南韓的網路上，「吃播」相關的影片非常火紅，但也讓這個市場競爭非常激烈，讓許多想博眼球的網友端出更獵奇、更吸睛的內容。
近期在社群上流行起一種新的方式，在TikTok、Instagram平台的短影音中可以看到，有人吃著一根一根綠色的「炸物」，還沾上各式各樣的調味粉，但其實裡面包的是澱粉製作的「環保牙籤」，也掀起一陣模仿潮。
不過，韓國食品藥物安全部也注意到這股風潮，緊急在社群平台X上發布貼文指出，「環保牙籤並不是食品！環保牙籤是衛生用產品，原料、製作過程到用途，符合的事依照衛生用產品的標準。作為食品的安全性還未獲得驗證，請千萬不要食用環保牙籤」。
不只油炸！這古怪風潮哪裡來？
綠色的環保牙籤時常在韓國的餐廳內可以看到。根據韓國媒體報導，這股風潮來自於有人發現，環保牙籤的原料包含玉米澱粉或馬鈴薯澱粉、微量的色素以及山梨糖醇，認為這些都是可以食用的成分，因此突發其想拿去油炸，以類似「薯條」、「拌麵」的吃法，在鏡頭前吃播吸睛，後續又發展出沾起司醬、辣椒粉等各種口味。甚至有喜劇演員在上綜藝節目時，分享了這種吃法。
不只是油炸，有人突發奇想拿去「川燙」，變成類似果凍條的食物，另外韓國前陣子非常流行的糖葫蘆，也有人拿環保牙籤去製作。
南韓《朝鮮日報》報導指出，有媽媽抱怨，小孩看了YouTube上的影片後，要求要吃「油炸牙籤」。
南韓中央大學食品研究相關科系教授表示，「食品安全標準比其他產品更嚴格。環保牙籤雖然符合衛生用品的安全標準，但並不代表可以食用，最好不要拿來吃」。
也有韓國媒體報導，事實上這個風潮在多年前就曾流行過，但近期因為短影音平台的推波助瀾，又重新翻紅。
責任編輯：錢玉紘
