才剛與Google、IBM等五大巨頭聯手的微軟，今宣布成立新人工智慧研究部門|數位時代 BusinessNext

才剛與Google、IBM等五大巨頭聯手的微軟，今宣布成立新人工智慧研究部門

作為未來技術的使能器，AI已經成為網路巨頭的兵家必爭之地。在剛剛與IBM、Google、Facebook及Amazon這幾大巨頭聯合成立了AI聯盟之後，微軟就宣布成立自己新的AI研究部門。

作為未來技術的使能器，AI已經成為網路巨頭的兵家必爭之地。剛剛才與IBM、Google、Facebook及Amazon這幾大巨頭共同成立了名為「造福於人民與社會的人工智慧合作夥伴關係」的AI聯盟之後1天，微軟就宣布成立自己新的AI研究部門：微軟人工智慧及微軟研究事業部。該部門將由微軟的執行副總裁沈向洋領導，整合來自微軟研究院、微軟訊息平台部門、Bing和Cortana產品部門以及環境計算（Ambient Computing）和機器人團隊的相關人員，旗下將擁有超過5,000名電腦科學家和工程師，而且這5,000人還不夠，他們還在招人。

關於成立該新部門的動機，沈向洋是這樣解釋的：

在本週的微軟Ignite大會上，我們展示瞭如何全面、廣泛地將人工智慧（AI）注入到微軟各產品和服務，以此來進一步幫助我們的客戶。

在這個根本性的轉變中，我們的出發點是普及人工智慧，就是讓每個人都可以使用人工智慧，並從中受益。我們專注於創造一個人工智慧集群，它不僅覆蓋基礎設施、服務、應用以及智慧助理，而且可為包括消費者、企業用戶和開發者在內的眾多客戶群所用。

沈向洋指出，人工智慧使得研究與產品之間的界限變得愈加模糊，今後其真正創新不會出自研究院實驗室的象牙塔，而是來自跨界的綜合創新，需要大規模生產任務與算法、系統和體驗各方面研究成果的深度技術結合。而新成立的這個部門正是為了實現AI的創新融合。

微軟在人工智慧方面有著很深的積澱，比如微軟研究院在語音識別、自然語言和電腦視覺、機器學習方面已經有很多成果，在這些研究的基礎上微軟先後推出了Skype即時翻譯、小冰和Cortana這樣的AI產品。

而新成立的部門必將深化這種產研的結合。微軟稱，整合後的新部門將包括AI產品設計、基礎與應用研究實驗室，以及新體驗與技術（NExT）這幾部分。

而為了實現AI普及的目標，微軟列出了4大重點關注領域：

代理。利用AI透過Cortana這樣的代理從根本上改變人機互動方式。
應用。將智慧注入從相機app到Skype、Office 365等的一切應用。
服務。把注入到微軟應用的相同能力（如視覺、聲音等認知能力，機器分析能力）開放給全球的應用開發者。

基礎設施。微軟稱要利用Azure開發出全球最強大的AI超級電腦並開放給每個人，讓個人和組織都能利用它的能力（這讓人想到IBM的Watson）

從中可以看出，微軟已經把AI當作一種基礎能力，希望從端到端滲透到各個領域。而其他巨頭為了爭奪AI高地想必也會考慮自家的整合措施，因為消費者、客戶、開發者在面臨諸多選擇時必然會提出誰是最強大腦的問題。

本文授權轉載自：36 氪
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Computex 2026 圓滿落幕，除了 AI 與機器人應用之外，服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中，自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品，以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機，或桌上型 1 托 2 點餐機，皆為台灣首創、自主研發的創新設計，不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力，放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示，古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點，希望透過持續創新，滿足不同場域與業態的需求，進一步推動服務業數位轉型。

從連鎖品牌走向街邊小店，自助設備迎來新一波普及潮

事實上，相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌，自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析，背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過，隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》，明定餐飲從業人員在調理即食食品時，手部不得接觸現金，這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於，傳統餐飲業者的人力本就有限，「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態，即便有意增聘人力，也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下，自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容，業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員，不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作，符合法規要求及降低第一線人力負擔，也能減少找錯錢、收到假鈔，以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題，讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園，自助設備如何解決不同產業的營運痛點？

而從古吉服務的客戶案例來看，自助設備所解決的問題，不只是作業效率而已，而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向，且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段，且普遍不願久候，因此，點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此，晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外，再導入古吉自助點餐機進行分流顧客，不僅提供更多元的點餐選擇，也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程，其將自助收款機整合既有 POS 系統，店員只需負責點餐即可，由消費者自行完成付款流程，不僅減少收款、找零所耗費的時間，也能降低錯誤風險，進而快速消化排隊人流。

值得注意的是，自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統，遊客在購票的同時，還可取得折價卷，折抵在園區內的消費，不僅降低售票窗口的人力需求，也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

從店家痛點出發，打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光，不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同，卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案，關鍵在於，古吉從市場需求角度出發，建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案，並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明，古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統，長期與第一線店家合作的過程中，發現許多業者面臨相似的經營難題，例如：人力不足、店面空間有限等。因此，古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標，希望透過科技協助店家減輕人力負擔，同時優化營運流程。

正因如此，古吉系統科技不斷研發新產品，目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型，古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備，讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維，也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如：雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計，可同時服務兩位顧客；桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備，在有限空間中提升服務量能；而 POS 與自助點餐二合一雙系統機，則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式，可依現場需求靈活調整，無論是店員點餐、顧客自助結帳，或由顧客自行完成點餐與付款，都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品，而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示，正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制，古吉才能持續創新產品，並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來，吳三奇認為，隨著食安規範逐步落實，加上缺工問題短期內難以緩解，自助設備在服務業中的角色也將持續轉變，從過去提升效率的選配工具，逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備，並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

面對市場需求持續升溫，古吉系統科技也將持續投入產品創新，包括導入 AI 應用、縮減設備體積，以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時，古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場，希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際，讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。