台北資訊園區舉行上梁典禮,鴻海集團打造未來生活想像
台北資訊園區舉行上梁典禮,鴻海集團打造未來生活想像
2013.01.20 | 科技

全球首創結合資訊產品通路與青年人才育成中心的台北資訊園區BOT案,于今日(1月18日)舉行上梁典禮,向開放營運跨進一大步。負責此案的鴻海科技集團三創數位股份有限公司並在典禮中宣告,營運後的台北資訊園區將獨步全球,成為一座以科技為核心的未來生活想像基地!

位於市民大道與金山北路口的「台北資訊園區」為台北市十大建設之一,由台北市政府與鴻海科技集團三創數位股份有限公司共同合作開發。台北市市長郝龍斌、台北市政府財政局長邱大展、三創數位股份有限公司董事長郭守正,及國際知名品牌與科技大廠董事長皆應邀出席,共同見證台北成為科技產業的創新引擎平台。

「台北資訊園區」由藝墨文化郭守正,接掌三創數位股份有限公司董事長一職;並延攬前誠品書店創辦人之一、現任行人文化實驗室廖美立,擔任「台北資訊園區」BOT案董事總經理(CEO)。郭守正的藝墨文化創意管理股份有限公司對數位文化的應用創新成績有目共睹,而廖美立近幾年以行人文化實驗室,在兩岸三地持續打造跨界新型態的文化平台,推動具有時代意義的文創實踐。藉由兩組團隊的經營實績與創新理念,「台北資訊園區」將規劃為「以科技為核心的未來生活店」,為台北市注入科技文化新活力。

董事長郭守正於致詞典禮時表示,臺灣擁有華人世界最深厚的文化底蘊,同時也是全世界最主要IT、3C產品的研發、生產中心,加上整合鴻海集團在全球科技製造的佈局與視野,「台北資訊園區」在規劃初期的展望,便是創新3C賣場模式,成為結合人文、藝術與科技生活和電子商務的另一種發明;將提供民眾一處前所未有的科技人文空間,是一個可體驗未來生活、數位藝術、國際動態的焦點與地標。

在歷史層疊、與時俱進的台北光華科技商圈,興建「台北資訊園區」,具有整合現有橫縱向地面街區、重塑城市觀光焦點、實現未來科技人文生活願景的指標意義;「台北資訊園區」整體規劃以3C為主軸的服務內容,涵蓋科技體驗、未來家庭、親子生活、影音實境、攝影中心等等產業上下游整合的新嘗試和新設計,並將產業端的研發、論壇,客戶端的育成、集客等功能,結合於創新營運的向度之中。郭守正說,這將是國內外首見的一個全新科技人文空間,期望以展望全球未來趨勢的高度,實現兼具博覽會和生活園區的新科技概念店。

台北市長郝龍斌亦表示,與鴻海集團打造該案,不僅發揮創新、創意的科技理念,更是年輕人的創業夢想園地,在現今經濟不景氣的時期,他認為企業應與政府打造良好的投資環境,讓最好的企業留在台灣,提供民眾就業機會;以台北資訊園區來說,年底完工後將創造1500個工作機會。郝龍斌說,「『台北資訊園區』案相當令人期待的是廖美立女士所組成團隊的加入。廖美立曾一手打造華人世界最具影響力的文創產業領導品牌--誠品書店,因此『台北資訊園區』將會是台灣人文歷程與科技創新兩大領域人才與能力的結合;我期許它超越秋葉原,成為全世界最重要的資訊產業園區。」

目前「台北資訊園區」規劃內容並包括邀請世界知名品牌設立直營旗艦店、定期舉辦國際論壇及產品發佈中心等,期望將台北國際電腦展(COMPUTEX TAIPEI)的交流網絡及產業活力,聚集於常態的營運動能之中,提供從製作、分享到發佈的產業鏈全方位服務及全球同步的第一手科技尖端新知。此外,「台北資訊園區」將在行銷、知識、資訊、空間設計等面向,整合網絡虛擬空間與實體賣場,營造出一個全客層無門檻的友善科技應用環境。

土地面積約2,687坪的台北資訊園區,係以BOT方式投資興建及營運,由鴻海集團得標,三創數位科技股份有限公司負責營運。鴻海預計斥資38億元規劃,採綠建築標準興建一棟地下6層、地上12層建築體,總樓地板面積近20,000坪,地下6層除法定停車位以外,並增設有200個汽車位、450個機車位。預估2014年正式營運啟動後、這座國內首創結合科技與文創,以藝術性的巧思、人文的深度去擘畫的多功能園區,將會為代表台灣的新地標。

台北資訊園區上梁典禮 

(左四)台北市長郝龍斌、(右四)三創數位股份有限公司董事長郭守正、(右三)董事總經理/CEO廖美立

 

出自官方新聞稿

關鍵字: #鴻海
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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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