2023年度代表色來了!PANTONE公布「洋紅萬歲」,象徵疫後叛逆精神
2023年度代表色來了!PANTONE公布「洋紅萬歲」,象徵疫後叛逆精神

在多地降溫下雪的 12 月,一年一度的PANTONE 年度色如期來臨。

紅紅火火恍恍惚惚,2023 年度代表色是——洋紅萬歲(Viva Magenta 18-1750)!

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PANTONE公布2023 年度代表色為洋紅萬歲(Viva Magenta 18-1750)。
圖/ 愛范兒

不得不說,這顏色給這冰冷的季節來了一劑強心針——真的非常紅!

看得我都想直接給大家拜個早年了。

2023年度代表色,真.紅紅火火

PANTONE 作為全球色彩權威機構,每年都會挑選一款顏色來代表時代精神,這個顏色接下來也會應用到各行各業之中,成為年度流行色。

今年的「洋紅萬歲」,PANTONE 稱其是「非常規時代的非常規紅色」。

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PANTONE總裁兼總經理Elley Cheng在發布會上,公開2023年的年度代表色。
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它源自 PANTONE 的紅色家族,靈感來自一種叫胭脂蟲的小昆蟲,在色輪上介於紅色和粉紅色之間,是天然染料家族中最珍貴的染料之一,也是世界上已知的最濃烈、最明亮的染料之一。

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據PANTONE介紹,這種令人振奮的的色調能喚起大自然的力量,激發我們的精神,幫助我們建立內在的力量。

這是一種全新的、充滿活力的、值得慶祝的顏色。它代表著勇敢無畏、無拘無束、大膽生活,象徵著充滿智慧、包容一切。

「有太多的事情影響了我們的想法,有太多的事情讓我們必須做出改變,但毫無疑問今年最重要的影響就是新冠疫情造成的」,PANTONE 研究所副總裁 Laurie Pressman 說道:「 這種顏色的選擇,也反映出時代的『叛逆』精神,還有新冠疫情後人們對創造性實驗的新興趣。

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圖/ 愛范兒

他也在Dezeen 的採訪中表示,「洋紅萬歲」雖然表現著自信,但並不咄咄逼人。「這種令人鼓舞的顏色,能給我們前進和擁抱新願景的勇氣。」

PANTONE 自己也做出了一個新嘗試,大力推動這種顏色成為元宇宙中的「super star」。他們在 AI 藝術工具 Midjourney 和創意平臺 Huge 的協助下,創造了一個探索顏色的身臨其境的數位世界,在其中審視顏色和自然以及數位世界的聯繫。

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圖/ 愛范兒

「洋紅萬歲」也是一種新力量的信號。

疫情仍在繼續,這個顏色背後表明越來越多人希望重新站穩腳跟,通過顏色來重新和新世界聯繫,塑造 2023 年的態度、觀點和信心。

可以預見,它也將在明年激發大家更多樂觀的情緒,走向一個更積極的未來。

你對這個顏色,又有什麼感覺呢?

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圖/ 愛范兒

製造流行的PANTONE

還記得 2006 年上映的《穿著Prada的惡魔》裡一段令人印象深刻的對話嗎?

著名時尚雜誌《RUNWAY》主編看著她助理(安妮海瑟薇飾演)身上一件天藍色毛衣說道:「奧斯卡·德拉倫塔在 2002 年設計了一系列天藍色晚禮服,然後聖羅蘭設計了天藍的軍式夾克衫,天藍色隨之成為其他 8 位設計師的最愛,放入其名下商店,最後慢慢進入可悲的美國中檔品牌,才讓你從他們的打折貨中淘到。滑稽的是,你以為你選擇了這個顏色,讓自己遠離時尚界,事實卻是,這屋子裡的人幫你從一堆衣服里,選了這件線絨衫。」

巧的是,天藍色是 2003 年 PANTONE 的年度流行色:水色天空。

今年已經是PANTONE 選擇年度色的第22個年頭了。

從 1965 年,第一套為藝術材料設計的 PANTONE 配色系統發售,後來 PANTONE 為顏料、塑膠、粉末塗料、螢幕技術、紡織品都加入了配色系統,建立起一套最通用的色彩語言。

色彩也開始真正成為一門大眾的生意。

現在你只要告訴對方色號,對方就可以查到是什麼顏色,PANTONE 的色卡也成了傳遞顏色資訊的最普及參考物。

自 2000 年來,PANTONE 的色彩專家就通過對全球各個領域的變化,尋找一種能捕捉時代精神的色彩作為年度流行色。

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圖/ 愛范兒

篩選過程通常是PANTONE研究所的色彩專家,通過分析市場環境趨勢、社會經濟狀況、藝術和文化、主流媒體和技術進步,最終才確定了年度代表色。

它們用色彩來表達全球的文化情感和態度,通常也能切中人們難以言明的內心,然後掀起一股新的色彩浪潮。

每年的年度色,都會廣泛應用到工業設計、家居設計和平面設計等各個領域,成為新的流行色。

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圖/ 愛范兒

今年早些時候,PANTONE 還公佈了 2023 年春夏時裝流行色趨勢報告,包括了 10 種流行色,分別是:烈火紅、柚子色、桃粉色、帝國黃、水晶玫瑰粉紅、紅菜頭紫、經典綠、愛情鳥綠、長存的藍色、夏日之歌藍。

不得不說,PANTONE 給顏色起名字真有一套,一聽就容易火起來,各行各業的確也會很快跟上這個浪潮。

當然「搞顏色」的公司不止PANTONE一家,但PANTONE可以說是最出圈的一家。

隨著整個人類藝術史發展演變,顏色大到影響社會演進和文化更迭的軌跡,現在也映射進每個人的心理情緒、生活消費、社交表達。

去年PANTONE的年度色就是「長春花藍」,他們不是提取一種顏色,而是製造了一種全新的顏色。

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去年PANTONE的年度色「長春花藍」。
圖/ 愛范兒

這種顏色的靈感就是來自當時最火熱的元宇宙,代表了物理世界和數位景觀之間日益模糊的邊界。

當我們走出一段強烈的孤立期時,觀念和標準正在發生變化,實體生活和數位生活以新的方式融合在一起。 隨著元宇宙的日益流行和數位空間藝術社區的不斷發展,我們拓展現實的界限,創造新的色彩可能性。

2019 年的「珊瑚橘」,就代表著背後對氣候變化的擔憂和警惕。

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2019 年的「珊瑚橘」代表色,背後意義為對氣候變化的擔憂和警惕。
圖/ 愛范兒

他們希望這種明快、積極而柔美的顏色,能在充滿生機玩樂的同時,也用溫暖與養分擁抱大家,讓人在變動中感到溫暖、安心和親密,就像珊瑚礁孕育海洋生物一樣。

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當年的 iPhone XR 也是珊瑚色。
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再往前一點舉例,2017 年度流行色是「草木綠」,也是因為城市生活中的綠色植物的表達越來越多。

這種綠在城市規劃、建築方案、生活方式、設計選擇上,都能帶來更可持續的希望。

PANTONE 近年來自己也不斷進行「色彩跨界」玩創意,比如做app、出雜誌、開酒店、開咖啡店等等,和年輕人一起玩起來。

新的生活方式不斷在變化,PANTONE 的流行色也在變化,不變的是每年都會有新的生活方式出現,有新的年度色公佈。

色彩已經成了我們生活中必不可少的一部分,也成了激發和探索我們生活魅力的一部分。

今年的「紅紅火火恍恍惚惚」,希望很快能在生活中隨處可見,帶來一些新的勇氣和力量。

本文授權轉載自:ifanr

責任編輯:蘇柔瑋

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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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