打造料理網紅孵化器,美味生活募資400萬美元,前進北京、矽谷設據點
打造料理網紅孵化器,美味生活募資400萬美元,前進北京、矽谷設據點

How Living 美味生活今(14)日宣佈獲得由阿里巴巴台灣創業者基金、美商中經合集團以及心元資本等共同投資的400萬美元(約新台幣1.2億)資金,將正式展開全球佈局,成立北京、矽谷分公司,目標成為全球華人的料理學習平台。

直播、影音料理創佳績,再挑戰網紅孵化、實體據點

美味生活成立於2015年8月,由部落客「矽谷美味人妻」謝凱婷創立,提供快速料理、手作烘焙以及親子飲食等影音內容。去年9月開始也嘗試自製直播節目,並整合影音內容網站、社群媒體與電子商務平台。

美味生活創辦人謝凱婷
謝凱婷認為,料理的核心在於人,因此會開設料理網紅孵化器,就是希望將這些專業、愛好料理的人士集結起來,產生更好的內容。
圖/ 美味生活

美味生活創辦人謝凱婷指出,美味生活在兩年內累積超過1千支自製料理影片,總觀看數突破3億5千萬,跨足直播後,也有不錯成效,每周4檔以上的節目,每集實際觀看數皆超過150萬。接下來,希望能成為全球「專業料理者的孵化器」並開設實體料理教室據點。

謝凱婷說,目前美味生活已有約50名的料理網紅,他們將持續經營社群,累積更多消費者數據,希望讓料理市場也有生態圈出現。

「我們的目標是全球華人。」謝凱婷強調,團隊擅長掌握趨勢,從過去的平面、影音到直播節目,美味生活都能在很短時間推出內容產品,且公司對於不同市場的內容經營相當有心得,加上策略夥伴助陣,相信可以在中國與北美市場有所斬獲。

國際創投看好,美味生活佈局中國、北美市場

「像台灣的鳳梨,若在中國要叫波羅。」她說,如何考慮不同區塊的文化和飲食習慣,會是未來能否接地氣的最大挑戰。

美味生活宣佈將前進大陸與北美市場
心元資本與美商中經合集團皆認為,能夠快速推出不同的內容產品滿足使用者,是美味生活的最大優勢。
圖/ 美味生活

美商中經合集團董事總經理朱永光表示,料理是各地民眾都會有興趣的題材,而美味生活有很好的內容創造力,可以打入國際市場,除了台灣之外,已經開始在澳洲、馬來西亞佈局,加上目標設定在全球華人市場相當聚焦,都是看好的原因。

心元資本合夥人成之璇則說,內容的重要性毋庸置疑,但過去少有公司可以整合不同地區的華人並整合社群,且能快速地推出各式產品。她認為,現在的新創公司越來越競爭,過去靠著單一服務和產品就能成功的狀況,已經越來越難出現,這是很殘酷的現實,「未來如何快速整合資源、快速推出產品,將會是成功關鍵。」

關鍵字: #心元資本
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AI 不只搶流量,下一步連交易都要拿走! iKala 程世嘉:AI 不認識你,廣告下再多都沒用
AI 不只搶流量,下一步連交易都要拿走! iKala 程世嘉:AI 不認識你,廣告下再多都沒用

下一個替你買東西的,可能不是你自己,而是 AI。當 AI 開始介入搜尋、比較與消費決策,品牌與消費者之間的入口也正在改變。iKala 共同創辦人暨董事長程世嘉認為,AI 競爭正進入下一階段,企業真正要面對的已不只是「如何導入 AI」,而是當消費者逐漸把選擇權交給 AI,品牌如何確保自己仍在 AI 的選擇名單中?

零點擊只是開始!Agentic Commerce 恐讓 AI 從「導購」變「代購」

過去,消費者透過搜尋引擎找到品牌、進入官網,再完成比較與購買;如今,愈來愈多搜尋與決策可以直接在 AI 中完成。程世嘉表示,「零點擊只是剛開始。」隨著 AI Agent 從提供答案進一步走向執行任務,下一步甚至可能替消費者選擇商品、完成交易,讓 Agentic Commerce 從「AI 幫你找」走向「AI 幫你買」。

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程世嘉指出「零點擊只是剛開始」,AI Agent 正從「幫你找」進化到「幫你買」,加速 Agentic Commerce 時代到來。
圖/ iKala

這場變化真正改寫的,不只是流量入口,而是交易的主導權。當 AI 開始代表消費者採取行動,品牌未來面對的,可能不再只是「如何吸引消費者」,而是如何成為 AI 最終選擇的對象。

AI 不認識你,廣告下再多都沒用!SEO 下一戰:搶進 AI 的「推薦名單」

要被 AI 選中,第一步是先被 AI 認識。程世嘉直言:「如果 AI 連第一步都不認識你,那你在網路上下多少廣告都沒用。」這也讓品牌競爭從 SEO 進一步走向 GEO(Generative Engine Optimization):過去企業搶的是搜尋排名,現在更要掌握 AI 如何描述品牌、引用哪些來源,以及在什麼問題下會提到自己。

面對新的消費決策入口,iKala 將 AI Marketing 定位為協助品牌成長的全方位行銷服務,結合市場資料、自有 AI 產品與專業顧問團隊,提供從顧問診斷、策略規劃、專案落地到成效優化的一站式服務。從品牌定位、市場與競品分析,到 GEO 內容優化、創作者合作與媒體投放,iKala 不只提供數據分析工具,更協助品牌找出成長機會、制定行銷策略,並持續追蹤與優化執行成效。

iKala AI Marketing 總監許巧彤指出,品牌不只要「聽人」,也要「聽 AI」。透過 Ontix 掌握社群話題、消費者需求與市場趨勢,協助品牌發掘潛在商機;Kuroma 追蹤品牌在 AI 平台的能見度、推薦情境與引用來源,找出內容布局與 GEO 優化方向;Kolr 則結合創作者數據與行銷執行服務,協助品牌媒合合適的 KOL/KOC,規劃內容合作與媒體投放,將市場洞察轉化為實際行銷行動。

iKala
iKala AI Marketing 總監許巧彤分享,iKala 透過全方位行銷服務,搭配獨家產品賦能,協助品牌成長。
圖/ iKala

對內打通資料,對外洞察市場!程世嘉:老闆要懂 AI,AI 更要懂台灣

外部的搜尋與消費入口正在改變,企業內部也面臨另一場 AI 轉型。

企業 AI 為什麼推不動?程世嘉直指,第一個問題往往是「老闆自己不用 AI」。決策者若連 AI 能做什麼、不能做什麼都不清楚,再大的導入計畫也很難解決真正的企業痛點。iKala 提出「小步快跑、長期陪跑」的轉型策略,從關鍵場景快速驗證,再逐步擴大;同時以 AI Service、AI Marketing 雙軸出擊,讓 AI 不只改善內部工作效率,也能成為企業掌握商機、推動品牌成長的助力。

而當 AI 愈來愈深入企業決策、品牌溝通與消費者選擇,另一個問題也隨之浮現:AI 真的讀得懂台灣嗎?

對 AI 而言,語言相通,不等於真正讀懂一個市場。語言背後還有文化脈絡、在地知識,以及台灣人實際使用語言的方式。iKala 投入 TMMLU+,便是希望透過開源的繁體中文 AI 評測基準,檢驗模型對繁體中文與台灣知識的理解能力,讓「AI 到底懂不懂台灣」不再只是主觀感受,而有一套具體的評測依據。

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TMMLU+ 在九月全新推出 v1.1
圖/ iKala

從 Agentic Commerce、GEO 到企業 AI 落地,背後其實都回到同一件事:AI 應用最終仍建立在人與資料之上。正如許巧彤所說,「先有人才有 AI,因為 AI 終究是要讀資料。」人們創造內容、累積市場訊號,AI 從中學習、理解並影響消費決策,形成相互作用的循環。當 AI 逐漸從輔助工具走向決策與交易入口,企業競爭的關鍵將不再只是如何運用 AI,更在於如何讓 AI 理解企業、讓企業讀懂市場,進而掌握新的成長機會。

【關於iKala】

iKala 致力於透過將 AI 與數據嵌入企業經營核心,協助企業做出更精準、更快速的決策。我們透過引導組織從「數據累積」邁向「決策產出」來支援 AI 轉型,並提供完整的 AI 解決方案,將企業的自有數據與 iKala 基於全球數十億社群訊號所建立的智慧模型相結合。

iKala 總部位於台灣,足跡遍布全球,服務超過 1,000 家企業及 50,000 個品牌,版圖橫跨全球 190 多個國家,客戶群包含多家財星 500 強企業(Fortune 500)。

iKala 官方網站:https://ikala.ai
iKala AI Marketing 介紹:https://ikala.ai/zh-tw/ikala-ai-marketing/

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