麥卡倫絢儷系列The Macallan M
麥卡倫絢儷系列The Macallan M

三大領導品牌與權威攜手合作的精緻創作:麥卡倫單一麥芽威士忌(The Macallan)、法比恩‧巴倫(Fabien Baron)與法國萊儷水晶(Lalique)

麥卡倫絢儷系列The Macallan M:由三大領導品牌與權威攜手合作的精湛專業傑作,麥卡倫(The Macallan)與知名創意設計總監法比恩‧巴倫(Fabien Baron)及法國水晶領導品牌萊儷水晶(Lalique)共同合作:創造出設計精美、巧奪天工的水晶酒瓶,盛裝著全世界最珍貴精緻的單一麥芽威士忌。

由創意設計總監法比恩‧巴倫提出獨創的設計構思,由法國萊儷水晶的精湛工藝付予生命力,搭配麥卡倫的頂級珍釀,造就出精緻超凡的麥卡倫絢儷系列The Macallan M,是獻給最具鑑賞力之威士忌行家的頂級回饋。

全球僅有1,750支水晶瓶的麥卡倫絢儷系列The Macallan M,每一瓶都刻有獨立編號,將於2013年正式發售。

麥卡倫絢儷系列The Macallan M顛覆了傳統的酒瓶設計概念,透過法比恩‧巴倫卓越地創意視覺表現美感,充分地將其修長纖細的特點以及幾何不規則的形狀完美呈現。M的命名靈感更是依據其瓶身的俐落、棱角分明的琢面而定名,並獲選為巴倫酒瓶設計中出色地以文字做為設計創意的代表作。

引人注目的六琢面是巴倫向麥卡倫的文化傳承表達敬意,並反映出品牌特質的六大標柱:精神莊園-佔地390英畝的麥卡倫『伊斯特艾爾奇莊園』(The Macallan Estate),每一滴的麥卡倫絢儷系列The Macallan M都在此地精釀而成、麥卡倫最小巧的蒸餾器(Curiously Small Stills),以特殊的尺寸與形狀賦予『新酒』風味富含果香、香氣濃郁的特質、精萃中的酒心(The Finest Cut),擷取16%的酒心注入橡木桶內進行成熟階段,是蘇格蘭所有釀酒廠中最奢侈的比例、最高級的橡木桶(Exceptional Oak Casks),在不計成本的情況下管理與打造,釀製出滴滴充滿著獨特的香氣與風味、天然酒色(Natural Colour)僅透過酒品與木桶間的神奇作用,創造出各種不同自然色澤的威士忌,以及百年來的製酒智慧(The Peerless Spirit),創造出麥卡倫在全世界極具鑑賞力的消費者心中留下無與倫比的地位。

法國萊儷水晶憑藉其150年的精湛工藝,加上與麥卡倫的長期合作關係,給予麥卡倫絢儷系列The Macallan M精煉無瑕的清澈度,每一瓶手工精製的酒瓶皆是以最高級的水晶形塑而成,並藉由歷史悠久的傳統結合引人注目的獨創性,散發出美感、純正及閃耀的魅力。

以豐富的乾果、香料、甜橙柑橘及木質香調交織而成的麥卡倫絢儷系列The Macallan M單一麥芽威士忌,是由麥卡倫憑藉著品牌的經典醇厚風味以及傳統工藝製造而成,透過西班牙紅橡木雪莉酒桶的熟成精釀過程,滴滴皆蘊含著單一麥芽威士忌前所未見的濃醇天然色澤、多重與豪奢的絕品佳釀,皆飽富著麥卡倫絢儷系列The Macallan M單一麥芽威士忌充滿著卓越與獨特性。

大衛‧考克斯(David Cox),麥卡倫珍稀系列威士忌部門暨品牌教育總監(Director of Fine and Rare whiskies at The Macallan)表示:「由三位崇高等級的大師齊聚一堂,締造出名符其實的美麗創作,展現出麥卡倫獨特風乾雪莉橡木酒桶的重要影響力,以及威士忌製造商的釀酒技術,讓麥卡倫絢儷系列The Macallan M擁有令人讚嘆的天然色澤,並將藉由此最細緻豐潤與極具特色的精釀,為世界的珍貴酒品奠定新標準,使麥卡倫成為象徵性的指標。」

西爾維奧‧丹茲(Silvio Denz),萊儷水晶總裁兼執行長(President and CEO of Lalique)表示:「本公司很高興能與我們的朋友兼長期合作夥伴麥卡倫-我們自2004年以來即與該品牌合作-共同實現此一精緻的作品。我們的水晶師傅樂於應用他們最錯綜複雜的技術,為此注入栩栩如生的活力,創造出在世界上最獨一無二的烈酒瓶身造型。」

麥卡倫絢儷系列The Macallan M自2013年6月起於全球正式上市,建議零售價美金$4,500。

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總統科學獎揭曉!梁賡義院士、葉均蔚院士用創新與堅持,寫下臺灣科學光輝新頁
總統科學獎揭曉!梁賡義院士、葉均蔚院士用創新與堅持,寫下臺灣科學光輝新頁

【總統科學獎】宗旨在於提升臺灣在國際學術界之地位,獎勵數理科學、生命科學、人文及社會科學、工程科學在國際學術研究上具創新性且貢獻卓著之學者,尤以對臺灣社會有重大貢獻之基礎學術研究人才為優先獎勵對象。

2025年11月11日,總統科學獎頒獎典禮於總統府正式舉行。2001年設立、每2年頒發1次的總統科學獎,今年已邁入第13屆,本屆的2位獲獎者,分別是生命科學組的院士梁賡義、工程科學組的院士葉均蔚。2位臺灣的科研泰斗,不僅全心全意投入創新,更樹立了典範,成為所有科研人員的榜樣。

總統賴清德在致詞時,引用諾貝爾和平獎得主曼德拉(Nelson Mandela)的話指出:「在事情完成之前,一切都看似不可能。這說明了2位院士的故事,他們對未知世界保持熱情、好奇,認真從基礎研究做起,並堅持努力到最後一刻,成功終將屬於他們。」

2025年總統科學獎得主,生命科學組 梁賡義 院士(右)、工程科學組 葉均蔚 院士(左)。
2025年總統科學獎得主,生命科學組 梁賡義 院士(右)、工程科學組 葉均蔚 院士(左)。
圖/ 數位時代

梁院士開創廣義估計方程式 ,加速新藥問世,造福千萬病患

從數學跨足生物統計、再投身高等教育與國家衛生的梁院士,從小就喜歡數學的嚴謹,在美國華盛頓大學攻讀博士期間,因為接觸到當時炙手可熱的「存活分析」,進而對生物統計產生興趣,「投入『生物統計』是條不歸路,因為我發現,統計工具的發展,可以對人類健康有間接幫助。」後來,他前往美國約翰霍普金斯大學任教,又與同事Scott Zeger研發出新的統計方法「廣義估計方程式」,突破了傳統分析方法必須假設所有樣本獨立的侷限,讓長期追蹤資料的解讀更嚴謹,也成為全球健康研究不可或缺的工具。

梁院士研究做得出色,卻不只將心力擺在學術上,他更心心念念著臺灣的發展,持續關心高等教育、國家衛生等領域。他在美國任教的28年間,幾乎年年暑假,都返國舉辦研討會,分享國際生物統計和流行病學的新知。2010年,他乾脆辭去教職,回臺擔任國立陽明大學校長,將陽明大學打造成醫學、人文並重的全人大學。

數位時代
賴總統親自頒發「2025年總統科學獎」殊榮予梁院士。
圖/ 數位時代

2017年,他又接下國家衛生研究院院長一職,並在新冠肺炎爆發期間,擔任中央流行疫情指揮中心研發組組長,與阿斯特捷利康(AstraZeneca)簽約,採購1千萬劑疫苗,完成防疫任務,「所以獲得總統科學獎,不僅是個人的榮耀,更是國家對全人教育的推動、公共衛生實踐,以及任務導向的研究重要性的肯定。能在其中有一些貢獻,我深感榮幸。」

高熵合金之父葉院士,堅持不懈打破材料學定律

被譽為「高熵合金之父」的葉院士,打破材料學界以1~2種主元素為基底的傳統,開創出能讓數十種元素混合的「高熵合金」,為元素週期表注入嶄新生命力,在半導體、智慧機械、綠能科技、國防與生醫等領域帶來突破性的應用。過去合金多以單一金屬為主,再加入少量元素微調性質,金屬種類愈多反而愈脆、延展性與硬度下降,使應用受限;然而高熵合金卻反其道而行,以4、5種以上金屬融合,展現出更佳的延展性、耐腐蝕性與硬度,重新定義合金的可能性。

令人驚訝的是,30年前葉院士提出高熵合金構想時,曾被質疑「觀念錯誤、毫無可能」。他不畏質疑,透過紮實的實驗與論證,於2004年一口氣發表5篇高熵材料論文,為高熵合金命名、定義並奠定理論基礎,後續更平均每年發表逾10篇研究,提出高熵效應、嚴重晶格扭曲效應、緩慢擴散效應與雞尾酒效應等核心概念,開創全新的材料科學典範。

數位時代
賴總統親自頒發「2025年總統科學獎」殊榮予葉院士。
圖/ 數位時代

如今,高熵合金不只在學界掀起熱潮,更成功落地產業。「學以致用非常重要!」葉院士強調,學術研究不該停留在象牙塔,而應投入產業、協助解決關鍵瓶頸。他不僅與國立清華大學共同成立「高熵材料研發中心」,也創辦全球首家高熵材料公司,推動技術轉移與產業升級,讓高熵合金真正走向世界舞臺。

所有總統科學獎得獎人的科學成就及重要貢獻,不僅提升臺灣學術聲譽及國際競爭力,對於增進人類生活福祉更有深遠的影響,實為臺灣學術界的最高典範。而本屆梁院士、葉院士2位得獎人終身投入科學探索、人才培育的成果,嘉惠了整個社會,更成就跨世代的深遠影響,為臺灣科學寫下光輝一頁。

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