運動讓你聽到身體的聲音!
運動讓你聽到身體的聲音!
2005.05.15 | 科技

晚上七點半的健身房,不論跑步機、腳踏車、舉重器等運動器材上,隨處都可見剛脫下正式套裝的上班族,正努力地操作著運動器材;舞蹈教室或瑜珈教室也都擠滿了學員,跟著音樂搖擺起身體……,運動已成為許多人下班後的另一個熱門活動。然而,運動對現代人而言,其實只是一個過程,人們內心所渴望追求的不單單只是身體健康或減肥等目的,而是生命更深層次的追求,包括自信心、成就感和美感等。
「年輕時拚命賺錢,年老時卻變成用錢買生命,」今年已六十二歲的媚登峰內湖店會員羅翠蓮表示,兒女花錢買了課程當禮物送給她,「我找回健康,更重拾了自信與美麗,」羅翠蓮開心地表示自己的體能像三十幾歲一樣,讓她往後的日子可以活得更多彩多姿。
「把運動當作生活的一部分,隨時隨地都可以做,」媚登峰的體適能總教練莊春暉表示,很多人常常用忙當藉口而拒絕運動,運動是每個人一生最好的朋友,其實要保持健康與活力,運動是最好的方法。

**找時間運動,改變人生

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「一個人的工作與所從事的運動,差異性愈大,就愈能得到放鬆,」小鬍子冒險學校創辦人戴昌盛表示,現代人對於活動力強、有冒險挑戰性的休閒活動較感興趣,是因為愈來愈多人待在辦公室。「跳佛朗明歌舞可以釋放我的工作壓力,」104人力銀行行銷總監邱文仁表示,已經學了一年多的佛朗明歌舞,成為她工作減壓的好方法。「當一個人面臨困難時,在經過多層次的突破後就會很開心,」戴昌盛談到攀岩是一個動作一個思想的轉移,許多上班族藉由攀岩運動的過程,生命有了一番新的體驗,並從中了解自我的性向。
「瑜珈不只是運動而已,而是一種健康的生活方式,」洪光明瑜珈教室創辦人洪光明表示,現代的人夢想愈多煩惱愈大,當心靈不開心時就要去彌補,透過運動去彌補那心靈的缺口,進而從學習運動所獲得的思想去經營自我的工作或人生。「勇於嘗試是生命過程中很重要的態度,而生命的價值就在於跨越,」戴昌盛談到參與任何運動都能消耗熱量,並且對身體有益處。若能同時配合飲食,改善生活方式,運動所帶來的生命力量將會更大。不管是什麼運動,都應勇於去嘗試。

**常做運動,了解身體

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「用身體去接觸運動,能否找到相契合的運動,關鍵在於有無全心投入去感受它,」戴昌盛表示很多人都把運動放在嘴巴,付諸行動放在第二,總是用工作忙來搪塞,其實時間是自己找的,真的有那麼忙或盲?做一件事情應有的「態度」,就是想要好就要「堅持」,堅持去完成它,戴昌盛提到「堅持」是他這十幾年來,將運動當作全職工作所得到的收穫。
女人為何愛漂亮?因為喜歡收集嫉妒,「懂得寵愛自己和疼自己很重要,」媚婷峰集團董事長莊雅清表示,人可以接受死亡,但人不一定要老化,心情保持愉快很重要,「只要學會對的生活態度,就會跟你一輩子,」莊雅清談到營養、保養和修養的養成對自我生命很重要,例如:不要過度把食物往肚子裡吞、大量喝水可以幫助排毒和保持情緒的穩定等,每個人都可以追求健康美麗,但千萬不要依靠藥物來改變身體,而是要藉由運動或生活方式的改變,那才是正確的方式。
「真正好的運動是(持續),要存在才有價值,」戴昌盛表示,一個人一輩子最需要交的一個朋友,「運動」絕對是不二人選,運動可以讓人減少病痛、幫助你更加了解自己的身體、讓開心快樂常隨,還能留住青春……,這麼好的朋友,你怎能錯過呢?

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用科技與創意改寫食農未來:好食好事加速器第八屆 Demo Day 登場
用科技與創意改寫食農未來:好食好事加速器第八屆 Demo Day 登場

在科技重塑萬物的時代,飲食與農業的創新也正悄然發酵。台灣唯一專注於食農科技創業輔導的「好食好事加速器」,將於10月30日舉辦第八屆Demo Day。活動將邀請13 家入選新創登台發表,聚焦食農科技、AI供應鏈和飲食創新三大面向,分享他們如何以科技、創意和永續理念,改寫食農產業的未來。現場亦同步規劃「未來食農展演區」,集結本屆共17 家新創團隊,展示最前沿的產品與服務,從飲食創新到食農產業的智慧應用,讓與會者一次看見未來食農的全景樣貌。

化身食農新創關鍵推手,創整體存活率95%佳蹟

好食好事加速器營運總監張正瑜指出,好食好事加速器自2018年啟動以來,至今已輔導 78 家食農新創團隊、累積總資本額達新台幣22.6億元,整體成長率達 114%,整體存活率達 92%。

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圖/ 好食好事

這些成果不僅展現了台灣食農新創的韌性與潛力,更凸顯好食好事加速器在背後扮演的關鍵推手角色,透過系統化輔導、跨域資源鏈結與市場驗證,讓食農創業者能夠以更快的速度、更穩的步伐邁向成功。而因應食農產業的轉型趨勢與全球永續浪潮,今年加速器特別聚焦在以下兩大重點,一是運用科技和創新推動食農產業升級,二是加速飲食創新發展。

食農科技+AI供應鏈,以數位創新驅動食農產業升級

根據張正瑜的觀察,多數人對食農產業的想像皆停留在農作物生產階段,但這其實太過狹隘,「食農產業的真正範圍很廣,從『產地到餐桌』乃至『再循環』的整條供應鏈,都應該被納入其中,」張正瑜說,這當中包含生產、批發零售、物流、用餐場域、包裝材質的選用,甚至或廚餘與農業廢棄物的循環再利用等議題,這些都屬於食農產業的一環。

為了提升食農產業價值,今年入選團隊中,有許多聚焦於 AI、數位科技、永續再生等領域的新創,透過創新的解決方案去優化供應鏈各個節點,讓創新不只發生在農田,而能延伸至整個產業鏈。舉凡食農科技、AI 供應鏈等議題,其目的都是運用科技與創新思維推動食農產業升級。

其中,食農科技指的是,運用創新技術或數位科技改變傳統農作物的生長模式與管理方式,本屆入選團隊好食Agri Optech,便是以室內植物工廠為核心,自主開發高效植物照明技術與模組化系統,不僅大幅節省能源與水的耗用量,更能降低疏菜耗損量,與國際植物工廠解決方案相比,好食Agri Optech無論在價格或營運效能上都極具競爭力,如今更透過好食好事加速器的輔導與媒合,成功對接至連鎖早餐品牌,擴大產品通路與市場觸角。

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圖/ 好食好事

而AI供應鏈,則是運用人工智慧讓供應鏈更透明、暢通與高效。例如本次入選團隊——團薦科技開發出的AI零售選址平台,可以透過數據與 AI 模型分析人流熱點、預測未來3個月內的營收表現與展店成功率,協助企業找出最具潛力的展店地點。這項技術不僅提升選址決策的速度和精準度,也大幅優化展店流程與整體效率,同時在加速期間,透過業師牽線順利取得與大型連鎖手搖飲品牌合作的機會。

整合大拙匠人資源,加速推動飲食創新

至於本屆加速器的第二個特色——飲食創新,好食好事攜手新興食品品牌「大拙匠人」推出FMCG(快速消費品)加速項目,將具備台灣特色和在地風味的食品,結合新食材、新技術或新包裝,轉化成可在主流通路販售的商品,進一步走向更廣泛的國際市場。

舉例來說,本次入選團隊阿勇家餐飲,是一家擁有 60 年經驗的辦桌團隊,透過與大拙匠人合作開發新產品,使傳統的辦桌料理得以用全新的形式進入零售通路,從節慶餐桌延伸至日常家庭,甚至邁向海外市場,讓全球都能感受台灣獨有的辦桌文化。

另一家入選團隊日日好食,雖然與大拙匠人同樣主打麵類商品,但其強調高蛋白、低碳水化合物的健康取向,與大拙匠人的主要產品鵝油拌麵,各具不同特色、形成互補,雙方在加速期間不僅共同探索合作開發新商品的可能性,大拙匠人更分享自身進軍大型通路的實戰經驗,協助新創掌握通路策略與進入國際市場的運作節奏。

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圖/ 好食好事

不只如此,日日好食也透過好食好事加速器的引薦,接受曾任直銷企業高階主管的業師輔導,進一步優化經營策略、提升銷售表現,並對接大型食品公司洽談合作機會,同時也與海外加速器建立連結,為進軍北美市場做好準備。

「我們想做的不只是產品創新,更是『台灣味』的文化傳承與品牌輸出。」張正瑜強調,把餐飲料理轉化成標準化商品,不僅能擴大銷售通路和市場,更能縮短備菜的人力和時間,成為解決餐飲業人力短缺的有效途徑。

從在地出發,鏈結全球:好食好事推動食農新創國際化

張正瑜認為,台灣食農技術和食品產業都具有很強大的市場競爭力,新創團隊應該更具企圖心,在創業的第一天就放眼海外市場。正因如此,好食好事加速器不僅致力於培育在地新創,更積極推動國際鏈結,透過海外社群串聯日本、新加坡、印尼、北美等地的食農科技與創業生態圈,希望將台灣的新創力量推向全球舞台。

今年 5 月,加速器便帶領校友團隊前往日本參加 SusHi Tech Tokyo 2025(Susai Tech)展會,與日本當地的食農科技團隊與投資人交流;預計 11 月前往新加坡和印尼,透過新加坡知名的食農科技加速器 Innovate 360,接觸具潛力的投資與合作夥伴,並對接由印尼最大食品集團三林集團(Salim Group)成立的加速器 Innovation Factory,進一步串聯當地的大型零售與食品企業,為台灣食農新創開啟跨國合作與市場落地的新契機。

從在地創新到國際鏈結,好食好事加速器持續為台灣食農新創打造更廣闊的舞台。現在就報名 10 月 30 日第八屆 Demo Day,一同見證台灣食農創新的新篇章。

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圖/ 好食好事

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