【Shopping Design】台南正興街 溫情流動,電影感很強的新興老街
【Shopping Design】台南正興街 溫情流動,電影感很強的新興老街

正興街,傳承故事的一條新興老街。從小在附近廟埕玩耍長大的謝宅‧謝小五說:「全盛時期街區周邊有12家戲院,足以想見當時的繁華榮景。」而三年前當彩虹來了的Erik進駐時,這裡卻顯得有點落寞,是一條連台南人都不太知道的老街。但Erik喜歡街上依然生動莫名的生活感,賣西瓜的阿公級中盤商、刁煙曬衣服的阿嬤、老水果店、不再營業的米店、古早味布市場、磚雕阿伯,這一切讓Erik覺得:「很像周星馳電影裡的豬籠城寨,混搭又融洽,有股自然的傻勁與根性。」

彩虹來了算是正興街第一批新移民,然後蜷尾家、正興咖啡館、IORI茶館、小滿食堂不約而同在兩年裡相繼開幕,突然間正興街又熱熱鬧鬧再度聚集了人潮,成為台南融合傳統老街風情與新興藝文的人氣街區。

據說當年電影《小城故事》就是在台南取景,走訪一趟正興街後,我覺得沒有比這裡更適合入鏡的了。若從街頭上方俯照整條街景,你可能會看到:蜷尾家的光頭正在調製冰淇淋,謝小五和同事正要幫客人將行李從謝宅搬到佳佳西市場旅店,而彩虹來了的Erik剛拿著客人要修改的長褲走往街頭的西市場找阿芬姐幫忙,泰成水果行老闆身穿彩虹來了的T恤、露著靦腆笑容為客人切上一盤漂亮水果,傍晚時王郭挺芳阿伯坐在理容院門口琢磨他獨門的磚雕創藝,小滿食堂一家人則忙著為客人送上熱呼呼的飯菜,這時蜷尾家門口打扮入時排隊的年輕人,也成為正興街頭生氣盎然的風景……

《小滿食堂 正興街的幸福廚房》

關於小滿食堂,Erik下了這樣的結論:「小滿食堂就像是正興街的廚房。」只要有朋友下來台南玩,這裡是他相當推薦的用餐地方。結合了日式食堂的氣氛和台式餐廳的人情味,雖然小滿每天僅提供兩種套餐供選擇:包含三種口味的飯糰套餐以及雙主食套餐。但每隔一、兩週即隨季節更新的菜單,決不讓人失望,吃了還會期待下一餐。

除了食物美味滿分之外,對Erik而言,他覺得「傳承」與「親愛的家人」,更是小滿食堂最有味道的地方。他算是跟小滿的吳立卓一起吃吃喝喝玩耍過來的朋友,他回憶當初吳立卓離開北部回到台南,心裡有著雄心壯志,開店前跌跌撞撞、躊躇反覆再三,然後終於小滿在一堆友人的意見當中誕生,卻長得很有自己的模樣。看到魚媽媽、魚爸爸(吳立卓父母親)還有他年初剛迎娶進門的老婆Carol一起在小滿裡頭忙呼呼,全家人聚在一個老房子裡煮東西給客人吃,這是小滿很圓滿的日常生活即景,難怪到這裡吃飯也特別有一種幸福感。

出自《Shopping Design設計採買誌》2013年5月號

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大安區「財富世代交接潮」 安和路頂級地段輕奢資產「志榮安邸」

今年4月還在力守萬八關卡的台股,短短5個月時間在10月攀上2萬8千點歷史新高峰,繼續加碼還是部份獲利了結,高資產族群的動向也備受關注。近期大安區房市反映了大戶們的資產布局策略,光6至9月間就逆勢出現9筆總價破億的預售實登紀錄,大坪數成交單價在187~216萬元間,顯見高資產族群絲毫不受限貸水龍頭開大開小的政策影響,開始將股市獲利部位轉進穩定性高的超級蛋黃地段,由股轉房,透過購屋「加碼持股大安核心」。

定義「靜奢」:超越擁有的心靈安放

甲桂林
「志榮安邸」基地地格,安和路一段首排X對望僑福花園大廈。
圖/ 甲桂林

當財富積累到一定高度,追求便從「擁有」轉向「安放」,新富世代的成功者深知駕馭心境才能駕馭世界,他們需要的,不再是展現聲量的「豪宅」,而是能將世界的審美內化為日常,過濾喧囂的隱世寓所。

《安邸》正是這種靜奢哲學的完美體現,安和路一段,短短步行半徑連結仁愛、敦南藝文綠脈與信義國際能量,街廓筆直、綠蔭成列,是名流長年偏愛的生活半島,城市綠脈之上,稀有本身就是價值,靜巷綠蔭作景,城市天際入窗,回家即是從繁華退場的按鍵,讓心靈回歸隱謐安穩。

紐約視角,台北落地:Q-LAB 定義的建築語彙

甲桂林
紐約曼哈頓島-哈德遜廣場區。
圖/ 甲桂林

Q-LAB 曾柏庭建築師,他的設計哲學深受紐約經驗淬鍊,歷練於Rafael Viñoly Architects等頂尖事務所,形塑了他「雋永設計」的信念,正如Renzo Piano所言:「Architecture in the end has to be effortless. 建築,最終必須渾然天成,看似毫不費力。」

對曾柏庭而言,安和路的氛圍讓他想起曼哈頓的雀兒喜區——一個既擁有大都市的能量,又保留親密尺度與綠意氛圍的地方,他將這種都會化卻溫潤的氛圍,透過建築語言轉譯到台北,創造出耐得住時間、禁得起凝視的靜奢建築語彙。

詩學與光影的雕塑比例

甲桂林
《安邸》3D建築模擬透視圖(建築X安和路綠蔭首排)。
圖/ 甲桂林

「比例,是建築最難以取巧的語言。」《安邸》最鮮明的特色,在於「每三層一跨」的設計手法,它刻意拉長框距,讓建築的垂直比例顯得更輕盈挺拔,消弭了傳統住宅繁複的切割感,營造出抽象、近乎雕塑般的線性節奏,這種語法延伸到夜間:燈光以跨層節奏點亮,以最克制的方式,為街角增添一抹雋永光景。

由於基地臨路角地的極為稀缺性,Q-LAB 採取了「四向立面設計」,讓《安邸》成為一件360 度皆正的作品,在這裡,大廳入口被刻意隱去,取而代之的是「無邊界」的完整感,正如曾柏庭強調:「我希望建築不必依附於一個明顯的入口,而是像 Hermès 空間一樣,整體就是作品。」

101框景—隱於繁華的天際逸品

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《安邸》RF層-3D建築模擬透視圖(空中花園X台北101大樓)。
圖/ 甲桂林

《安邸》不僅收藏地段的稀有,更收藏了城市的至高視野,它巧妙地將臺北101私景納入框景之中,私享空中浮島,更是為雲端視角而生,將天際納於日常,讓世界輕聲退場。

圈層 × 限量:Invitation Only心靈歸邸

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《安邸》3D建築模擬透視圖(建築X台北101大樓)。
圖/ 甲桂林

真正的圈層識別,從來不是聲量,而是一種默契。《安邸》以少量釋出為準繩,這份「同頻圈層」的可貴,讓居者毋須多言,便能理解彼此的品味與高度,當作品被定義為 Invitation Only,也同時設定了擁有的門檻:懂得,才值得;值得,才留得久。

《La Maison d’An 安邸》——它隱於繁華,卻靜定非凡,為少數懂得收藏的國際菁英,圈定下最終的珍藏。

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