這年頭，幽默就是力量！|數位時代 BusinessNext

企業打廣告的目的，無非就是為了替品牌造勢宣傳，通常話題性或爭議性越高的廣告，雖可藉此炒知名度，但也頗具風險性。今年8月底，肯德基在電視上強力播放的「當兵篇」，引起了國防部的高度關切，這支廣告內容描述吃膩了軍中伙食的阿兵哥，懇親會時因為吃不到炸雞而鬧起脾氣來，在地上打滾大吵大鬧！「不同的人看廣告，因主客觀標準的不同，心情感受也會不同，」陽獅廣告公司品牌總監莫始貫表示。消費者看了廣告後的反應，往往都忍不住會心一笑，但國防部卻認為有損軍人形象，因而停播。
窺探由陽獅廣告所負責製作的這一系列肯德基廣告，從「電影院篇」、「囚犯篇」到「當兵篇」，都以反向操作的手法來呈現消費者對品牌的堅持與喜愛。「肯德基的品牌走向一直都很幽默有趣，我們希望消費者在看完每一支廣告都能得到一些東西，」陽獅廣告公司資深客戶企劃楊珮琦指出，廣告的核心全都以「渴望」品嚐到肯德基炸雞的美味而發展延伸出來，希望能貼近消費者的需求，獲得廣大的共鳴。
韓劇《大長今》在台灣自播出後，即引起廣大熱烈的迴響，肯德基最近推出的「啦石鍋泡菜堡」也成功搶搭上韓風，借用《大長今》讓廣告創意搭便車，除了博得消費者的注意，更藉由廣告片讓消費者看見肯德基品牌的不斷創新。「這支廣告並不是刻意去模仿，而是從另一個角度去思考，」莫始貫表示。肯德基的廣告取材著重於.貼近生活，當初在企畫構思腳本時，完全是以廣告要如何呈現出道地的韓式好味道的角度去切入，「一開始有想過套用電影《我的野蠻女友》，但好像已過度曝光，而《大長今》播出後的佳評如潮，劇情也正好提到『食』，」楊珮琦談及這隻廣告的創意來源。
仔細瞧瞧肯德基的這支廣告，除了劇情對白不同外，不論角色、服裝、場景都與《大長今》某橋段雷同，甚至連廣告女主角也長得神似「長今」（韓國藝人李英愛飾演）。廣告講究原創性的重要，觀眾初看到這隻廣告很容易就會聯想到原始創意的影子，但經過重新詮釋包裝並以新風貌呈現出來，不也同樣能表達出屬於肯德基的觀點。
成功的廣告行銷應該是什麼呢？就是當一個消費者走進一家店時，想要購買的產品已缺貨，他仍會堅持到下一家去買。肯德基的廣告魅力是否也成功的訴求了這理念呢？不妨試試你的品牌忠誠度，就能得到答案。

創意廣告
幕後操盤高手告白品牌就像小孩一樣，你要不停的去「餵養」和「教育」它，它才會有生產力，要給它吃對的食物，要不斷的去照顧它，才能提高它的生產力。肯德基的每支廣告都力求呈現出產品真材實料又好吃、風格有趣又幽默，而且取材都很貼近消費者的生活。然而藉由廣告所傳達出的訊息，肯德基塑造出的品牌形象就是「無可取代、非它不可」，而不是同業競爭對手可以輕易取代的，唯有不斷利用好的創意和策略去維繫消費者的忠誠度，讓品牌深植於消費者的心中，才是肯德基的行銷策略。

廣告小檔案
廣告主：KFC肯德基
產品：啦石鍋泡菜堡
廣告篇名：大長今篇
廣告公司：陽獅廣告

在科技重塑萬物的時代，飲食與農業的創新也正悄然發酵。台灣唯一專注於食農科技創業輔導的「好食好事加速器」，將於10月30日舉辦第八屆Demo Day。活動將邀請13 家入選新創登台發表，聚焦食農科技、AI供應鏈和飲食創新三大面向，分享他們如何以科技、創意和永續理念，改寫食農產業的未來。現場亦同步規劃「未來食農展演區」，集結本屆共17 家新創團隊，展示最前沿的產品與服務，從飲食創新到食農產業的智慧應用，讓與會者一次看見未來食農的全景樣貌。

化身食農新創關鍵推手，創整體存活率95%佳蹟

好食好事加速器營運總監張正瑜指出，好食好事加速器自2018年啟動以來，至今已輔導 78 家食農新創團隊、累積總資本額達新台幣22.6億元，整體成長率達 114%，整體存活率達 92%。

這些成果不僅展現了台灣食農新創的韌性與潛力，更凸顯好食好事加速器在背後扮演的關鍵推手角色，透過系統化輔導、跨域資源鏈結與市場驗證，讓食農創業者能夠以更快的速度、更穩的步伐邁向成功。而因應食農產業的轉型趨勢與全球永續浪潮，今年加速器特別聚焦在以下兩大重點，一是運用科技和創新推動食農產業升級，二是加速飲食創新發展。

食農科技+AI供應鏈，以數位創新驅動食農產業升級

根據張正瑜的觀察，多數人對食農產業的想像皆停留在農作物生產階段，但這其實太過狹隘，「食農產業的真正範圍很廣，從『產地到餐桌』乃至『再循環』的整條供應鏈，都應該被納入其中，」張正瑜說，這當中包含生產、批發零售、物流、用餐場域、包裝材質的選用，甚至或廚餘與農業廢棄物的循環再利用等議題，這些都屬於食農產業的一環。

為了提升食農產業價值，今年入選團隊中，有許多聚焦於 AI、數位科技、永續再生等領域的新創，透過創新的解決方案去優化供應鏈各個節點，讓創新不只發生在農田，而能延伸至整個產業鏈。舉凡食農科技、AI 供應鏈等議題，其目的都是運用科技與創新思維推動食農產業升級。

其中，食農科技指的是，運用創新技術或數位科技改變傳統農作物的生長模式與管理方式，本屆入選團隊好食Agri Optech，便是以室內植物工廠為核心，自主開發高效植物照明技術與模組化系統，不僅大幅節省能源與水的耗用量，更能降低疏菜耗損量，與國際植物工廠解決方案相比，好食Agri Optech無論在價格或營運效能上都極具競爭力，如今更透過好食好事加速器的輔導與媒合，成功對接至連鎖早餐品牌，擴大產品通路與市場觸角。

而AI供應鏈，則是運用人工智慧讓供應鏈更透明、暢通與高效。例如本次入選團隊——團薦科技開發出的AI零售選址平台，可以透過數據與 AI 模型分析人流熱點、預測未來3個月內的營收表現與展店成功率，協助企業找出最具潛力的展店地點。這項技術不僅提升選址決策的速度和精準度，也大幅優化展店流程與整體效率，同時在加速期間，透過業師牽線順利取得與大型連鎖手搖飲品牌合作的機會。

整合大拙匠人資源，加速推動飲食創新

至於本屆加速器的第二個特色——飲食創新，好食好事攜手新興食品品牌「大拙匠人」推出FMCG（快速消費品）加速項目，將具備台灣特色和在地風味的食品，結合新食材、新技術或新包裝，轉化成可在主流通路販售的商品，進一步走向更廣泛的國際市場。

舉例來說，本次入選團隊阿勇家餐飲，是一家擁有 60 年經驗的辦桌團隊，透過與大拙匠人合作開發新產品，使傳統的辦桌料理得以用全新的形式進入零售通路，從節慶餐桌延伸至日常家庭，甚至邁向海外市場，讓全球都能感受台灣獨有的辦桌文化。

另一家入選團隊日日好食，雖然與大拙匠人同樣主打麵類商品，但其強調高蛋白、低碳水化合物的健康取向，與大拙匠人的主要產品鵝油拌麵，各具不同特色、形成互補，雙方在加速期間不僅共同探索合作開發新商品的可能性，大拙匠人更分享自身進軍大型通路的實戰經驗，協助新創掌握通路策略與進入國際市場的運作節奏。

不只如此，日日好食也透過好食好事加速器的引薦，接受曾任直銷企業高階主管的業師輔導，進一步優化經營策略、提升銷售表現，並對接大型食品公司洽談合作機會，同時也與海外加速器建立連結，為進軍北美市場做好準備。

「我們想做的不只是產品創新，更是『台灣味』的文化傳承與品牌輸出。」張正瑜強調，把餐飲料理轉化成標準化商品，不僅能擴大銷售通路和市場，更能縮短備菜的人力和時間，成為解決餐飲業人力短缺的有效途徑。

從在地出發，鏈結全球：好食好事推動食農新創國際化

張正瑜認為，台灣食農技術和食品產業都具有很強大的市場競爭力，新創團隊應該更具企圖心，在創業的第一天就放眼海外市場。正因如此，好食好事加速器不僅致力於培育在地新創，更積極推動國際鏈結，透過海外社群串聯日本、新加坡、印尼、北美等地的食農科技與創業生態圈，希望將台灣的新創力量推向全球舞台。

今年 5 月，加速器便帶領校友團隊前往日本參加 SusHi Tech Tokyo 2025（Susai Tech）展會，與日本當地的食農科技團隊與投資人交流；預計 11 月前往新加坡和印尼，透過新加坡知名的食農科技加速器 Innovate 360，接觸具潛力的投資與合作夥伴，並對接由印尼最大食品集團三林集團（Salim Group）成立的加速器 Innovation Factory，進一步串聯當地的大型零售與食品企業，為台灣食農新創開啟跨國合作與市場落地的新契機。

從在地創新到國際鏈結，好食好事加速器持續為台灣食農新創打造更廣闊的舞台。現在就報名 10 月 30 日第八屆 Demo Day，一同見證台灣食農創新的新篇章。