價值鏈創新,自有品牌出頭天
價值鏈創新,自有品牌出頭天

一部要價近百萬的汽車除了能帶來移動的便利性,還能帶來什麼樣與眾不同的價值?答案是感動。一位先生準備帶著家人出遊,用晶片鑰匙發動車子後,覺得天氣有點熱,於是把外套脫下放回家裡,就開著車南下嘉義,但他粗心地忘了車子晶片鑰匙在外套裡,直到上了高速公路才猛然想起。他著急地打電話給業務,「你能怎麼幫我?」幸好家中還有人在,業務前往家中拿了鑰匙,一路追上高速公路,把鑰匙交給他。

「結果那位先生感動到眼淚都要掉下來!」裕隆汽車總經理陳國榮笑說,這是納智捷能成功以自有品牌打出一片天的關鍵。消費者買的不只是車,還有更多無形的附加價值,「看不到卻讓人一試就離不開。」

一場全面的革新,正在發生。
「品牌經營一直是裕隆的夢想,」陳國榮說,台灣汽車市場規模不大,要做自主品牌並沒有先天的良好條件。雖然裕隆也曾經投入品牌,推出知名的「飛羚101」,當時卻沒有繳出好成績,因此過去一直以代工、製造為主。但2009****年的納智捷卻成為市場上的一顆星,關鍵在於打造創新價值鏈。

「汽車已經是成熟產業,如果只是做出一台車,那一點機會都沒有,」陳國榮說,要成功,就得從價值鏈做全方位的創新,包含規格、定位、車上配備、如何跟消費者互動、賣車環境、售後服務⋯⋯,透過創新,創造出超越消費者期待的附加價值。

專業分工創造新價值鏈
面對歐系、日系等擁有數十年經驗的競爭對手,納智捷雖然是汽車品牌市場的後進者,但研發的種子早自1981年就已種下。當時的裕隆董事長吳舜文,為了一圓自主造車的夢想,成立裕隆工程中心,培養技術人才,現在的高層經理人都是由工程中心出身。

過去摸索的經驗,成了現在的成長養分
我們的資源仍不足,所以最好的方式是整合別人的資源,創造出開放研發平台,」陳國榮說。於是在2005年,正式獨立出華創車電,定位為整合汽車和IT產業的研發公司,幫助裕隆跳脫低附加價值的汽車製造,轉而邁向高價值的車用電子技術研發。

研發、製造、市場品牌三大區隔,就是裕隆所謂的價值鏈專業分工。
納智捷做為市場上的後發品牌,必須創造出高性價比的產品,而裕隆具備製造專業,研發交給華創車電,市場行銷則專注打造納智捷品牌。這「新三寶」合起來,成就了汽車產業全新的商業模式。「成功模式會被複製,但結構很難被複製!」陳國榮說。

以往汽車是貶值產品,納智捷則要做到讓汽車「增值」,靠的是資訊科技(IT)。「過去一張椅子只是椅子,現在可以是電動椅、按摩椅,汽車也是一樣。未來引擎上的進化,靠的是汽車電子,」陳國榮認為,透過軟體年年升級,這也是納智捷的創新商業模式。

在行銷層面,納智捷則創造出全新的體驗式行銷。有別於一般展示中心主要由銷售人員講解、試駕,納智捷端出的體驗式行銷則先讓消費者透過互動劇場感受,親身體驗各種智慧功能。

對的結構,配上好的服務,不只在台灣打下一片天,在比台灣大60倍的中國市場,也繳出亮眼成績單。

「我們在中國只有17個點,但從9月30日到現在,已經超過4300張訂單,我們賣的比日系品牌還貴!」陳國榮分析,在中國有許多低單價的自有品牌小車,若要比價格,只會讓自己陷入惡性的價格戰,也因此納智捷以高階車種搶市,維持住品牌價值。

從58年歷史的汽車製造商,搖身一變成為台灣知名自有品牌,還要進軍中國、亞洲,裕隆成功跳脫低附加價值的製造模式,創造出全新的汽車品牌、營銷價值鏈,讓納智捷從老店中脫胎換骨誕生,成為台灣創新品牌的驕傲。

Profile  裕隆/納智捷
●成立時間:1953年
●董事長:嚴凱泰
●產品:納智捷汽車
●2010年營業額:新台幣645.08億元

資料來源《數位時代No.211》

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用科技與創意改寫食農未來:好食好事加速器第八屆 Demo Day 登場
用科技與創意改寫食農未來:好食好事加速器第八屆 Demo Day 登場

在科技重塑萬物的時代,飲食與農業的創新也正悄然發酵。台灣唯一專注於食農科技創業輔導的「好食好事加速器」,將於10月30日舉辦第八屆Demo Day。活動將邀請13 家入選新創登台發表,聚焦食農科技、AI供應鏈和飲食創新三大面向,分享他們如何以科技、創意和永續理念,改寫食農產業的未來。現場亦同步規劃「未來食農展演區」,集結本屆共17 家新創團隊,展示最前沿的產品與服務,從飲食創新到食農產業的智慧應用,讓與會者一次看見未來食農的全景樣貌。

化身食農新創關鍵推手,創整體存活率95%佳蹟

好食好事加速器營運總監張正瑜指出,好食好事加速器自2018年啟動以來,至今已輔導 78 家食農新創團隊、累積總資本額達新台幣22.6億元,整體成長率達 114%,整體存活率達 92%。

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圖/ 好食好事

這些成果不僅展現了台灣食農新創的韌性與潛力,更凸顯好食好事加速器在背後扮演的關鍵推手角色,透過系統化輔導、跨域資源鏈結與市場驗證,讓食農創業者能夠以更快的速度、更穩的步伐邁向成功。而因應食農產業的轉型趨勢與全球永續浪潮,今年加速器特別聚焦在以下兩大重點,一是運用科技和創新推動食農產業升級,二是加速飲食創新發展。

食農科技+AI供應鏈,以數位創新驅動食農產業升級

根據張正瑜的觀察,多數人對食農產業的想像皆停留在農作物生產階段,但這其實太過狹隘,「食農產業的真正範圍很廣,從『產地到餐桌』乃至『再循環』的整條供應鏈,都應該被納入其中,」張正瑜說,這當中包含生產、批發零售、物流、用餐場域、包裝材質的選用,甚至或廚餘與農業廢棄物的循環再利用等議題,這些都屬於食農產業的一環。

為了提升食農產業價值,今年入選團隊中,有許多聚焦於 AI、數位科技、永續再生等領域的新創,透過創新的解決方案去優化供應鏈各個節點,讓創新不只發生在農田,而能延伸至整個產業鏈。舉凡食農科技、AI 供應鏈等議題,其目的都是運用科技與創新思維推動食農產業升級。

其中,食農科技指的是,運用創新技術或數位科技改變傳統農作物的生長模式與管理方式,本屆入選團隊好食Agri Optech,便是以室內植物工廠為核心,自主開發高效植物照明技術與模組化系統,不僅大幅節省能源與水的耗用量,更能降低疏菜耗損量,與國際植物工廠解決方案相比,好食Agri Optech無論在價格或營運效能上都極具競爭力,如今更透過好食好事加速器的輔導與媒合,成功對接至連鎖早餐品牌,擴大產品通路與市場觸角。

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圖/ 好食好事

而AI供應鏈,則是運用人工智慧讓供應鏈更透明、暢通與高效。例如本次入選團隊——團薦科技開發出的AI零售選址平台,可以透過數據與 AI 模型分析人流熱點、預測未來3個月內的營收表現與展店成功率,協助企業找出最具潛力的展店地點。這項技術不僅提升選址決策的速度和精準度,也大幅優化展店流程與整體效率,同時在加速期間,透過業師牽線順利取得與大型連鎖手搖飲品牌合作的機會。

整合大拙匠人資源,加速推動飲食創新

至於本屆加速器的第二個特色——飲食創新,好食好事攜手新興食品品牌「大拙匠人」推出FMCG(快速消費品)加速項目,將具備台灣特色和在地風味的食品,結合新食材、新技術或新包裝,轉化成可在主流通路販售的商品,進一步走向更廣泛的國際市場。

舉例來說,本次入選團隊阿勇家餐飲,是一家擁有 60 年經驗的辦桌團隊,透過與大拙匠人合作開發新產品,使傳統的辦桌料理得以用全新的形式進入零售通路,從節慶餐桌延伸至日常家庭,甚至邁向海外市場,讓全球都能感受台灣獨有的辦桌文化。

另一家入選團隊日日好食,雖然與大拙匠人同樣主打麵類商品,但其強調高蛋白、低碳水化合物的健康取向,與大拙匠人的主要產品鵝油拌麵,各具不同特色、形成互補,雙方在加速期間不僅共同探索合作開發新商品的可能性,大拙匠人更分享自身進軍大型通路的實戰經驗,協助新創掌握通路策略與進入國際市場的運作節奏。

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圖/ 好食好事

不只如此,日日好食也透過好食好事加速器的引薦,接受曾任直銷企業高階主管的業師輔導,進一步優化經營策略、提升銷售表現,並對接大型食品公司洽談合作機會,同時也與海外加速器建立連結,為進軍北美市場做好準備。

「我們想做的不只是產品創新,更是『台灣味』的文化傳承與品牌輸出。」張正瑜強調,把餐飲料理轉化成標準化商品,不僅能擴大銷售通路和市場,更能縮短備菜的人力和時間,成為解決餐飲業人力短缺的有效途徑。

從在地出發,鏈結全球:好食好事推動食農新創國際化

張正瑜認為,台灣食農技術和食品產業都具有很強大的市場競爭力,新創團隊應該更具企圖心,在創業的第一天就放眼海外市場。正因如此,好食好事加速器不僅致力於培育在地新創,更積極推動國際鏈結,透過海外社群串聯日本、新加坡、印尼、北美等地的食農科技與創業生態圈,希望將台灣的新創力量推向全球舞台。

今年 5 月,加速器便帶領校友團隊前往日本參加 SusHi Tech Tokyo 2025(Susai Tech)展會,與日本當地的食農科技團隊與投資人交流;預計 11 月前往新加坡和印尼,透過新加坡知名的食農科技加速器 Innovate 360,接觸具潛力的投資與合作夥伴,並對接由印尼最大食品集團三林集團(Salim Group)成立的加速器 Innovation Factory,進一步串聯當地的大型零售與食品企業,為台灣食農新創開啟跨國合作與市場落地的新契機。

從在地創新到國際鏈結,好食好事加速器持續為台灣食農新創打造更廣闊的舞台。現在就報名 10 月 30 日第八屆 Demo Day,一同見證台灣食農創新的新篇章。

好食好事1.JPG
圖/ 好食好事

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