打造料理網紅孵化器,美味生活募資400萬美元,前進北京、矽谷設據點
打造料理網紅孵化器,美味生活募資400萬美元,前進北京、矽谷設據點

How Living 美味生活今(14)日宣佈獲得由阿里巴巴台灣創業者基金、美商中經合集團以及心元資本等共同投資的400萬美元(約新台幣1.2億)資金,將正式展開全球佈局,成立北京、矽谷分公司,目標成為全球華人的料理學習平台。

直播、影音料理創佳績,再挑戰網紅孵化、實體據點

美味生活成立於2015年8月,由部落客「矽谷美味人妻」謝凱婷創立,提供快速料理、手作烘焙以及親子飲食等影音內容。去年9月開始也嘗試自製直播節目,並整合影音內容網站、社群媒體與電子商務平台。

美味生活創辦人謝凱婷
謝凱婷認為,料理的核心在於人,因此會開設料理網紅孵化器,就是希望將這些專業、愛好料理的人士集結起來,產生更好的內容。
圖/ 美味生活

美味生活創辦人謝凱婷指出,美味生活在兩年內累積超過1千支自製料理影片,總觀看數突破3億5千萬,跨足直播後,也有不錯成效,每周4檔以上的節目,每集實際觀看數皆超過150萬。接下來,希望能成為全球「專業料理者的孵化器」並開設實體料理教室據點。

謝凱婷說,目前美味生活已有約50名的料理網紅,他們將持續經營社群,累積更多消費者數據,希望讓料理市場也有生態圈出現。

「我們的目標是全球華人。」謝凱婷強調,團隊擅長掌握趨勢,從過去的平面、影音到直播節目,美味生活都能在很短時間推出內容產品,且公司對於不同市場的內容經營相當有心得,加上策略夥伴助陣,相信可以在中國與北美市場有所斬獲。

國際創投看好,美味生活佈局中國、北美市場

「像台灣的鳳梨,若在中國要叫波羅。」她說,如何考慮不同區塊的文化和飲食習慣,會是未來能否接地氣的最大挑戰。

美味生活宣佈將前進大陸與北美市場
心元資本與美商中經合集團皆認為,能夠快速推出不同的內容產品滿足使用者,是美味生活的最大優勢。
圖/ 美味生活

美商中經合集團董事總經理朱永光表示,料理是各地民眾都會有興趣的題材,而美味生活有很好的內容創造力,可以打入國際市場,除了台灣之外,已經開始在澳洲、馬來西亞佈局,加上目標設定在全球華人市場相當聚焦,都是看好的原因。

心元資本合夥人成之璇則說,內容的重要性毋庸置疑,但過去少有公司可以整合不同地區的華人並整合社群,且能快速地推出各式產品。她認為,現在的新創公司越來越競爭,過去靠著單一服務和產品就能成功的狀況,已經越來越難出現,這是很殘酷的現實,「未來如何快速整合資源、快速推出產品,將會是成功關鍵。」

關鍵字: #心元資本
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從新零售到新商務,騰雲科技以兩大策略打造新世代成長引擎
從新零售到新商務,騰雲科技以兩大策略打造新世代成長引擎

騰雲科技持續展現強勁成長,不僅連續五年維持雙位數的營收增幅,更於 2025 年前三季累計營收來到 5.47 億元、淨利 1.03 億元,年成長率高達 67%,顯示騰雲科技已從智慧零售解決方案供應商擴展成為智慧社區、智慧城市解決方案供應商,並持續發揮高毛利、高成長、以智慧場域資料為核心驅動的代理式 AI 解決方案全方位供應商。

騰雲科技是怎麼辦到的?

騰雲科技董事長暨總經理梁基文不藏私分享兩大關鍵:「首先是以 AI 賦能的產品與服務,協助客戶提升效率、優化營收;其次是透過騰雲孵化器與其生態系中新創夥伴協作,打造零售、不動產、製造與數位保險等產業所需的新商務服務。」

以 AI 賦能全產品線,強化客戶黏著度、深化長期關係

梁基文表示:「AI 不是單一產品或立即變現的技術,要能有效消除資訊不對等,需協助企業先將散落的資料整合成數據資產,才能找出能驅動決策的洞察。」因此,要讓 AI 真正落地,需要同時理解產業現況與營運痛點的夥伴,才能把技術與數據轉化為具體價值,成為企業成長的新引擎。

有鑑於此,騰雲科技的策略是推出 AI Agent 平台 –TrendVotex,由深耕百貨零售、商業不動產等產業的專業團隊協助打造符合場景需求的 AI 代理服務。

例如,為百貨零售打造的「AI 品牌行銷專家」透過市場輿論進行趨勢及同業動態分析、以口碑行銷進行品牌塑造、針對會員數據進行自動化文案生成及傳播、針對行銷成果進行效益分析等自動化決策,「AI 招商助理」則能整合商圈熱度、樓層營運狀態等資訊,提出精準的櫃位調整與招商策略。至於針對複合式商業不動產管理場景推出「AI 能源智慧管理」服務,導入 AIoT 終端裝置佈署並運用其感測數據與歷史異常紀錄,預測設備故障風險,協助排程維修,降低停機時間,大幅提升營運績效。

梁基文補充說明:「除了協助企業打造專屬 AI 代理與串接代理式工作流程(Agentic Workflow),我們也推出 Marketing、Content、Sales、Manufacturing 等跨產業可重複使用的 AI 代理模組,加速零售、不動產、製造、旅遊與數位保險服務等產業的導入腳步。」

值得注意的是,為真正發揮、極大化 AI 價值,騰雲科技不僅提供技術,也協助企業梳理流程、整合分散數據,打造可支撐多場景的數據驅動營運中台。

梁基文表示,不只零售業正加速虛實通路整合,製造與金融服務業也十分重視「全通路數據」,例如製造業需要即時掌握生產過程關鍵數據指標與庫存狀況以確保良率及產能、數位保險業則積極深化對顧客旅程的掌握以完善服務能量等,騰雲科技推出「隨開即用」、雲地整合的 AI 平台,讓企業能在多場景中無縫串接數據並兼顧資訊安全,充分展現「From Insight to Intelligence」價值。

例如,協助數位保險整合顧客的「線上資料(如客戶資料、風險判斷」與「線下數據(如客戶活動數據、場域營運數據)」,透過 AI 進行產品推薦、簡化內部核保作業流程,並提供更加順暢的一致體驗,讓保險也能像零售一樣真正做到懂顧客。

「接下來,我們會把在百貨零售與商業不動產驗證過的技術,進一步擴大到製造、數位保險等產業,讓價值放到最大。」梁基文如是說道。

騰雲科技
騰雲科技董事長暨總經理梁基文
圖/ 數位時代

五大技術、四大產業,騰雲科技以孵化器成就下一個十年

梁基文表示:「過去 10 年,我們專注在『新零售・新生活』;接下來將延伸至『新商務・新生活』,透過收購、合資、投資等方式與外部夥伴共創新的成長動能。」

具體做法是以 ABCDE(AI、Blockchain、Cloud、Data、Experience)五大技術為核心,鎖定零售、不動產、製造與金融服務四大產業,透過外部合作與孵化機制強化解決方案的廣度與深度:整合現場設備、門市裝置、POS、排隊系統、取貨流程、感測器與後勤運作,推出 AIoT 智慧場域管理方案,滿足跨場域、跨產業與跨國企業的需求。

例如,協助泰國五星級酒店導入 AIoT 智慧場域管理方案以優化能源設備管理、降低營運成本並提升使用者體驗等。明(2026)年,騰雲科技計畫將 AIoT 智慧場域管理方案推向製造業廠房,協助客戶管理冷氣、燈光等能源設備並進行碳管理,同時,透過監控產線設備的振動與溫度等數據,提供 AI 預判的設備維修時機(Preventive Maintenance),擴大數位與綠色雙軸轉型的綜效。

除以集團力量推廣 AIoT 智慧場域管理方案,騰雲科技亦積極擴大相應的生態體系發展:首先是與跨業夥伴一同延伸 AIoT 智慧場域管理方案 的應用範疇,如與保險業者合資成立數位保險公司以提供 AI-Ready 數位應用方案;其次是建立消費者生態體系以發揮「新商務‧新生活」的相互影響綜效。例如,騰雲科技子公司騰加數位將擴大 AIoT 平台運營版圖,深入零售、商辦與飯店等多元場景,並以此為載體整合數位支付、會員數據與數位內容傳播等應用,藉此強化場域的智慧化能力,以及拓展騰雲解決方案的落地深度與廣度。

「透過 AIoT 智慧場域管理方案、營運中台與 TrendVotex 等產品與服務,我們不僅能更精準回應台灣、日本與東南亞市場在流程自動化、營運效率提升上的需求,也能同步改善大眾的日常體驗,真正落實『新商務・新生活』的共好價值。」關於未來的發展,梁基文如是總結。

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