學成分。

#為疾病患者的食物把關
或許這聽起來像是專為減肥者設計的電子掃描器，但是其實 SCiO 的初衷是希望能幫助糖尿病患者、心血管疾病者等，更小心地為他們所攝取的食物把關。

(圖說：SCiO 可以掃描食物，透過自己的食物成分資料庫辨別其中的成分。圖片來源：dietsensor)

DietSensor 的創辦人 Remy 和 Astrid Bonnasse，因為在 2014 年，他們的女兒被診斷出患有第一型糖尿病，需要密切監測每一餐攝取的碳水化合物量。因此這對夫妻便建立一個營養控制的 APP，並且和以色列的公司 Consumer Physics 合作，製作出能夠掃描食物成分的掃描器，與 APP 結合使用。

#貼心小叮嚀助飲食控制
根據Mashable的現場試用指出，當將SCiO對準一塊起司，並且按下掃描器上的按鍵後，智慧裝置上相對應的APP就會顯示出其中的脂肪含量、碳水化合物含量，以及相關的資訊，例如：這類食物，在我們給定的時間內，你不應該攝取超過54公克。接著，這些資訊會在APP中被加到你的健康狀況追蹤表中，從表中可以看出你每天所攝取的食物。

(圖說：SCiO 是一個掃描器搭配智慧型手機上的 App 應用。圖片來源：dietsensor)

SCiO 只能掃描單一組成物的食物，例如：起司、餅乾、麵包，沒有辦法同時掃描一整個三明治中的營養成分。使用者可以透過手動的方式，輸入食物，記錄所有食用的食物。SCiO 食物掃描器已經可以以 249 元美金購買，SCiO 的 APP 則可以免費下載。

可以在這裡買

圖片來源：數位時代翻攝自 Dietsensor
SCiO 掃描中，數位時代翻攝自 Dietsensor。

延伸閱讀
1.隨時間變色的「智慧標籤」，一眼就能分辨食物是否新鮮
2.[CES 2016現場] 健身也要有型！Fitbit發表新品Blaze，用時尚設計力拚Apple Watch！
3.[2016 CES現場] 搶搭三星Gear VR應用列車，美國科幻影集結合VR、3D列印、物聯網

@@ACTIVITYID:489@@

當海外投資、跨境消費與留學成為日常，跨國匯款流程卻不夠便捷。國泰世華銀行以 CUBE App 小額跨境匯款服務，讓海外投資、跨境消費與留學匯款像日常轉帳一樣簡單。

疫情後，全球人流與金流快速恢復，海外留遊學、海外投資、跨境購物與海外旅遊等需求持續攀升，跨國匯款逐漸成為許多人的日常，然而，國際匯款流程卻幾乎數十年未曾改變：大多必須配合銀行營業時間辦理，款項通常需要等待兩、三個工作天才能到帳，還可能因中間銀行扣費，導致實際收款金額與預期不符。

看見上述市場缺口後，國泰世華銀行深入研究不同族群的跨境匯款情境，重新規劃服務流程、產品功能與系統架構，並透過內部年度創新提案大賽驗證產品概念，獲得高階主管支持，加速產品研發，成功於 2026 年在 CUBE App 推出小額跨境匯款服務。

如何讓跨國匯款像轉帳一樣簡便且安全？從用戶需求出發的改變

過去，講到跨境匯款，多數人的第一直覺是「麻煩」。除了可能需要有外幣帳戶、或事先約定帳號，或需要先完成換匯之外，還必須配合銀行營業時間，匯款完成後通常需要等待兩、三個工作天才能到帳，若碰上週末或假日，更可能因此錯過付款時機；另一方面，傳統 SWIFT 國際匯款還存在中間銀行扣費不透明的問題，匯出金額與收款金額經常出現落差，使用者不僅得反覆估算、多匯甚至補匯，有時還得多花時間跟收款方逐筆對帳，若遇上語言溝通障礙，將直接拉升處理難度，甚至因帳款不足或金額爭議，衍生交易取消、退匯等問題，不僅增加成本，也影響原本的留學繳費、交易或投資安排。

為了解決這些痛點，國泰世華銀行重新拆解整個跨境匯款流程，將產品設計回歸用戶需求，使用狀況獲得熱烈迴響：CUBE App 小額跨境匯款服務上線五個月，交易量即成長近五倍。用戶最直接感受到的改變是，整個跨境匯款流程變得更接近日常轉帳。第一，不需要預先開立外幣帳戶，也不用事先完成約定帳號，可直接透過台幣帳戶、以非約定轉帳方式完成跨境匯款；第二，服務支援 24 小時、全年無休，即使深夜或假日，也能快速完成交易。第三，用戶可透過 App 隨時掌握匯款進度，並在匯款過程中清楚看到收款方實際可收到的金額、確保全額到帳，不需要反覆確認款項流向，也降低了中間銀行扣費不透明造成的收款金額不足等困擾，讓繳交海外學費、支付旅遊費用、跨境購物或海外投資，都能更安心、更有效率。CUBE App 小額跨境匯款服務不僅是一項全新的金融服務，而是降低等待成本、操作成本與認知成本的跨境金流體驗，讓跨境金融服務真正融入日常生活。

跨境金流創新不僅滿足便利性，24 小時全天候服務仍兼顧安全性，把關風險

要將複雜的跨境金流流程轉化成 App 上的幾次點擊，背後是一場龐大的金融工程。

從市場研究、系統架構設計、產品規畫、開發測試到正式上線，國泰世華不僅攜手國際金融夥伴 VISA，更集結前、中、後台 IT、營運、作業、法遵、法務、風控、稽核、財會等十多個部門共同投入，重新設計外匯作業流程與營運模式，打造兼顧使用體驗、營運效率與風險控管的跨境金融服務。

舉例來說，傳統的銀行外匯服務並非為不間斷運作，為了提供 24 小時全天候服務，團隊努力突破既有作業限制、重新設計相關流程與系統機制，讓交易即使在非人工審核的時段，也能符合風險控管、洗錢防制（AML）及各項合規要求。同時，透過交易限額、多層 AML 機制、交易監控，以及與合作夥伴共同把關等設計，在便利性與安全性之間取得平衡。

除了營運流程，跨境金流還必須因應不同國家的法規與收款規則做調整，為此，國泰世華銀行重新調整系統架構與作業流程，降低使用者填寫匯款資料的門檻，服務上線後，亦持續優化操作介面與使用體驗。

例如，香港收款帳戶需分別填寫分行代碼與帳號，若格式錯誤便可能遭退匯；日本則因法規要求，首次跨境匯款前必須完成 eKYC 驗證，因此，團隊在系統介面加入對應提醒、欄位檢核與流程引導，有效降低因資料填寫錯誤造成的退匯情形，以及減少使用者的操作困擾。

服務推出後，國泰世華銀行觀察到：跨境金流逐漸從低頻金融交易轉變為數位生活的重要環節，應用情境也從支付海外留學費用、海外投資，延伸至跨境旅遊、跨境購物、國際活動報名等更多元的生活場景，因此，除了持續優化系統介面與服務功能，國泰世華也將目光延伸至整體跨境生活體驗，透過內外部資源協作，串聯更多元的跨境生活場景，讓金融服務從「完成一筆匯款」，進一步走向「滿足地球村生活圈需求」，以更便利、安全且貼近使用情境的服務，陪伴用戶自在連結全球，真正融入用戶的每日生活。