打造台灣成為亞洲數位醫療入口，比翼加速器舉辦第一屆新創發表Demo Day|數位時代 BusinessNext

由比翼資本與大仁醫療集團支持所創立，比翼加速器(BE Accelerator)於本月28日舉辦第一屆新創發表會Demo Day，共有6組生技醫療新創登台進行8分鐘短講，展示過去4個月加速器培訓結果。

在AI時代「人」還是醫療的核心

活動開場邀請曾在美國知名數據分析公司Palantir Technologies服務，協助許多《財富》雜誌評選前500大企業分析龐大醫療數據，現為中國北京創新工場AI+Healthcare負責人的Chirstopher Wing，分享在AI世代，醫療產業會出現的改變。

Chirstopher說要發展AI除了需要擁有海量數據外，優質晶片與不斷創新的運算模型也是必備條件，過程中也必須由跨領域專家合作，準確、客觀地標註資料，如此才能使AI落地並真正商轉。

他認為，AI智慧醫療的發展除了有機會降低成本，讓更多患者負擔得起醫療服務外，也能推進偵測、改善、預防、治療等各領域醫學發展。但同時也會出現許多過去沒有的挑戰，發展過程中需要特別注意隱私外洩、數據偏差等問題發生。

至於醫療工作者會不會被取代？他則表示AI發展有兩個弱點，一是沒有創造力、二是沒有自我意識，所以應該將重點放在人如何妥善運用AI這項工具，並重視醫療的核心：「人」，落實對患者的實踐關懷，就不需要擔心會被AI取代。

目標打造亞洲數位醫療市場入口

Demo Day共有6組生技醫療新創登台分享，領域橫跨AI影像分析、再生醫學、基因檢測、遠距醫療、醫療創新等項目，此次比翼加速器也特別與臺北醫學大學合作，選在臺北醫學大學醫學模擬教育中心舉辦，讓6組新創團隊能運用中心設備展示產品與服務。

比翼資本執行董事陳彥諭表示，過去4個月加速器從課程、法規等不同面向提供培訓，6組完成培訓的團隊總計募得資金規模為420萬美金。看準台灣耕耘多年資通訊技術與生技醫療研究成果，比翼加速器目標是將台灣打造成全球數位醫療進入亞洲市場的入口(The gateway to Asia for Healthtech)，除了培訓課程、協助創造媒合機會外，也會搭配比翼醫療產業基金，投資部分加速器團隊，提供除了環境、國際資源、商業機會，以及資金的全方面協助。

除了連結大仁醫療集團、台北醫學大學等台灣在地產業資源外，今年他們也剛與美國矽谷Stanford Biodesign Program及波士頓MassChallenge加速器達成策略合作，將會進一步國際數位醫療資源，協助新創團隊往更大市場發展。

創新醫材、人工智慧、頂尖技術六組醫療新創輪番展示

科脈生技(ClearMind Biomedical)

科脈生技過去曾參加矽谷知名加速器Y Combinator培訓計畫，針對出血性中風疾病研發創新醫療器材，希望協助醫生縮短手術時間、提高成功率。

啓兒寶家庭工作坊(PenguinSmart)

啓兒寶家庭工作坊將居家治療系統結合人工智慧，以更有效的復健治療，透過賦能與照顧者的方式，提供語言失能者治療。團隊畢業於矽谷加速器 Alchemist，目前發展主力聚焦在發生機率六分之一之兒童遲緩的溝通復健治療。

網嘉醫療科技(TelePlus HealthCare)

網嘉為 Upenn 美國賓州大學全球策略合作的醫療資訊科技公司，鎖定幾大健康領域，包含睡眠呼吸中止症、鬱血性心臟衰竭、肥胖、慢性病照護與慢性阻塞性肺病等，提供遠距醫療服務方案與遠距教育服務。

愛因斯坦人工智慧(Deep01)

愛因斯坦人工智慧將腦部電腦斷層分析導入深度學習技術，致力提升腦出血等疾病診斷準確率。團隊預計明年2~3月會取得FDA認證，目前產品準確率大約90%，矽谷知名投資加速器Plug and Play是他們的策略投資人之一。

伊勒伯科技(Winooz)

伊勒伯科技開發出能用全血PCR(聚合酶連鎖反應)檢測癌症的可攜式體外診斷裝置，使用者運用團隊產品自動指尖血採集裝置採血後，能在幾個小時內得知相關檢測結果。目前已在全球申請多項專利，他們也獲跨國製藥嬌生(J&J)邀請，進駐旗下生技技術育成中心JLABs。

新台北奈米生醫(Taipeibio)

新台北奈米生醫鎖定R-膠原蛋白驅動的組織再生科技，創辦團隊具有深厚學術背景，與哈佛與麻省理工學院等研究社群建立緊密關係，目前已發展出骨骼關節再生平台技術，擁有超過160筆人體試驗的臨床資料。

本文授權轉載自：創業小聚

Computex 2026 圓滿落幕，除了 AI 與機器人應用之外，服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中，自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品，以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機，或桌上型 1 托 2 點餐機，皆為台灣首創、自主研發的創新設計，不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力，放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示，古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點，希望透過持續創新，滿足不同場域與業態的需求，進一步推動服務業數位轉型。

從連鎖品牌走向街邊小店，自助設備迎來新一波普及潮

事實上，相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌，自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析，背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過，隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》，明定餐飲從業人員在調理即食食品時，手部不得接觸現金，這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於，傳統餐飲業者的人力本就有限，「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態，即便有意增聘人力，也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下，自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容，業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員，不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作，符合法規要求及降低第一線人力負擔，也能減少找錯錢、收到假鈔，以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題，讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園，自助設備如何解決不同產業的營運痛點？

而從古吉服務的客戶案例來看，自助設備所解決的問題，不只是作業效率而已，而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向，且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段，且普遍不願久候，因此，點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此，晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外，再導入古吉自助點餐機進行分流顧客，不僅提供更多元的點餐選擇，也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程，其將自助收款機整合既有 POS 系統，店員只需負責點餐即可，由消費者自行完成付款流程，不僅減少收款、找零所耗費的時間，也能降低錯誤風險，進而快速消化排隊人流。

值得注意的是，自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統，遊客在購票的同時，還可取得折價卷，折抵在園區內的消費，不僅降低售票窗口的人力需求，也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

從店家痛點出發，打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光，不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同，卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案，關鍵在於，古吉從市場需求角度出發，建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案，並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明，古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統，長期與第一線店家合作的過程中，發現許多業者面臨相似的經營難題，例如：人力不足、店面空間有限等。因此，古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標，希望透過科技協助店家減輕人力負擔，同時優化營運流程。

正因如此，古吉系統科技不斷研發新產品，目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型，古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備，讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維，也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如：雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計，可同時服務兩位顧客；桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備，在有限空間中提升服務量能；而 POS 與自助點餐二合一雙系統機，則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式，可依現場需求靈活調整，無論是店員點餐、顧客自助結帳，或由顧客自行完成點餐與付款，都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品，而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示，正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制，古吉才能持續創新產品，並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來，吳三奇認為，隨著食安規範逐步落實，加上缺工問題短期內難以緩解，自助設備在服務業中的角色也將持續轉變，從過去提升效率的選配工具，逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備，並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。