How Living 美味生活今（14）日宣佈獲得由阿里巴巴台灣創業者基金、美商中經合集團以及心元資本等共同投資的400萬美元（約新台幣1.2億）資金，將正式展開全球佈局，成立北京、矽谷分公司，目標成為全球華人的料理學習平台。
直播、影音料理創佳績，再挑戰網紅孵化、實體據點
美味生活成立於2015年8月，由部落客「矽谷美味人妻」謝凱婷創立，提供快速料理、手作烘焙以及親子飲食等影音內容。去年9月開始也嘗試自製直播節目，並整合影音內容網站、社群媒體與電子商務平台。
美味生活創辦人謝凱婷指出，美味生活在兩年內累積超過1千支自製料理影片，總觀看數突破3億5千萬，跨足直播後，也有不錯成效，每周4檔以上的節目，每集實際觀看數皆超過150萬。接下來，希望能成為全球「專業料理者的孵化器」並開設實體料理教室據點。
謝凱婷說，目前美味生活已有約50名的料理網紅，他們將持續經營社群，累積更多消費者數據，希望讓料理市場也有生態圈出現。
「我們的目標是全球華人。」謝凱婷強調，團隊擅長掌握趨勢，從過去的平面、影音到直播節目，美味生活都能在很短時間推出內容產品，且公司對於不同市場的內容經營相當有心得，加上策略夥伴助陣，相信可以在中國與北美市場有所斬獲。
國際創投看好，美味生活佈局中國、北美市場
「像台灣的鳳梨，若在中國要叫波羅。」她說，如何考慮不同區塊的文化和飲食習慣，會是未來能否接地氣的最大挑戰。
美商中經合集團董事總經理朱永光表示，料理是各地民眾都會有興趣的題材，而美味生活有很好的內容創造力，可以打入國際市場，除了台灣之外，已經開始在澳洲、馬來西亞佈局，加上目標設定在全球華人市場相當聚焦，都是看好的原因。
心元資本合夥人成之璇則說，內容的重要性毋庸置疑，但過去少有公司可以整合不同地區的華人並整合社群，且能快速地推出各式產品。她認為，現在的新創公司越來越競爭，過去靠著單一服務和產品就能成功的狀況，已經越來越難出現，這是很殘酷的現實，「未來如何快速整合資源、快速推出產品，將會是成功關鍵。」
