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2007.03.20 |

【2007/03/06台北訊】 全球廣域資料服務效能領導廠商Riverbed科技宣布,聘請Thomas Chin擔任亞太暨日本地區副總裁,職掌本區域的客戶成長、銷售策略和夥伴招募等業務。Tom Chin擁有20多年豐富的資訊科技產業經驗,曾為Network Appliance (NetApp) 和Adaptec等知名科技公司開疆闢土,在新興市場打下一片天。

Riverbed執行長兼總裁Jerry Kennelly表示:「Tom擅長高思維、貼近在地的業務模式,這將為Riverbed帶來全球視野,也反映了當代商業的全球特質。」

Kennelly接著指出:「Tom與富比士雜誌排名的全球二千大企業往來頻繁,擁有豐富的商業互動經驗,他也與通路和OEM夥伴建立緊密的關係,這種種優勢都讓我們認為他是加入Riverbed經營團隊的理想人選。」

在加入Riverbed之前,Tom Chin曾任職於Network Appliance(NetApp)七年,歷任亞太地區總經理、資深總監、副總裁等職。在職期間,Tom Chin建立和培植了一支業務團隊,客戶經營層面遍及亞洲各大企業,並提供客戶全球佈局所需的科技支援。在卸任離開NetApp時,Tom Chin為該公司亞太地區締造了高達80倍的成長佳績。

在任職於NetApp之前,Tom Chin擔任Adaptec亞太區總經理,建立了強勁的通路夥伴關係,並創下超過10倍的營收成長記錄。Tom Chin也是CFH Associates的創辦人,該組織代表多家全球高科技製造商在亞洲市場活動,其中包括把IBM解決方案推廣到中國市場。Chin也曾在美國與亞洲兩地的科技公司擔任業務相關職務,包括王安電腦。

「Riverbed擁有業界最出色的廣域資料服務方案,這對於營業據點分佈亞洲各地的企業(包括全球二千大)而言,是非常理想的選擇。」Tom Chin指出:「我期望在既有、紮實的經營成果上,為Riverbed亞太暨日本市場進一步拓展更廣泛的業務。」

關於Riverbed Steelhead Appliances
Riverbed的廣域資料服務方案(WDS)可讓擁有多個營運據點的企業,克服許多艱難的問題,包括遠端據點應用程式執行效能不彰和頻寬效率欠佳等。透過加速分支據點之間應用程式執行效能,Riverbed的廣域資料服務方案讓企業資料庫和與遠端據點之間,達成5至50倍的效能提升成果,在某些案例中甚至達到100倍的驚人效能。Riverbed得獎的Steelhead® WDS設備讓企業整合他們的IT、提升備份與複製過程效能以確保資料完整性、增進員工生產力與協同作業效率等。Steelhead設備已經廣泛部署在各種規模的組織環境,從全球設有營運分部的大型企業,到分支據點只離總公司數哩之遙的中小企業。

關於Riverbed
Riverbed 公司是廣域資料服務(WDS)領域的領導廠商,其迅速增長的系列產品可以解決分散式網路上困擾眾多應用的高延遲與低頻寬問題。Riverbed的 Steelhead設備以最低的價格及先進的功能提供改進廣域網的性能,可以將廣域網資料流量降低達 95%,而應用性能可以提升達100倍之多。透過將目前應用的性能進行數量級的優化,Riverbed 正在改變著人們的工作方式,並且第一次真正實現分散式辦公的可能性。Steelhead是 InfoWorld所評選的 2005 年年度最佳產品,並被授予“最佳廣域網加速器”的稱號。您可以直接從Riverbed或其全球OEM合作夥伴(包括惠普)獲得屢獲大獎的廣域網解決方案。Riverbed已經獲得了許多大型企業的投資,其中包括Accel Partners, Goldman Sachs, Lightspeed Venture Partners以及UV Partners等。有關Riverbed相關訊息,請瀏覽:www.riverbed.com

 

新聞聯絡人:
Riverbed
張麗萍 Teo Lay Peng +65-68328082 lpteo@riverbed.com

京曜行銷顧問
張瓊霙 Aaliyah Cheng   +886-2-26599618 # 614 Aaliyah@kiyo.com.tw
翁靖剴 Jerry Weng    +886-2-26599618 # 613 Jerry@kiyo.com.tw

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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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