【2018 Meet Taipei】AI泡世界冠軍手沖咖啡給你喝，iDrip背後推手是創業家葉建漢|數位時代 BusinessNext

【2018 Meet Taipei】AI泡世界冠軍手沖咖啡給你喝，iDrip背後推手是創業家葉建漢

什麼創業項目讓冠軍咖啡師不擔心被AI機器搶走飯碗，點頭合作？什麼創業團隊，讓國際知名天使投資人鄭博仁領投，讓心元資本出手投下有史以來在台最大單筆資金？

不怕搶飯碗，10位世界冠軍咖啡師背書

這台iDrip手沖咖啡機特別在哪裡？因為跟全球10位冠軍咖啡師獨家合作，這台智能咖啡機在雲端記載了咖啡大師的沖煮參數，包括豆種、烘焙度、水流速度、水量、沖水次數、斷水時間等設定，加上專利注水頭、螺旋注水路徑，搭配不同水量，彷彿在家中重現一位冠軍咖啡師的手法。

而透過App，iDrip會記錄用戶的偏好，購買咖啡包資訊，當機器紅外線感測咖啡包條碼後，不僅能照參數沖泡咖啡，也會顯示該推薦冠軍咖啡師資料及相關故事，用戶可以在社群分享偏好參數，線上交易咖啡豆，iDrip則掌握了用戶大數據，建立咖啡生態圈及市集。

然而智能家電的點子並不新奇，但有別於過去專注網路產業創業，這台機器卻是葉建漢第一次創業賣硬體。

為何從網路創業到賣物聯網家電？葉建漢說，未來是跨領域的競爭，iDrip看到了世界上咖啡愛好者對手沖咖啡的需求，面對咖啡產業即將進入的第三波革命，利用iDrip咖啡機，消費者從App就能「訂購一杯世界冠軍咖啡」。

不只是iDrip看到這個精品咖啡的趨勢，咖啡巨頭雀巢也看到機會，2017年買下精品咖啡品牌Blue Bottle，並在今年買下星巴克銷售通路。

世界飲品第二大，手沖咖啡愛好者多

iDrip的推出關鍵是解決手沖咖啡愛好者的痛點。葉建漢表示，咖啡市場規模是僅次於包裝飲水的第二大市場，規模高達16.2兆台幣，且超過92.2%的消費者喝過手沖咖啡，87%願意支付100元買一杯好喝的手沖咖啡，但關鍵是手沖咖啡師需要3到4個月訓練，品質穩定度不好控制，產業難以規模化，而市面咖啡機重行銷更甚於口感，膠囊咖啡又有環保問題。

看好咖啡市場規模，iDrip從咖啡豆到咖啡包製作流程都親自參與，2019年將進軍矽谷及日本市場，目標銷售6萬台咖啡機及572萬包咖啡包，使營收衝上11億元，並在2020年跨入北美及中國市場，挑戰83億元，成為手沖咖啡機界的領導品牌。

心元資本創始執行合夥人鄭博仁目前是國際知名天使投資人，手上的投資標的超過100家，管理資金達100億元，心元資本也不是第一次投資葉建漢的創業團隊，鄭博仁笑說，這次的投資決策是在20分鐘短短的簡報過程中，看到了葉建漢的眼神。

鄭博仁進一步分享「20分鐘的眼神」是什麼一回事，他解釋，站在天使投資的角度評估團隊時，他喜歡看到三件事：第一個是不需要教育就知道存在的巨大市場，第二件事是Uncommendable Approach，也就是新創團隊選擇了一個聽不懂的項目，第三則是團隊的堅持（Persist）態度。

談到為何心元願出手投下在台有史以來最大單筆資金？鄭博仁說，他雖然不懂咖啡，但不妨可以想一想：為何這些世界級咖啡師願意跟iDrip合作，幫咖啡機背書？即使這台咖啡機可能將其工作取代？他認為，這或許是因為，這些咖啡師已經意識到，精品咖啡難以規模化，而iDrip卻有可能協助手沖咖啡做到規模化。

走進去的那一刻，就知道這裡不一樣

走進位於信義區核心地段的 T3CO 韻驊共享辦公室，首先映入眼簾的，是一座靜謐的生態魚缸。光影在空間中靜靜變化，讓人不自覺放慢步調，也讓原本緊湊的城市節奏，在這裡稍微緩了下來。再往內走，另一側設置了一座開放式生態魚缸，與辦公區自然銜接，成為場域中一處刻意保留的緩衝節點。人在這裡，可以短暫停下來，讓視線與思緒稍作停留，再回到工作的節奏之中。

在一個連每一坪都被精算為收益的產業裡，這樣的安排或許不以最大化營收為優先，卻也正是韻驊最關鍵的選擇——不是讓空間被填滿，而是讓人找到屬於自己的工作節奏。

「我不是在做辦公室生意。」
「我希望這裡是一個你可以待一整天都很舒服的地方。」
台驊控股集團創辦人顏益財說。

長年深耕國際物流、見證無數企業在全球市場競逐的他，很清楚一件事：企業的競爭，不只在市場端，很多時候，其實早就從每天工作的環境開始了。
在他看來，一家企業的運作節奏，往往從日常工作的場域開始被形塑——團隊是否能專注、是否容易協作，甚至能否長時間維持穩定狀態，都與所處的環境密切相關。

也因此，韻驊從一開始就沒有把自己侷限於共享辦公室，而是試圖打造一個能讓企業在日常運作中持續累積競爭力的工作平台。它不只是空間，而是一個被設計過的環境——讓人能專注、讓團隊能協作，也讓企業在看不見的地方，逐步拉開差距。

從固定成本到成長動力：共享辦公室如何構築企業「隱形競爭力」？

隨著遠距與混合辦公逐漸成為新常態，企業對辦公室的定義已悄然改變——它不只是工作場所，更逐漸成為影響企業競爭力的重要一環。

顏益財認為，一個舒適且具設計感的工作環境，有助於形塑專業且穩定的企業形象，不僅能提升客戶與合作夥伴的信賴感、加速合作促成，也能強化企業在人才市場中的吸引力與留任力。同時，良好的空間規劃亦能降低干擾、促進協作，讓團隊更容易進入專注狀態，進一步提升整體工作效能。

然而，若企業從零開始打造這樣的環境，往往需投入大量資金與時間成本。從空間取得、設計裝修，到網路建置與日常管理，對多數企業而言，都是一筆沉重負擔。共享辦公室原本應該解決這些問題——但多數業者仍停留在「提供空間」，而非真正「支援企業成長」。

不只是工作場域，而是推動企業成長的商務平台

看準這樣的轉變，台驊控股集團成立 T3CO 韻驊共享辦公室，從空間出發，進一步延伸為企業成長的平台。顏益財觀察，目前市場主要存在兩大缺口：一是空間設計過度追求坪效，導致環境壓迫；二是服務停留在場地租賃，缺乏對企業實際商務需求的整合與支援。

因此，韻驊重新定義共享辦公室的角色——不只是提供空間，而是支撐企業長期發展的營運平台。

「T3CO韻驊」這個名稱，本身就承載著這樣的定位。顏益財進一步說明，「T3CO」延續了台驊集團長期以來的核心精神，也就是 Trust、Total Solution 和 Technology；「韻」象徵旋律與生活美學，「驊」代表前進與創新的力量。三者結合，其實就是把物流產業中強調效率與整合的服務能力，延伸到企業的日常工作場域中，打造一個兼具效率、品質與舒適度的工作環境，協助企業在高壓競爭的商業環境中，依然能穩定前行。

核心訴求一：以使用體驗為前提，打造高質感空間

在空間規劃上，韻驊特別重視採光、視野與動線設計，維持整體環境的明亮與通透，降低長時間工作的壓迫感。

場域內設置兩座生態魚缸，一座位於入口，另一座為開放式設計，融入辦公區域之中，透過水族造景讓使用者在工作之餘能適時放鬆視線與節奏。

此外，空間亦規劃接待區、多功能會議室、電話亭、淋浴間、哺乳室與開放式水吧廚房等多元機能空間，滿足不同工作情境需求。在硬體設備上，全區配置人體工學椅、電動升降桌與個人收納邊櫃，並建置高速穩定的網路環境，確保長時間工作的舒適性與效率。
同時，韻驊也提供商業登記、信件收發與訪客接待等基礎商務服務，讓企業在進駐初期即可快速啟動營運。

核心訴求二：導入集團資源，打造企業孵化型平台

在高質感空間之上，韻驊進一步導入台驊控股集團的全球資源。
顏益財指出，台驊控股集團深耕倉儲物流領域多年，旗下涵蓋台驊國際物流、台空國際物流、聯宇達方物流、耀驊國際物流、賽澳遞物流與中產保理等子公司，提供橫跨陸、海、空的整合物流服務，協助企業從內銷配送到跨境出口，逐步串接全球市場。
不僅如此，集團至今已累積超過五萬家客戶，橫跨不同產業別。這些長期沉澱的商業連結，也讓韻驊具備更進一步的角色——在企業不同成長階段，提供相應的資源對接與合作機會。

「企業在不同階段所需要的資源不同，我們希望這個平台能讓它們更容易被連結起來，」顏益財說。透過這樣的整合，韻驊讓共享辦公室從單純的空間服務，升級為企業營運的支援平台。

一個正在形成的企業生態系

除了商務資源，韻驊亦整合集團資訊技術能力，提供穩定的 IT 基礎建設與網路管理支援，讓企業能在安全且高效的數位環境中運作。
當不同產業的團隊在同一個場域中互動，交流與合作也會自然發生。
這讓韻驊逐漸從一個空間，發展為一個具備連結能力的系統——一個正在形成的企業生態系。

從台北出發，連結更大的市場

隨著營運模式逐步成熟，韻驊也計畫將這套模式複製至海外市場。
對顏益財而言，這不只是據點的擴張，而是平台能力的延伸。
他的想像很直接：讓企業從進入這個空間的那一刻起，就更接近國際市場。

這不只是辦公室，而是一個起點

當辦公空間從成本轉變為能力，它所承載的意義也隨之改變。
韻驊所打造的，不只是工作場域，而是一個能陪伴企業從起步、成長，到邁向國際的長期夥伴。
在這裡，空間不只是讓你工作——
而是讓你，有機會走得更遠一點。