「寫自己的訃聞,選自己的英雄!」巴菲特最後一封股東信:他如何活出95年通透人生?
「寫自己的訃聞,選自己的英雄!」巴菲特最後一封股東信:他如何活出95年通透人生?

素有「股神」名號的華倫·巴菲特(Warren Buffett)將1,800股A股轉換為2,700,000股B股,並已捐贈給四個家族基金會,於美國時間11月10日完成交付。

巴菲特透過波克夏發布新聞稿,指出隨年事漸高,他將加速生前捐贈的步伐,讓其三名子女主導的基金會在「巔峰階段」更有效地執行慈善分配,同時保留部分A股以確保市場對新任管理階層的信心平穩過渡。

巴菲特宣布自年底起,由格雷格·阿貝爾(Greg Abel)接任公司「boss」,事實上即為CEO職責。巴菲特自述將不再撰寫年度報告、也不再於年度股東會「沒完沒了」地發言,改以每年感恩節訊息與股東及家人溝通。

他強調阿貝爾是「偉大的經理人、勤勞的工作者與誠實的溝通者」,董事會與其子女已「百分之百」支持阿貝爾接班。

巴菲特同時提醒董事會與管理階層對高階主管健康風險(例如失智症、阿茲海默症)需提高警覺,避免延誤調整。

Greg Abel
巴菲特宣布自年底起,由格雷格·阿貝爾(Greg Abel)接任公司「boss」。
圖/ Horatio Alger Association

提示波動風險,但「股價總會回來」

在公司前景上,巴菲特認為波克夏整體事業具「中度優於平均」的前景,且由幾項「不相關且具規模的寶石」帶動;然而受「規模體量」制約,10至20年後將有許多公司跑贏波克夏。

他強調,公司面臨「毀滅性災難」的機率較低,治理文化維持股東至上,並避免把企業推向必須向政府「俯求」(supplicant)的境地。談股價時,他直言波克夏股價將「任性波動」;過去60年在現任管理下曾三度下跌約50%,呼籲股東勿絕望:「美國會回來,波克夏股價也會回來。」

在高階薪酬與治理上,巴菲特指出近年美企出現CEO薪酬軍備競賽,其核心動因是「看到別家更高就想更高」的心理。他寫道:「令富有的CEO不安的是其他CEO更富」,並直指「嫉妒與貪婪同行」。

他批評「薪酬比率揭露」改革在實務上適得其反,助長跨公司間的嫉妒與薪酬拉抬。外界將此番發言連結到特斯拉(Tesla)股東會近日再度批准的伊隆·馬斯克(Elon Musk)1兆美元績效型薪酬方案,認為這股風氣正在加劇。

他也提出個人箴言,鼓勵股東選擇正確的楷模、以「黃金法則」自律,並以仁慈與紀律面對錯誤與改善。

巴菲特特別分享了諾貝爾(Alfred Nobel)的故事:這位炸藥發明家因報紙誤登,提前讀到了自己的訃聞,文中的描述讓諾貝爾感到震驚與羞愧,從而徹底改變了人生的方向。

巴菲特藉此故事,向讀者表示:

「決定你自己的訃聞怎麼寫,然後活出配得上它的人生。」

最神奇的,是奧馬哈的水!

在這封信中,巴菲特花了接近一半的篇幅回憶他的家鄉奧馬哈,以及他年輕時的生活。這看似純粹回憶往昔點滴的內容,卻串聯了以下多位對波克夏發展影響重大的關鍵人物:

  • 查理.蒙格(Charlie Munger): 64年的摯友,對他有巨大的影響,像一位「大哥哥」。

  • 史丹.利普希(Stan Lipsey): 賣給波克夏《Omaha Sun Newspapers》,並成功扭轉了《Buffalo Evening News》的營運。

  • 華特.史考特(Walter Scott, Jr.): 將MidAmerican Energy帶入波克夏,是重要的董事和慈善家。

  • 唐納德.基奧夫(Don Keough):曾是他的鄰居,後來成為可口可樂的總裁和波克夏的董事。

  • 波克夏兩位副董事長阿吉特.賈恩(Ajit Jain)和格雷格.阿貝爾:都曾在奧馬哈生活過。

查理 蒙格 Charlie Munger
巴菲特與蒙格有長達64年交情,他也在這封股東信中分享與蒙格的相識過程。
圖/ flickr cc by Nick Webb

以下為全文

巴菲特致股東信全文

致我的股東同仁:

我將不再撰寫波克夏的年度報告,也不會在年度股東會上長篇大論。正如英國人所說,我要「靜默下來」(going quiet)。

某種程度上來說是的。

格雷格.阿貝爾(Greg Abel) 將於年底正式成為掌舵者。他是一位卓越的經理人、勤奮不懈的工作者,也是誠實的溝通者。請祝願他任期綿長。

我會繼續透過每年的「感恩節訊息」,與你們和我的孩子們談談波克夏。波克夏的個人股東是一群非常特別的群體,他們總是慷慨地與那些不那麼幸運的人分享自己的收益。我很享受與你們保持聯繫的機會。今年,請容我先稍微回憶一番,隨後我將討論我持有的波克夏股票的分配計畫,最後再分享一些關於商業與人生的觀察。

感恩節將至,我對自己能在95歲高齡仍健在感到由衷的感激與驚訝。在我年輕時,這個結果看起來並非十拿九穩。早年,我甚至差點丟了性命。

那是1938年,當時奧馬哈(Omaha)的醫院在市民眼中被自然地劃分為「天主教」或「新教」醫院。

我們的家庭醫生哈利.霍茲(Harley Hotz) 是一位友善的天主教徒,他總是提著黑色包包包到府看診。霍茲醫生叫我「小隊長」,而且收費不高。1938年我肚子劇痛時,霍茲醫生前來探視,檢查後告訴我明天就會好他隨後回家吃了晚餐,還玩了幾副橋牌。

然而,我古怪的症狀讓他放心不下,當晚稍後,他便將我送往聖凱瑟琳醫院(St. Catherine’s Hospital) 進行緊急盲腸手術。接下來的三週,我彷彿置身修道院,並開始享受我的新「講台」。我喜歡說話——是的,那時候就如此——而修女們也很喜歡我。

更棒的是,我三年級的老師馬德森(Miss Madsen),要求班上30位同學都寫封信給我。我大概把男生的信都扔了,但女生的信我讀了又讀;住院確實也有點好處。

康復期間最值得一提的——事實上第一週情況相當危急——是我親愛的伊迪姑媽(Aunt Edie) 贈送的禮物。她送我一套看起來非常專業的指紋採集組,我立刻替所有照顧我的修女們採集了指紋。(我可能是她們在聖凱瑟琳見過的第一個新教徒小孩,她們不知道該如何是好。)

我的理論(當然是完全荒謬)是:總有一天會有修女誤入歧途,而聯邦調查局(FBI)會發現他們竟疏忽了替修女採集指紋。FBI及其局長約翰.埃德加.胡佛(J. Edgar Hoover) 當時是國民偶像,我幻想胡佛本人會親自來奧馬哈檢視我這份無價收藏。我更進一步幻想我們能迅速辨識並逮捕那位誤入歧途的修女。舉國聞名似乎指日可待。

當然我的幻想從未實現。但諷刺的是,幾年後事實證明,我更該採集胡佛本人的指紋,因為他後來因濫用職權而身敗名裂。

那就是1930年代的奧馬哈,當時我和我的朋友們所渴望的,是雪橇、腳踏車、棒球手套和電動火車。讓我們來看看幾位在附近長大、對我的人生影響至深,但我卻很長一段時間都未曾認識的孩子們。

我先從查理.蒙格(Charlie Munger)說起,他是我長達64年的最佳夥伴。在1930年代,查理就住在我家附近的階區。

查理比我年長6又2/3歲,1940年夏天,他在我祖父的雜貨店工作,每天10小時賺取2美元。(節儉是巴菲特家族的深刻特質。)翌年,我也在那家店做著類似的工作,但直到1959年,他35歲、我28歲時,我們才真正相識。

服完第二次世界大戰兵役後,查理從哈佛法學院畢業,隨後永久搬到加州。查理一直說在奧馬哈的早年生活塑造了他。六十多年來,查理對我影響深遠,他是一位最好的老師和兄長。我們意見有分歧,但從不吵架。他的字典裡沒有「我早就跟你說了。」

1958年,我買了人生中第一棟也是唯一一棟房子,距離我兒時住處約兩英里,離我岳父母家不到兩個街區,距巴菲特雜貨店約六個街區,離我上班的辦公大樓約六到七分鐘車程。

讓我們談談另一位奧馬哈人,史丹.利普西(Stan Lipsey)。史丹在1968年把《奧馬哈太陽報》(Omaha Sun Newspapers)賣給波克夏,十年後我要求他到水牛城拯救搬波克夏旗下的《水牛城晚報》(Buffalo Evening News)。當時正與其晨報競爭者陷入殊死戰鬥,對方還出版水牛城唯一的週日報,我們正處於劣勢。

史丹最終建立了我們新的週日產品,幾年後,這份先前嚴重虧損的報紙——在我們3,300萬美元的投資上,每年(稅前)賺取超過100%的報酬。在1980年代初期,這對波克夏來說是一筆重要的資金。

史丹在我家約五個街區外長大。史丹的其中一位鄰居是小華特.史考特(Walter Scott, Jr.)。你可能會記得,華特在1999年把中美能源(MidAmerican Energy)帶到了波克夏。他直到2021年逝世前持續擔任波克夏董事,是我一位非常親密的朋友。數十年來,華特一直是內布拉斯加州(Nebraska)的慈善領袖,影響遍及整個州。

華特就讀班森高中(Benson High School),我原本也預計就讀那裡——直到我父親在1942年出人意料地贏得國會議席。人生充滿驚喜。

1959年,唐.基奧(Don Keough) 和他的家人住在我家正對面,距芒格家曾住的地方約100碼。唐當時是一位咖啡業務,但後來成為可口可樂(Coca-Cola)的總裁,同時也是波克夏的董事。

我認識唐時,他年薪12,000美元,他與妻子米奇(Mickie) 正在養育五個孩子,全部都計畫就讀天主教學校(需支付學費)。

我們的家庭很快就成為密友。唐來自愛荷華州(Iowa)西北部的農場,畢業於奧馬哈的克里頓大學(Creighton University)。早年,他娶了奧馬哈女孩米奇。加入可口可樂後,唐在全球成為傳奇人物。

1985年,唐擔任可口可樂總裁時,公司推出「新可樂」(New Coke)慘敗,唐發表演講向公眾致歉,並恢復「舊可樂」(“Old” Coke),那篇演講堪稱經典,他坦率地承認,可口可樂這個產品是屬於大眾的,而不是公司的。隨後銷售量暴增。

和查理.蒙格一樣,唐始終保持著中西部男孩的本色,熱情、友善、徹頭徹尾的美國人。

最後,生於印度的阿吉特.賈因(Ajit Jain),以及我們即將上任的加拿大籍CEO格雷格.阿貝爾(Greg Abel),兩位都在20世紀末於奧馬哈居住了幾年。確實,在1990年代,格雷格就住在離我家只有幾個街區的法納姆街(Farnam Street) 上,儘管我們當時未曾謀面。

難道奧馬哈的水中有什麼神奇的成分嗎?

我在華盛頓特區度過了青少年時光(當時我父親在國會任職),1954年,我在曼哈頓(Manhattan)找到了一份我以為會做一輩子的工作。在那裡,我受到班.葛拉漢(Ben Graham) 和傑瑞.紐曼(Jerry Newman) 的熱情對待,並結交了許多終身朋友。紐約擁有獨特的資產——至今仍然如此。然而,1956年,僅僅1年半後,我回到了奧馬哈,再也沒有離開。

其後,我的三個孩子以及幾位孫子女都在奧馬哈長大,就讀公立學校。我的父親、第一任妻子蘇西、查理、史丹、布魯母金家族(他們經營內布拉斯加家具商城)、傑克.林沃特(Jack Ringwalt)(創辦國家賠償公司(National Indemnity)並賣給波克夏)都畢業於同一間高中。

我們國家有許多偉大的公司、優秀的學校、出色的醫療設施,每個地方都絕對擁有其獨特的優勢與人才。但我感到非常幸運:我有幸結交了許多終身朋友,遇見了我的兩位妻子,在公立學校獲得了良好的教育起點,年少時結識了許多有趣且友善的奧馬哈人,並在內布拉斯加州國民警衛隊(Nebraska National Guard) 結交了各行各業的朋友。簡言之,內布拉斯加一直是我的家。

回首過往,我覺得我和波克夏因為立足於奧馬哈獲得成功。美國的中心地帶是一個絕佳的出生、養育家庭和建立事業的地方。 靠著「傻運」(dumb luck),我在出生時就抽到了一支荒謬的長籤。

現在讓我們來談談我的高齡。我的基因並沒有特別助益——直到我出現前,我們家族最長壽的紀錄是92歲。但我擁有明智、友善且敬業的奧馬哈醫生,從哈利.霍茲開始,一直持續到今天。至少有三次,我的生命被挽救,而每次的醫生都位於距我家僅幾英里的範圍內。(不過我已經停止替護士採集指紋了。在95歲,你可以有許多古怪之處......但總有其限度。)

能活到高齡的人,需要大量的好運,每天都需避開香蕉皮、自然災害、酒駕或分心駕駛、雷擊等等。

但幸運女神是反覆無常的——沒有其他詞更貼切——而且極度不公平。在許多情況下,我們的領袖與富人獲得了遠超於他們應得的運氣,而接受者往往不願承認。世襲繼承者一出生就實現了財富自由,而另一些人則在早年面對地獄般的環境,甚至更糟,身心上的殘疾剝奪了理應享有的生活。世界上許多人口稠密的地方,如果出生在那,我可能會過著悲慘的生活,而我的姊妹們的情況會更糟。

我於1930年出生,健康、智力尚可、白人、男性,而且在美國。 哇!謝謝你,幸運女神。我的姊妹們智力與我相當,性格更佳,但她們面對的前景截然不同。幸運女神在我人生的多數時間持續眷顧,但她對九十多歲的人另有更重要的事情要做。運氣有其極限。

相反地,歲月之父(Father Time) 隨著我年齡增長,對我愈來愈感興趣。而他是無往不利的;在他的記分卡上,每個人到最後都算是「勝場」。當平衡感、視力、聽力與記憶力都持續下滑時,你就知道歲月之父就在附近。

我很晚才開始老化,但一旦出現,便無法阻擋。

令我驚訝的是,我感覺還不錯。雖然我行動緩慢、閱讀愈來愈吃力,但我每週仍在辦公室工作五天,與美好的人共事。偶爾我會有些有用的想法,或有人主動提供我們可能不會獲得的機會。由於波克夏的規模,加上市場的水位,好點子不多——但不是零。

然而,我意外的長壽,對我的家庭以及達成慈善目標帶來了不可避免且重大的後果。

讓我們探討這些後果。

接下來會發生什麼?

我的孩子們都超過了一般退休年齡,現在分別是72、70和67歲。我必須加快向他們的三個基金會的贈與步調,讓他們掌握慈善遺產。我的孩子們如今在經驗與智慧上達到最佳狀態,尚未進入老年。這段「蜜月期」不會永遠持續。

不過,還有一個額外的因素需要考慮:我希望保有相當數量的「A股」,直到波克夏股東對格雷格和信任我及查理一樣放心,我相信不會太久。我三位孩子全力支持格雷格,波克夏的董事們亦然。

三位孩子如今具備成熟、頭腦、精力與本能,足以分配一大筆財富。他們還有一項優勢:當我久已不在世,他們仍在世,必要時可以採取預先或回應性的政策,以應對聯邦稅務政策或其他影響慈善的發展。他們很可能需要去適應周遭世界顯著的變動。從墳墓裡發號施令沒什麼好結果,而我不打算這麼做。

幸運的是,我三個孩子在基因上,主要承襲了他們母親(指蘇珊.湯普森.巴菲特(Susan Thompson Buffett))的部分。幾十年來,我也成為更好的模範,供他們思考與行為參考。但我永遠不會達到與他們母親同等的地位。

我的孩子們有三位替代受託人,以防任何意外早逝或失能。替代者不分順位,也不綁定某一位孩子。三人都非常優秀,通達世事。他們沒有利益衝突。

我已讓孩子們安心,他們不需要創造奇蹟,也不必畏懼失敗或失望。這些都是難免的,而我也犯過不少。他們只需要稍微比政府活動與/或私人慈善一般所能達成的水平做得更好即可,同時認識到這些其他財富再分配的方式也各有缺陷。

早年,我曾想過各種宏大的慈善計畫。雖然我很固執,但這些計畫並不可行。在我漫長歲月中,我也見過由政治投機者、家族世襲者,以及——是的——笨拙或古怪的慈善家所做出的錯誤財富轉移。

只要我的孩子們做得不錯,他們即可確信我與他們母親會感到欣慰。他們的本能良好,且每位都已有多年的實踐經驗,從最初的小額捐贈開始,經多年不規則地增加,如今每年已能處理超過5億美元的捐贈。

三位都喜歡用長時間,以各自的方式幫助他人。

我在世期間加速贈與給孩子基金會,絕不代表我對波克夏前景的看法有任何改變。阿貝爾(Greg Abel)完全符合我當初認為他應接任波克夏下一任CEO時所抱持的高度期待。他比我現在更懂我們許多事業與同仁,而且能非常快速地學習許多CEO甚至不曾考慮的議題。我想不出有哪位CEO、管理顧問、學者、政府人士——你隨便列——會比格雷格更適合管理你與我的儲蓄。

例如,格雷格對我們的產險(P/C)業務的上行潛力與風險,理解程度遠勝許多資深產險主管。我的盼望是他的健康能在數十年間保持良好。再加上一點運氣,波克夏在下個世紀應該只需五至六位CEO。尤其要避免那些目標是65歲退休、追求「炫耀式」財富,或想要建立家族王朝的人。

有個不愉快的現實:偶爾,母公司或子公司的優秀且忠誠的CEO,會罹患失智、阿茲海默症或其他使人衰弱且長期的疾病。

我與查理曾多次面臨這個問題,卻未能採取行動。這種不作為可能是巨大錯誤。董事會必須在CEO層級對此保持警覺,而CEO也必須在子公司層級保持警覺。說起來容易做起來難;我可以舉出幾個大企業過去的例子。我唯一的建議是:董事要警覺,並且開口。

在我的一生中,改革者們試圖要求披露「CEO與平均員工薪酬之比」來讓CEO感到難堪。委託書(proxy)頁數於是從過往20頁或更少,迅速膨脹到100多頁。

但這些好意沒有奏效,反而適得其反。根據我的觀察——公司A的CEO會拿公司B的競爭者相比,並巧妙地向自己的董事會傳達,他應該更值錢。當然,他也會提高董事們的報酬,並謹慎安排誰進入薪酬委員會。「新規則」催生的不是節制,而是嫉妒。薪酬的「棘輪效應」開始自我運作。讓非常富有的CEO感到不安的,常常是其他CEO賺得更富。嫉妒與貪婪總是相伴而行。而哪一位顧問會建議嚴重調降CEO薪酬或董事報酬?

總體而言,波克夏的事業群擁有略優於平均的前景,由幾項彼此不高度相關且規模可觀的「瑰寶」(gems)領航。然而,十年或二十年後,會有許多公司表現優於波克夏;我們的規模造成了代價。

波克夏遭遇毀滅性災難的機率,比我所知任何企業都更低。而波克夏的管理層與董事會,比我所熟悉幾乎所有公司都更以股東為念(我見過很多)。最後,波克夏將永遠以使其存在成為美國資產的方式來經營,並迴避會使公司淪為求援者的活動。長期而言,我們的經理人應該會相當富有——他們承擔重要責任——但不會渴望家族式或引人注目的炫耀性財富。

我們的股價會反覆無常,有時會下跌約50%左右,如在過去60年(現任管理期間)曾發生三次。不要絕望;美國會恢復,波克夏的股價也會回來。

一些最後的想法

或許有些自賣自誇的觀察。我很高興地說,對人生後半段的感受優於前半段。我的建議是:不要因過去的錯誤苛責自己——至少從中學到一點東西,然後繼續前行。永遠不嫌晚去進步。找到正確的英雄並效法他們。你可以從湯姆.墨菲(Tom Murphy) 開始;他是最棒的。

記得阿爾弗雷德.諾貝爾(Alfred Nobel),後來以諾貝爾獎聞名——據傳他曾讀到自己的訃聞,原因是他兄弟去世時報社搞錯了。他為所讀而震驚,於是醒悟自己該改變行為。

不要指望新聞編輯室的混亂:決定你希望自己的訃聞在說什麼,然後活出配得上它的人生。

偉大不在於累積大量金錢、大量曝光或掌握政府的強權。當你用千百種方式中的任何一種幫助他人,你就在幫助世界。善意是無價的,也是免費的。 無論你是否有宗教信仰,作為行為的指引,很難有什麼能比「黃金法則」(The Golden Rule) 更好。

我寫下這些話,是因為我曾無數次考慮不周,犯過很多錯誤,但也很幸運地從一些很棒的朋友那裡學到瞭如何更好地為人處世(當然,離完美還差得很遠)。請記住,清潔工和董事長一樣,都是普通人。

我祝所有讀到這封信的人感恩節快樂。是的,連那些讓人頭疼的傢伙也一併祝福;改變永遠不嫌晚。別忘了感謝美國,因為它讓你的機會最大化。但它在分配回報時——不可避免地——有時顯得反覆無常,甚至乖戾。

請非常謹慎地選擇你的英雄,然後效法他們。你永遠不可能完美,但你可以一直變得更好。

— 完 —

本文初稿為AI編撰,整理.編輯/陳建鈞、李先泰

關鍵字: #巴菲特
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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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