由於國際原物料上漲，台灣多家餐飲業都撐不住，紛紛漲價。繼王品集團、台灣麥當勞、清心福全之後，知名的吃到飽餐廳欣葉日本料理也在今（1）日發布漲價公告。成人平日午餐780元，平日晚餐與假日午、晚餐920元，下午茶平日620元、假日660元，平均漲幅約為80～120元。
欣葉在臉書和官網的公告中指出，「近年因國際原物料、食材成本上漲影響，各項成本均持續躍增，為維持高品質的料理、服務與用餐環境，各店將於2022年1月1日調整餐費」。
欣葉日本料理喊漲。
圖／ 欣葉日本料理FB
同時欣葉也指出，若是在今年今年12月31日前，預定明年4底用餐，可享有「現行餐費」優惠；而在今日漲價公告出爐前已訂位明年用餐的顧客，同樣可以現行餐費付款。
另外，持有110年現行價格餐券的顧客，明年元旦起仍可以到店內用餐兌換使用，不須另補差價。
價格調漲之後，最貴的時段為週末及例假日的晚餐，價格為920元，漲幅最多的則是週末的下午茶時段，從原本的540元調至660元，漲了120元。
圖／ 欣葉日本料理FB
欣葉於1997年開創日式BUFFET「欣葉日本料理」自助餐，以「讓客人一次嚐遍各式日本料理」為概念，匯集各式具代表性的日本料理，如壽司、生魚片、海鮮、燒烤、小缽、天婦羅、土瓶蒸、和菓子等，因價格相對其他吃到飽品牌親民，深受台灣人喜愛。
欣葉日本料理目前於台北、桃園共有五間分店，曾榮獲媒體評比為「台北吃到飽餐廳第一名」、以及Tripadvisor貓途鷹卓越獎等。
責任編輯：錢玉紘
