打造料理網紅孵化器,美味生活募資400萬美元,前進北京、矽谷設據點
打造料理網紅孵化器,美味生活募資400萬美元,前進北京、矽谷設據點

How Living 美味生活今(14)日宣佈獲得由阿里巴巴台灣創業者基金、美商中經合集團以及心元資本等共同投資的400萬美元(約新台幣1.2億)資金,將正式展開全球佈局,成立北京、矽谷分公司,目標成為全球華人的料理學習平台。

直播、影音料理創佳績,再挑戰網紅孵化、實體據點

美味生活成立於2015年8月,由部落客「矽谷美味人妻」謝凱婷創立,提供快速料理、手作烘焙以及親子飲食等影音內容。去年9月開始也嘗試自製直播節目,並整合影音內容網站、社群媒體與電子商務平台。

美味生活創辦人謝凱婷
謝凱婷認為,料理的核心在於人,因此會開設料理網紅孵化器,就是希望將這些專業、愛好料理的人士集結起來,產生更好的內容。
圖/ 美味生活

美味生活創辦人謝凱婷指出,美味生活在兩年內累積超過1千支自製料理影片,總觀看數突破3億5千萬,跨足直播後,也有不錯成效,每周4檔以上的節目,每集實際觀看數皆超過150萬。接下來,希望能成為全球「專業料理者的孵化器」並開設實體料理教室據點。

謝凱婷說,目前美味生活已有約50名的料理網紅,他們將持續經營社群,累積更多消費者數據,希望讓料理市場也有生態圈出現。

「我們的目標是全球華人。」謝凱婷強調,團隊擅長掌握趨勢,從過去的平面、影音到直播節目,美味生活都能在很短時間推出內容產品,且公司對於不同市場的內容經營相當有心得,加上策略夥伴助陣,相信可以在中國與北美市場有所斬獲。

國際創投看好,美味生活佈局中國、北美市場

「像台灣的鳳梨,若在中國要叫波羅。」她說,如何考慮不同區塊的文化和飲食習慣,會是未來能否接地氣的最大挑戰。

美味生活宣佈將前進大陸與北美市場
心元資本與美商中經合集團皆認為,能夠快速推出不同的內容產品滿足使用者,是美味生活的最大優勢。
圖/ 美味生活

美商中經合集團董事總經理朱永光表示,料理是各地民眾都會有興趣的題材,而美味生活有很好的內容創造力,可以打入國際市場,除了台灣之外,已經開始在澳洲、馬來西亞佈局,加上目標設定在全球華人市場相當聚焦,都是看好的原因。

心元資本合夥人成之璇則說,內容的重要性毋庸置疑,但過去少有公司可以整合不同地區的華人並整合社群,且能快速地推出各式產品。她認為,現在的新創公司越來越競爭,過去靠著單一服務和產品就能成功的狀況,已經越來越難出現,這是很殘酷的現實,「未來如何快速整合資源、快速推出產品,將會是成功關鍵。」

關鍵字: #心元資本
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把技術變成實際訂單!中華電信 5G加速器攜手新創 推動 AI 與數位韌性應用落地
把技術變成實際訂單!中華電信 5G加速器攜手新創 推動 AI 與數位韌性應用落地

不少新創團隊普遍面臨技術成熟,但難以找到實際應用場域或跨越市場導入門檻的機會,使創新停留在概念驗證階段。對新創而言,能否進入適合的產業平台並對接市場需求,往往是推動成長的關鍵。

為了成為新創最強後盾,中華電信日前啟動「2026第八屆 5G 加速器」徵選活動。此次除了提供技術資源、場域驗證與企業媒合機會,更設置 「AI 創新特別獎」與「海地星空特別獎」,希望結合自身龐大的 5G 生態圈與產業資源,協助潛力新創把創新技術真正推進市場,加速走向商業落地。

中華電信舉辦「2026數位創新應用系列賽」宣告記者會,中華電信簡志誠董事長致詞
中華電信舉辦「2026數位創新應用系列賽」宣告記者會,中華電信簡志誠董事長致詞
圖/ 中華電信5G加速器

中華電信5G加速器:不只給資源,更幫新創找到市場

自 2018 年成立至今,中華電信 5G 加速器已累積輔導超過 80 家新創團隊,合作領域也從早期的 5G 應用,逐步延伸至 AI、資通安全、量子運算、數位娛樂、運動科技、創新永續、通訊基礎建設等不同面向。在這過程中,中華電信 5G 加速器逐步摸索出與其他企業加速器不同的定位:不只提供資源,更協助新創理解市場、對接客戶,讓技術真正走向商業落地。

也因此,中華電信 5G 加速器引進導師輔導(Mentor)機制,由公司內部主管擔任新創導師,協助潛力新創理解客戶痛點,更進一步把新創帶進實際市場。當既有客戶出現需求時,若新創有符合該需求的解決方案,中華電信便會協助對接客戶,形成所謂的業務協作,為新創帶來新的商機。目前已有超過 20 家新創透過與中華電信的業務協作,將技術轉化為實際訂單與營收,逐步走向規模化發展。

中華電信董事長簡志誠認為,AI時代的關鍵在於「應用落地」與「價值實現」。中華電信期許透過 5G 加速器徵選活動,向廣大新創團隊開放技術資源與實證場域,使其能從概念走向實作,進一步邁向產業化,構建共榮的AI創新生態系。

中華電信5g加速器徵件
一系列輔導資源 X 實證應用落地 X 展會人脈資源鏈結
圖/ 中華電信 5G 加速器

AI、數位韌性成主軸!中華電信 5G 加速器鎖定八大創新場景

延續這樣的理念,中華電信 5G 加速器在舉辦今(2026)年的徵選活動時,瞄準當前產業轉型的關鍵科技,定出數位韌性、智慧驅動、永續未來三大徵選主題,並向下延伸八大應用場景,包括海地星空、智慧製造、智慧醫療、智慧交通、數位娛樂、運動科技、資通安全及創新永續。

除了根據產業趨勢擬定徵選主題,中華電信也擴大去年新設的「特別獎」機制,期以「AI 創新特別獎」與「海地星空特別獎」,鼓勵更多新創團隊投入 AI 應用與新世代通訊網路創新。

從歷屆加速器輔導成果來看,除了有不少團隊與中華電信展開業務協作,還有超過 10 家新創入圍台灣各類 AI 大賞與指標性競賽,顯示中華電信所遴選的新創團隊,確實具備相當高的市場潛力與技術能量。也因此,中華電信今年持續辦理 AI 創新特別獎,為新創提供更多資源與支持,加快其商業落地與市場拓展的腳步。

由於台灣新創的創業主題日趨多元化,除了 AI 應用外,也有越來越多團隊開始投入通訊、網路與數位基礎建設相關領域,對此,中華電信特別設立「海地星空特別獎」新獎項,鼓勵更多新創投入發展創新網路應用,尤其在防災、救災、智慧城市與公共服務等面向,希望以中華電信的韌性網路架構為基礎,結合新創的創新應用模式,為民眾帶來更美好、便利的生活體驗,共同厚植整體社會與國家的數位韌性。

中華電信加速器8大徵件主題
中華電信加速器8大徵件主題
圖/ 中華電信5G加速器

不只拚 AI,更提前布局 6G!中華電信新增「海地星空特別獎」

這項新設立的「海地星空特別獎」,背後其實也呼應中華電信近年持續推動的「海地星空」戰略布局。考量到全球地緣政治風險升高、極端氣候頻繁,加上台灣本身位處地震與天然災害頻繁地區,因此中華電信近幾年積極投入發展海纜、光纖與行動通訊、微波及衛星通訊,打造互為備援、多層次的韌性網路。

這樣的戰略不僅為了回應當前需求,更能替未來 6G 時代提前打下基礎。中華電信以 AI、衛星與多層次網路技術為核心,再透過5G加速器平台與今年新增的「海地星空特別獎」,發掘具潛力的新創團隊與創新應用,讓技術在發展初期就能進入實際場域驗證與商業化探索,並協助串聯產業需求與市場機會,發揮5G加速器作為創新技術落地平台的價值。

對於正在尋找場域驗證、企業合作與市場機會的新創團隊而言,「2026 第八屆中華電信 5G 加速器」不只是一次競賽,更可能成為下一階段成長的重要起點。只要與海地星空、智慧製造、智慧醫療、智慧交通、數位娛樂、運動科技、資通安全及創新永續八大應用場景相關的新創,皆可踴躍報名,與中華電信一同搶進 AI 與數位韌性時代的新商機。

>>2026 第八屆中華電信 5G 加速器

>>立即報名

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