替你精挑細選優質堅果,結合線上線下的堅果電商團圓堅果
替你精挑細選優質堅果,結合線上線下的堅果電商團圓堅果
2017.09.25 | 新創團隊

隨著健康意識的抬頭,人們越來越注重健康的食物,健康食品店也越開越多,堅果就是健康食品中熱門商品之一,小小一顆堅果不僅含有大量對人體有益的不飽和脂肪酸、膳食纖維等,還有維持人體運作不可或缺的鎂、鉀等礦物質,適量食用更有助於預防、降低心血管疾病發生,幫助身體代謝、免疫功能正常運作,還能穩固骨骼成長。

團圓堅果,從原料到製作都幫你把關

吃堅果的好處如此多,可是市售的堅果品質卻參差不齊,有些過度加工,造成營養價值所剩無幾,團圓堅果的創辦人劉家昇察覺到這個問題,他認為這個問題可以被解決,於是親自跑遍許多工廠觀察、研究,最後決定創業成立堅果電商—團圓堅果,劉家昇親自跳下參與堅果產業的每一段過程,除了原料一定要從國外進口且品質要有一定水準之外,製作過程更需要嚴格把關馬虎不得,這樣做其實就只是想帶給大家真正健康的堅果。

劉家昇指出,由於自己以前當過拳擊手,因此一直都很注重健康、飲食,堅果對他來說就是不可或缺的營養來源,在成立團圓堅果這個電商品牌後,跑工廠、監製程已是家常便飯。他特別指出, 堅果一定要低溫烘培,這樣的烘培環境營養才能不流失 ,除此之外,良好生產線流程的打造也是不可或缺,因為這樣消費者下訂單後 3 到 7 天就能收到新鮮的堅果商品。

此外,團圓堅果不斷的推陳出新產品和包裝,以及各種促銷活動回饋顧客,並藉由 Facebook 以及網站的堅果小教室,溝通品牌理念以及健康觀念。透過一連串的積極互動蒐集到的數據也絕不浪費,團隊會將這些數據整理分析,運用到未來的行銷以及產品規劃。創立至今,團圓堅果已做到回購率42%,Facebook 粉絲專頁的評價更是完美的五星滿分。

部落客推薦.PNG
部落格推薦。
圖/ 截圖自團圓堅果官方網站

從市場擺攤做起,深入了解消費者需求

劉家昇最初是從市場擺攤開始團圓堅果的事業,由於那時還在讀書並在系上成績名列前茅,「好好的讀書為什麼要去擺攤?」這一類外界的質疑從沒斷過,不過憑藉著對創業的熱情以及對堅果的熱愛,他還是堅持了下去,爾後越來越多人上前詢問,銷量越來越好,這個品牌漸漸在婆婆媽媽的圈子中發酵。

現在團圓堅果除了在自家網站銷售外,也正準備上架知名線上料理社群平台iCook 愛料理,線下則和遠東百貨、微風等都有銷售或是相關通路合作,海外的通路也來尋求合作的可能,目前月營業額已突破百萬,並於今年在大稻埕開設首間實體店面。

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首家團圓堅果實體店面
圖/ 截圖自團圓堅果官方網站
團圓堅果創辦人劉家昇
船隻停留在港口是最安全的,但那不是造船的目的。

回首從擺攤到擁有線上線下多個通路的發展,並獲得台灣知名的 AppWorks Accelerator 創業加速器指導,劉家昇也有許多感觸,除了認為電商的世界真的是數據為王以外,也很開心大學時能踏出那勇敢的一步,就算周遭都不看好,甚至一開始連父母都不支持,他還是堅持著團圓堅果,這份他真心喜歡的事業。

創業快問快答

Q:創業至今,做得最好的三件事為何?

1.跨出舒適圈,從菜攤出發,品牌成立之前花了一年時間了解市場。 2.入駐AppWorks之初創投,獲得AppWorks的資源以及與其他團隊的合作 3.穩固線上,走入實體

Q:長遠來看,公司想成為一家何種類型的公司?

成為堅果電商的領導品牌,讓堅果成為人們生活中的必須品,並成為台灣市場最大堅果品牌

Q:公司重要的里程碑有哪些?

  • 2016/9/1 - 團圓堅果成立
  • 2016/12/25 - 入駐百貨通路
  • 2017/1/15 - 月營業額突破百萬
  • 2017/2/10 - 入駐AppWorks#14
  • 2017/5/1 - 開設第一間實體店面
  • 2017/6 - 商品外銷海外

Q:目前該服務的獲利模式為何?

藉由內容行銷、SEO、社群經營,讓我們的SEO排名成為網路第一品牌。經營方式活潑、具設計感,故以年輕族群為行銷目標,藉著高度互動吸引消費者;實體店以遊客為主,主打禮盒商品和特色包裝。讓消費者喜歡我們的品牌,進而購買,且不斷回購。

團圓堅果在短短 8 個月中,透過經營社群互動、投放精準廣告,讓社群貼文點擊率衝高至 14% ,更擁有 42% 的超高回購率!

Q:最主要的客戶群?

A.女性為主要客群目標,經常在網路上消費和團購食品。 B.愛好吃零嘴的族群:上班族 愛好健康飲食的族群:健身運動族群/家庭主婦 具消費能力較強的年齡層:27-40歲。

團隊資訊

公司名稱:團圓堅果 公司服務:堅果電子商務 成立時間:2016/9/1 團隊人數:9人 官方網站Facebook團圓堅果@MeetHub

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本文授權自《創業小聚》,作者:柯旂

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AI NAS 何時才值得部署?QNAP 拆解地端 AI 的成本、算力與資料門檻
AI NAS 何時才值得部署?QNAP 拆解地端 AI 的成本、算力與資料門檻

當資料不能離開企業,運算就得靠近:AI 先改寫儲存架構

AI 帶來的第一個變化,不只是運算能力提高,而是企業必須重新決定資料放在哪裡。

儲存架構大致分為雲端與地端兩塊,QNAP 身為資料安全的守護者,長期發展的是地端網路儲存設備(NAS),並擴展至 25GbE、100GbE 高速網路交換器產品線,提供完整的儲存與高速網路基礎架構。威聯通科技(QNAP)總經理劉文義解釋,當資料因合規要求或敏感度不能上雲,就必須留在靠近使用者與應用的地方;運算需求一旦增加,承接資料的裝置也自然被推向地端 AI。

不能上雲的名單比想像中長。醫療業持有大量醫療個資,金融與保險業受到合規與法規限制,部分大學院校與設計公司也不希望資料被雲端存取。對這些組織而言,問題並不是雲端好不好用,而是一開始就沒有把核心資料全面上雲的選項。

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威聯通科技(QNAP)總經理暨威強電集團(IEI)董事長 劉文義
圖/ 數位時代

真正讓更多企業回頭計算的,則是長期成本。劉文義指出,資料上傳雲端可能免費,下載卻會按流量收費;當企業把一年、兩年、三年的費用加總回推,可能會發現,購買一台同等容量的 NAS,還能使用 7-10 年。資料規模愈大、存取愈頻繁,總持有成本的差距就愈值得評估。

這並不代表雲端與地端只能二選一。雲端仍適合模型訓練、程式開發與波動大的工作負載;地端則較適合高頻存取、對延遲敏感,或不能離開企業邊界的資料。企業真正要回答的,是每一類資料與任務應該放在哪裡。

依 QNAP 觀察,客戶過去關心的是需要幾 TB、幾 PB,或備份速度有多快;現在更常問的是,機器裡的資料要如何被 AI 活用。QNAP 也從 2021 年起,把公司發展定調在 AI 與高速網路的融合,試圖讓 NAS 從資料保存的位置,進一步成為資料被調用的位置。

當資料量持續擴大,搜尋與管理方式也會跟著改變。「在 NAS 裡放入 AI Agent 會越來越不可或缺。」劉文義舉例,當照片累積到 10 萬、20 萬張,要找出其中幾張特定畫面,已不可能只靠人工翻找。此時,能理解內容、接受自然語言指令的 AI 工具,會從加分功能逐漸變成必要條件。

從資料治理到地端推論:AI NAS 如何進入企業工作流?

AI NAS 不是「多了 AI 功能的 NAS」,而是 NAS 在企業工作流裡換了位置。 依 QNAP 觀察,目前客戶大致分布在一條導入光譜上。人數最多的一群,仍在把資料集中、分類、清理與建立權限。這一步看似與 AI 無關,卻決定後續系統能不能找到正確資料、辨識版本,並把答案交給有權限的人。

中間一群開始建置私有的檢索增強生成(RAG)知識庫。RAG 並不是重新訓練一個模型,而是在模型回答前,先從企業的 SOP、合約、法規或技術文件中取回相關內容,再產生附有來源依據的答案。QNAP 以 Qsirch 的語意搜尋能力協助建構這類應用,協助企業建立私有知識庫;而走在最前面的少數企業,則已經嘗試地端推論與 AI Agent。

模型的選擇權,QNAP 刻意留給客戶。知識庫背後採用哪一個模型,可由企業依需求決定,不綁定單一 AI 供應商。QNAP 也以 QuAgent AI 助理與模型情境協定(MCP)相關能力,讓管理者透過自然語言查詢狀態、調整設定,並讓 NAS 成為 AI Agent 可調用的資料節點。

不過,劉文義沒有把這條路說得太容易。他坦言,目前 NAS 硬體的 AI 運算能力仍有限。一般企業期待的應用,可能需要約 300 到 800 TOPS,甚至 1,000 TOPS,因此多數方案會以 NVIDIA 顯示卡補足算力;一張卡約需新台幣 10 萬至 12 萬元,一張算不完,就得配置 2 張或 4 張。

「整體成本可能是過去單獨一台 NAS 的 5 倍到 10 倍,並不是大部分中小企業都能接受。」除了硬體,使用者還需要 AI 應用的 Know-how、程式背景與開發資源,這些都是落地成本。

QNAP 則是透過算力分級讓各規模與需求的企業都可以有適合的解決方案。在 Computex 2026 搶先亮相的 QNAP AI NAS 中,一類是採用含有 iGPU 與專屬 NPU 的處理器平台,以一百多 TOPS 的範圍,可順暢使用 AI 應用程式;另一類機種則可安裝 1 張或 2 張 NVIDIA 顯示卡,處理更大的運算量。

同時 QNAP 也在軟體端也持續開發,目標是讓 NAS 裡的資料更有效率地被 AI 工具調用,讓資料成為有價值的知識。

從規格走到現場:能源公司如何導入私有 LLM?

本地 AI 實際落地部署會是什麼模樣?劉文義舉了一家約 50 多人的能源公司為例。這家公司原本想用 NAS 搭配雲端 AI 建置內部資料庫,但很快遇到兩個瓶頸:一是員工查詢時明顯出現卡頓;二是專利、技術與合約都高度敏感,高層不願上傳至公有雲,擔心機密資料會有外洩的疑慮。

後來,該公司導入 QNAP AI NAS 的旗艦機種 QAI-h1290FX,搭配顯示卡與全快閃 SSD,在地端部署私有大型語言模型,把數十年來封存的靜態檔案交給 AI 調用,進行跨檔案摘要與精準搜尋。員工因此省下翻找合約與報告的時間,核心機密也能留在企業內部。

這個案例說明,若任務範圍明確,有些應用不必動用雲端大型模型,地端運算量就可能足以支應。

但不同企業的資料量、查詢方式與模型大小不同,導入前仍需要概念驗證(POC)與技術人員評估。

而且,資料留在地端並不等於自動安全。企業仍要處理帳號權限、網路隔離、備份復原、漏洞修補與日常維運。地端的價值,是讓資料邊界與控制權回到企業手上;相對地,安全責任也會更直接地回到企業。

哪些企業現在該做,哪些再等?先看重複性與三個條件

能不能導入地端 AI,不只由產業標籤決定,也要看工作是否重複,以及場景能不能被清楚定義。劉文義觀察,第一批走進來的,除了受法規限制的醫療、金融與保險業,也包括利用地端 AI 加速資料處理的科技業,以及會計、律師等有大量重複文書工作的專業服務業,因為效益較容易被看見。

工廠也是可預期的場景。一條生產線可能有 10 台、20 台機器,每台處理與儲存資料的 Protocol 都不同,需要相對應的儲存裝置;生產過程累積的影像與紀錄可能要保存 3 年到 5 年。當企業要跨設備調用這些資料,AI Agent 與地端資料節點就有發揮空間。

「重複性資料處理越多,或重複性動作越多的產業,越容易透過導入 AI 提高工作效率。」反過來說,較傳統、人力密集,或仍高度依賴人工判斷的製造業,短期內未必能快速導入地端 AI。

依 QNAP 提供的資料,企業也可用「高頻、大量、敏感」三個條件做第一輪判斷:資料是否被頻繁調用?規模是否大到雲端傳輸與長期費用開始變得明顯?內容是否涉及個資、法規、智慧財產或商業機密?三個條件愈集中,地端部署愈值得評估;三者都不成立時,使用雲端 API 往往更簡單,也可能更划算。

可以先等的企業,大致也有三種。第一,資料仍分散、版本混亂、權限不清,急著上 AI 只會把混亂放大,先完成集中與治理,效率就可能先提升。第二,找不到一個具體且反覆發生的業務痛點,只因為「別人都在做」而採購,設備很可能變成昂貴的展示品。第三,使用量仍小、需求偶發,現階段雲端的彈性反而更有優勢。

因此,POC 不應只驗證「模型答不答得出來」,還要回答三個問題:資料由誰負責,誰可以存取?導入後能節省多少查找時間、傳輸成本或人工作業?正式上線後,誰負責資料、模型與資安維運?只有當效益與責任都能被量化,才適合從展示走向正式部署。

企業願意把部分資料留在自己的機房,動力最終仍回到資料主權。QNAP 的主要市場分布在歐洲、美洲與亞太,其中歐洲占比將近一半,而歐洲也正是全球推動資料主權的最大動力。

QNAP 的產品已取得 ISO 27001、ISO 27017 與 ISO 27018 等多項認證,並滿足 GDPR、HIPAA 等資料保護與法規遵循需求;累積至今,已售出約數百萬台裝置,協助企業打造智慧、安全的儲存方案。

至於普及時間點,劉文義提出一個明確的價格與效能交會點:地端應用若要順暢運作,運算量可能至少要達到 300 至 600 TOPS,甚至 800 TOPS,同時價格要落在新台幣 5 萬至 8 萬元。目前符合這些條件的硬體方案仍很有限。

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「AI NAS 不是多了 AI 功能,而是改寫了資料在工作流的位置。」威聯通科技總經理劉文義坦言,地端算力成本高昂,QNAP 透過「算力分級」與開放模型架構,助企業逐步建構私有 RAG 知識庫與 AI 團隊。
圖/ 數位時代

「預測約兩、三年後,應該很快會看到符合一般大眾期待、具備合理 CP 值的產品。那個時間點,就會是 AI 落地最蓬勃發展的時候。」在此之前,企業真正能先做的,不是搶著買最大的模型或最昂貴的顯示卡,而是把資料治理、使用權限與高價值場景準備好。

QNAP 以「資料煉油廠」比喻自己的角色:原油再多,沒有整理、提煉與配送的過程,也無法成為可用的能源。這個定位也點出地端 AI 的競賽條件——不是誰先買到算力,而是誰的資料先準備好被調用。模型會持續更換,但企業自己的資料層則會長期存在。

AI NAS 不是把模型塞進儲存設備,而是在資料必須留在企業內時,讓搜尋、推論與管理靠近資料的地端節點。

QNAP World Tour 2026 台北場將於 2026 年 9 月 18 日(五)舉行,現場將聚焦 AI 應用、儲存備份、網通產品、資安與監控,並安排 Live Demo,適合 IT 管理者、系統整合商與企業決策者參加。

活動地點:新板希爾頓酒店|如意 AB 廳

活動時間:09:20–16:00

地址:新北市板橋區民權路 88 號 2F

立即報名:https://bnex.tw/9f7my4

2026 QNAP 台灣企業資安韌性大調查,填問券抽好禮,倒數計時:https://www.surveycake.com/s/q4abw

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