生意做久了,自然就有利
生意做久了,自然就有利
2005.07.15 | 科技

老店之所以能歷久彌新地經營下去,必定有獨特的經營之道,才能經得起歲月流轉與商圈更迭。在大稻埕商圈開店已有五十年的九二煙具,便是經得起時間洗鍊並穩健成長的老店。 一踏進九二煙具的店內,就會看見年過半百的老闆楊憲文坐在店門旁,親切地招呼著進進出出的客人,多年來如一日,他笑著說:「顧店(台語)是我唯一的工作。」即使農曆年初一到初三,他也都是第一個來開門,「不是為了做生意,只是讓老朋友知道有個人會在這裡等他。」九二煙具約有六、七成是老顧客,其中有不少旅居國外的顧客,每年都會趁著過年回台時,來店裡逛逛,把楊憲文當成老朋友。

堅持不二價的生意原則

別被「九二煙具」的店名所誤解,以為這只是一間專賣煙具的商店,一九五五年九二煙具以經營打火機和煙斗等煙具產品起家,隨著所代理的煙具品牌Dunhill(登喜路)等公司,開始經營筆和鐘錶等多元產品,九二煙具也開始販售起鐘錶,至今店內的品牌已超過三十多種。 「九二」台語就是「久利」,「生意做久了,自然就有利,」楊憲文談起了母親取這店名的由來,也正是九二煙具不變的經營理念。三十年前,楊憲文和姐姐接手經營九二煙具時,堅持採取不二價的經營原則,對所有的顧客都一視同仁,不因顧客新舊或買賣多寡而價錢有異,打破傳統商家做生意慣有的「議價」習慣。不過這點堅持,卻也讓九二煙具損失了許多顧客。不過,楊憲文依然故我,他進一步解釋道,儘管鐘錶的單價較高,顧客自然喜歡比價,但是長久經營下來,顧客發現九二煙具所提供的售後服務與維修是別家店所無法比擬,慢慢也願意多付一點錢,而店內的生意也逐漸成長。
「在這裡買手錶沒有壓力,櫃子裡的手錶全都可以自己打開拿來試戴,」經朋友介紹來這裡買手錶的劉小姐表示,九二煙具的賣場展示空間採取半開放式,讓顧客可以自在賞玩,除非顧客有需求,店員才會進一步做介紹。不同於別的鐘錶行都將錶鎖在展示櫃裡,楊憲文一點也不擔心員工或顧客在拿取時,摔壞了手錶,他坦言自己曾摔過一只二百多萬元的手錶,「老闆也會犯錯,但是有錯就要改,」楊憲文對員工的要求就是「誠實」,容許犯錯但絕不能撒謊。

百萬名錶也可看喜歡再買

「每一個客人都是我們的VIP,」楊憲文談到任何一位客人來到店裡,都會有一杯茶可喝,這是九二煙具的傳統待客之道,「而且我們對客戶一視同仁。」九二煙具的店員都沒有業績壓力,因此楊憲文規定店員不得打電話騷擾顧客,過程中更不能去尋問顧客的身分地位,不讓顧客在買賣的過程中感受到被強迫銷售的壓力。
儘管九二煙具標榜不二價,但是楊憲文為了不讓客戶在比價的過程中,覺得吃虧,因此在五年前建立一套電腦報價系統,當各品牌代理商有價格變動或是促銷時,九二煙具的售價也會隨時調整,讓客人能隨時買到最好的價錢。有了這套系統,也能夠有效管理店內的貨物,保持貨源充裕,「顧客的心聲要滿足,」楊憲文認為,「做生意不能只做一次,就算是賠錢也要去滿足顧客的需求。」曾經有位客人買了一只手錶,不小心弄壞了錶扣,維修費用要八千五百元,因顧客是新買才戴沒多久,他二話不說便自掏腰包,幫客人買單。
經營鐘錶買賣已有三十年的楊憲文,看過無數名貴的手錶,但他卻從不戴手錶,也不收藏任何手錶,「你要成為你自己,不要為了賺錢而失去自己,」就像他賣煙具卻不會抽煙。
一年前,楊憲文因為糖尿病引起的視力衰退幾近全盲,在這看不見的一年來,楊憲文反而到處飛到香港、日本、瑞士和巴黎等地開會訂貨,「我沒有被打倒,看不見也一樣能做生意,」楊憲文靠努力去彌補身體上的不便。
今年七月底,九二煙具將進行全面裝修,所有的設計草圖都是楊憲文一手完成。走過半個世紀,九二煙具唯一不變的就是堅持「做好每一天的準備」,才能在褪色的大稻埕商圈,歷久彌新地經營成長下去。

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