2013年才成立的學習課程平台《你知我知好學網》，已推出400多堂課與120多個合作單位與師資；並攜手與全台最大的食譜網站《愛料理》合作。在2014年，推出具規模與令人期待的－《UKIK廚藝學院》，將會展開一場「新食尚品味」的風潮。尤其在「食安」、「食譜」、「有機食材」、「有機小農」等，都是目前最火紅的年度「關鍵字」。所以，各餐廳飯店與坊間皆積極推出烹飪課、廚藝教室等，來料理最具滋味的人生。
「UKIK廚藝學院」一口氣推出40多堂課，從地中海料理、日式、泰式、年菜、食材與營養、烘焙、品酒茗茶、手沖咖啡、食材挑選、餐酒搭配、小農有機無毒與食安教育、品酒專業證照、食材旅行等，將在馬年走春前正式上架，讓雅痞們在一開春就能迎接料理教室的歡樂趴踢。
《你知我知好學網》成立的目的是希望讓教育與生活並進，讓學習成為一輩子的豐富旅程，企圖成為台灣或亞洲最大的實體課程的網路報名平台，今年開春首推的《UKIK廚藝學院》將有六大目標：
(****一****)****《****UKIK****廚藝學院》****-****「為愛下廚篇」：
- 針對天生手殘，但願意為愛不怕油膩、不怕刀利的朋友們，滿溢的香氣不在食物裡，而是為愛展現溫婉的香氣、滿溢的感動不只在齒縫間，而是在心中。
- 推出包括《法式主廚 Paco 的情人節龍蝦套餐》、《地中海創義料理．情人間的好默契》、《Trio 的深夜酒吧: 情人特調》、《陳妍希．幸福甜點的親子時間》、《為他做一個繽紛多彩的壽司便當》等。
(****二****)****《****UKIK****廚藝學院》****-****「美食療癒篇」：
- 分享著從食材變成佳餚的滿足過程，讓美食也可以成為一股療癒的力量，尤其在美食的香氣逼人中，加上愉悅的情感交流，掙脫工作或生活壓力的枷鎖，從實作、品嚐與結交好友，讓人甩開憂鬱，埋入美食視覺、嗅覺與味覺的療癒空間裡。
- 推出包括《野孩子的農村控窯趣》、《程安琪．經典家傳年菜輕鬆做》、《杯子蛋糕分享派對：春意盎然》等。
(****三****)****《****UKIK****廚藝學院》****-****「健康養生篇」：
- 古有云「料理經手，健康經口」，尤其是食安問題令人擔憂，我們並非想成為大師級的廚師，而是想學習對食材的基本認識，從米食、青菜、醬料、麵粉、水、鹽巴….等，進而較能掌握「食」入的成份，也可替自己與家人的健康把關。
- 推出包括《外食拉警報，無毒有機食材健康料理》、《徐國斌．正統歐式麵包迸出台式新滋味》、《王祥富．日式料理天婦羅實作》、《中式麵食自己做，安心健康又美味》。
(****四****)****《****UKIK****廚藝學院》****-****「從飲食習慣認識不同時代與文化的精髓篇」：
- 透過飲食文化的習慣，彷彿穿越時空之中，從暢遊皇室的優雅品味生活，或是巷弄小民的生活樂趣。推出包括《在地人帶你聰明選年貨，輕鬆煮年菜》、《秋饗—米其林二星名廚盛宴》、《侍酒．嗜酒—聶汎勳的舌尖品味》、《西班牙聖瑪莉酒莊餐酒會》。
(****五****)****《****UKIK****廚藝學院》****-****「實踐創業夢想的旅程篇」：
- 《UKIK廚藝學院》也有帶領創業者實踐夢想，讓習藝成為一種生財的技藝。推出包括《實體通路創業：最完整的咖啡店開店課程》、《WSET 第一級葡萄酒基礎證書》。
(****六****)****《****UKIK****廚藝學院》****-****專屬的廚藝私塾
- 無論是企業福委、社團組織，或是喜愛吃吃喝喝的貴夫人們，想要來個專屬的廚藝私塾嗎？從一起挑選與認識食材，共同手做，互相連結資訊與情感交流，然後分享成果，將成為最食尚的公關場合。
《UKIK廚藝學院》為鼓勵大家以奔騰昂首的姿態來迎接甲午馬年，主辦單位推出首波慶祝活動，凡報名《UKIK廚藝學院》課程，除原本的 3% 購課金，另加贈 100 元購課金，可全額抵用課程學費。更多活動詳情請上《你知我知好學網》，或洽(02)2541-9903。
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