【Shopping Design】 珍珠茶屋 京都老屋的慢生活況味
【Shopping Design】 珍珠茶屋 京都老屋的慢生活況味

在一個週末下午初訪珍珠,庭院裡展售著小農們用心耕作的收成物,木廊下紫、紅、黃、綠各色蔬果裝盛在木箱中,踩在院內以不規則形石板鋪設成的地面上,偶見附近鄰居們也來逛這個小型市集,是因為位在碧湖畔嗎?還沒入屋就感覺這裡洋溢著與市區餐廳很不同的悠然氛圍。

進屋後感覺有些驚喜,明明建築外觀上只是一般常見大樓,一推開木門,卻走入一處極有味道的老屋,幾扇木格老窗拉成視線端景,窗邊鋪設著榻榻米,矮桌爐上的陶壺正冒著絲絲蒸氣,窗外是有如日式庭園的雅致風光。主人之一的曹智偉說:「很喜歡京都,一直想去京都開間民宿,計劃還未實現,這間茶屋就先以京都老房子為原型做規劃。」空間設計師盧宇文(曹智偉北藝大美術系同班同學)則說:「曹智偉最想要的應該是直接把京都1920年代左右的老房子移植來台北吧。」然現實上當然不可能,廬宇文只好在許多細節上下功夫,盡力一圓曹智偉的京都夢。

茶屋空間主要分為和室區和西洋區,重現了日本大正昭和時期和洋融合的風格,做法上採新、舊並蓄,有些木窗、燈具和家具是老件,地板則以新木做舊,牆壁最為棘手,為了營造出老屋土牆富層次的視覺與觸感,最後逼得油漆師傅都放棄了,對師傅們而言要讓牆面平整很簡單,要讓牆面不平對他們卻是種折磨,最後只好廬宇文親自上工,才終於完成被形容為抹茶綠色的和室牆面。據說顏色尚不是曹智偉想像中更為沉靜的綠,但搭配著木桌與榻榻米,視覺效果已十分典雅,好看。

除了東京味空間之外,珍珠的茶與餐點也令老饕們相當期待,行政主廚請來之前食方餐廳的阿嬌姐,她曾提出「每種蔬菜都應該有它自己明顯的味道。」珍珠的餐飲當然也多採用天然食材、以呈現食材原味為主軸,但有了阿嬌姐多年烹調經驗的加持,在口感上又能吃到細膩美妙的層次。

珍珠是曹智偉與兩位友人們共同經營,她們一位是導演、一位是文字工作者,這裡可視為三人生活樣貌的展現。店內有一專門展示生活古物的區塊,多來自曹智偉個人收藏,5月中他才剛剛從日本親自帶了一箱器皿回來。主人們希望創造一個具生活感的美好空間,與前來用餐的客人們,分享他們喜歡的這種生活方式與風格。

本文出自:《Shopping Design》2013年6月號

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Physical AI應用崛起,勤崴國際如何打造台灣智慧移動國家隊?
Physical AI應用崛起,勤崴國際如何打造台灣智慧移動國家隊?

若將生成式人工智慧(GenAI)技術視為改變人與資訊互動的重要分水嶺,Physical AI(實體AI)則讓 AI 真正理解並介入真實世界:從機器人、自駕車到智慧製造,AI 正從「理解內容」走向「理解物理世界」,其中,自駕車被公認是 Physical AI 最具代表性的落地場域,也是目前最能驗證 AI 感知、推理與決策能力的應用,因為,不僅要控制車輛,還必須即時與人流、車流、道路設施及各類載具互動,需要極高的 AI 感知、推理與執行能力。

對深耕智慧移動多年的勤崴國際而言,Physical AI不只是 AI 技術演進,而是自駕車產業邁向下一個世代的重要轉折:從依賴規則控制(Rule-based)的自駕系統,逐步升級為具備感知、推理、學習與持續優化能力的智慧移動平台,讓全球自駕車產業競爭從單一技術比拚,走向資料、場域、生態系與 AI 能力的全面競賽。

Physical AI讓自駕車從「照規則開車」走向「理解世界」

過去,自駕車依靠高精地圖、光達(LiDAR)、攝影機等感測器,以及大量預先設定好的規則進行判斷,這種作法能處理相對固定的情境,但一旦遇到複雜且快速變化的交通環境,例如大量機車穿梭、行人突然穿越、不同國家的交通規則,系統很容易受到限制。

勤崴國際認為,Physical AI 的出現正改寫自駕車的發展模式:透過更強大的 GPU 算力,結合世界模型(World Model)、數位孿生(Digital Twin)與模擬器(Simulator),AI 能先在虛擬世界完成大量交通情境模擬,再將學習成果快速部署到真實道路,不僅大幅縮短訓練與驗證時間,也讓自駕系統持續學習與進化。

#2 Physical AI應用崛起,勤崴國際如何打造台灣智慧移動國家隊?
勤崴國際以廠區自駕接駁車與自駕載貨車服務,協助製造業者實現智慧工廠願景。
圖/ 勤崴國際

「在 Physical AI 賦能下,自駕車將從依照規則開車轉變成能理解環境、預測意圖,再做出最佳決策。」勤崴國際副總經理林映帆表示,例如當系統看到路邊有人揮手,不只是辨識動作,而是能推論對方有搭車需求;當機車快速切入車道,也能提前預測可能路徑,而非等事件發生後才反應。

這也意味著,自駕車的競爭已從「規則設計」走向「AI學習能力」的競爭:自駕車不僅是智慧移動的新載具,更是觀察 Physical AI 是否真正成熟的重要指標;換言之,Physical AI比拚的不是演算法,而是誰能持續累積真實場域、建立與完善資料庫,讓 AI 在每一次行駛中不斷學習、持續進化,形成下一波智慧移動競爭的關鍵。

七年累積三十個場域,勤崴國際打造台灣智慧移動新能量

相較於 Waymo、Tesla 的優勢來自數百萬輛車持續累積道路資料,勤崴國際的策略是透過不同場域的長期營運,建立屬於台灣的智慧移動資料庫。

自2019年投入自駕車商業化應用以來,勤崴國際不僅持續深耕高精地圖、自駕系統、車聯網及自駕運輸技術、於全台完成超過30個自駕場域部署,累積自駕行駛里程突破38萬公里、服務超過80萬人次,更逐步建立台灣少數具規模的智慧移動資料庫;為進一步加速自駕車產業價值鏈發展,勤崴國際也攜手車廠、路側設備,感測器、AI 平台、車聯網、客運與場域業者打造完整的自動駕駛生態系。

以台積電南科園區的自駕巴士服務為例,由於路線涵蓋園區內外道路,自駕車不僅要與物流車、叉車及一般車流共存,離開園區後更須面對台灣特有的高密度機車交通環境,對 AI 的感知與決策能力形成高度挑戰;截至今日,該服務已累積超過92,435人次搭乘、自駕行駛里程超過83,542公里,接駁率高達96.7%;此外,勤崴國際也於廠區內導入自駕接駁車與自駕載貨車,累積服務超過216,794人次,驗證自駕技術在智慧工廠場域的落地能力。

除了工業場域,勤崴也將自駕技術延伸至觀光應用,例如今(2026)年6月在南投埔里福興溫泉區推出「啡嚐咖心」觀光自駕車服務;林映帆指出,相較於工業場域重視效率,觀光應用更重視人車互動與乘車體驗,遊客只需一鍵即可啟動自駕接駁,系統除了安全辨識行人與周遭環境,也能透過語音互動提升搭乘安心感,證明自駕車不僅適用於產業應用,更可成為偏鄉觀光與高齡化社會的新一代公共運輸解決方案。

#3 Physical AI應用崛起,勤崴國際如何打造台灣智慧移動國家隊?
勤崴國際在南投埔里福興溫泉區推出「啡嚐咖心」觀光自駕車服務。
圖/ 勤崴國際

接下來,勤崴國際將憑藉著在南部科學園區、南投與新北市的落地運行經驗,攜手產業夥伴、針對未來對自駕公車有需求的城市,協助客運業者解決公車缺工等議題。

林映帆說:「我們的目標是提供自駕全方位解決方案。」在累積物流、廠區接駁、觀光、無塵室搬運等多元場域經驗後,勤崴逐步發展出「一個平台、多種載具、多種場域」策略:將共通技術平台模組化,再依不同客戶需求進行客製化調整,讓每新增一個場域,都成為下一個場域快速且安全部署的重要養分。

#0 Physical AI應用崛起,勤崴國際如何打造台灣智慧移動國家隊?
勤崴國際副總經理林映帆表示,將以「一個平台、多種載具、多種場域」策略,攜手自駕車產業鏈夥伴,協助AI自駕車等智慧移動落地應用,以及打造「國家隊」前進海外市場。
圖/ 數位時代

隨著Physical AI的成熟與落地,未來智慧移動的競爭,不再只是比誰擁有更大的模型,而是比誰能持續累積場域、建立完整資料庫,以及串聯完整生態系;在這個關鍵時刻,勤崴國際除因應不同場域客戶需求提供自駕車解方,也希望攜手更多產業夥伴,共同打造具有國際競爭力的智慧移動國家隊,讓台灣在全球自駕與 Physical AI 的新賽局中,占有一席關鍵位置。

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