【電子商務實戰講堂之四十六】Muncherry.com─沒有實體餐館的外賣餐飲服務
【電子商務實戰講堂之四十六】Muncherry.com─沒有實體餐館的外賣餐飲服務
2012.11.29 | 創業

去了一趟大陸之後得到很多心得,但是得到很重要的一點就是,一個服務不完全能夠一直copy到任何地方去使用,不管從介面上到服務的內容,跨了個境就應該要些許調整,因為使用服務的是人。

最近實在有太多有關民生的服務出現了,不管是幫你買內衣褲的,或是幫你找寵物保母媒合的, Muncherry.com 是另外一個跟民生相關的服務,提供你像是「私人廚師」的服務,一道菜多少錢並且送到你家最後只要再熱一下就能吃了。而目前這項服務只在舊金山灣區服務,並且他們剛收下了四百萬美金的融資,這筆錢會提供給 Muncherry.com 到其他市場去擴張。

沒有實體廚房

一開始你可能會覺得「喔!這是一個新的飲食外送品牌嗎?」,錯了,你想怎麼可能?這樣就沒有辦法解決問題了 , Muncherry.com 就是一個廚師與提供消費者外賣的平台,不用自己養廚師,沒有自己的餐廳固定成本,讓廚師也不需要隸屬於任何一個餐廳。通常我們的外賣都是一般的實體餐廳提供的,當然成本就會加注在消費者身上囉。

廚師陣容龐大

現在舊金山灣區 Muncherry.com 跟超過 50 個世界級的高級廚師合作,每天都有廚師排班,每個廚師都有自己特別厲害的專長料理,成功賣出之後會扣除一定的平台費用,接著就分潤給廚師。可以把 Muncherry.com 想成是純線上品牌的餐飲服務,不知道以前那些在台灣作網路定餐外送的,可不可以先跟一些媽媽或是家庭主婦合作呢?

Muncherry.com 的廚師都是有執照並且服務超過13年以上的高級廚師,許多人在家裡點了漢堡或是pizza這種比較不健康的食物,如果一客牛排才15美金不到還可以送到家裡,對身體又好又能直接讓一些廚師有工作做,何樂而不為呢?

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關鍵字: #電子商務
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高端客鎖定北市大安區 一線品牌+千坪基地成為關鍵字
高端客鎖定北市大安區 一線品牌+千坪基地成為關鍵字

台北房市買氣回流至蛋黃區!在台北市土地資源稀缺之下,僅有靠著都更改建才能整合出大面積的基地,也造就台北市大都更時代來臨,因此頂級地段今年以來湧現指標都更潮。舉凡北市中心今年來精華地段皆有大案重磅登場,受惠於海外回流族群、高資產配置需求,以及市中心舊屋換新屋浪潮,高端住宅仍受到買方青睞,成為目前台北市房市指標。

甲桂林
城市中的超級蛋黃區,指標大案是新富菁英關注焦點。
圖/ 甲桂林

大安區都更大案 獲得在地大安人青睞

以近年北市中心都更改建大案齊發的大安區來看,從富邦藝庭、耑岫、吾雙,再到近期由富邦建設整合推出的稀有千坪基地「富藝居」,皆位處超級蛋黃區。不動產業者表示,對於大安區的客層,不論老錢或新貴不約而同都對大安區都有地緣環境上的偏愛,因此區域房市買氣長年呈現溫和穩健態勢,對此類高端客而言,大安區的指標案正是頂級居所首選標的。依目前大安區預售屋單價多數站上「200 萬俱樂部」,對買家來說,只怕產品不夠好、不怕價高不出手。

房市業者表示,今年台股表現突破新高後,市場游資充足,但受限於貸款環境保守,現下房市回歸個案表現,首先,地段仍是不動產身價保證的必要條件,其次,產品規劃仍是高端客的重點考量,最後,品牌建商的推案也成為建案的身價品質保證。對許多菁英族群來說「富藝居」在生活機能上,不僅串連大安森林公園、信義計劃區、忠孝復興站,在交通上位處捷運大安站信義路軸線,是自然與時尚之間的最核心地段。

甲桂林
自然與時尚,「富藝居」帶動高端住宅生活新體驗。
圖/ 甲桂林

新世代高資產客的購屋思維:大基地、大品牌、多元化

有鑑於大安區大面積素地稀有罕見,長年能大規模推案極少,因此區域呈現量少價穩、具備保值條件,在景氣波動時更顯抗跌優勢,加上「富藝居」產品定位為 27 至 45 坪二至三房的中小坪數規劃,不僅符合現下市場剛性需求,更能滿足高端菁英的多元資產配置需求。

甲桂林
「富藝居」產品多元化,讓高端客群資產佈局更靈活。
圖/ 甲桂林

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