用Modcast打造客制化節目
用Modcast打造客制化節目
2006.03.01 |

Podcast的問世,讓許多人得以透過便宜簡單的設備,追逐自行創作音樂或製作廣播節目的夢想。更由於無孔不入的網際網路,加上各家廠商的MP3隨身聽與介面平易近人的網路音樂平台(如iTunes),使得這些創作可以輕易的散布給不同嗜好的聽眾下載聆聽。根據美國市調公司eMarketer二○○五年五月所做的調查指出,已經有將近三成左右的美國MP3隨身聽使用者,曾下載過利用Podcast而製作的網路廣播節目,Podcast節目受歡迎的程度,可見一般。
儘管Podcast的節目種類多如繁星,從龐克風的音樂到脱口秀的節目,都能在網路上找到,但Podcast的仍然存在著一些使用不便之處,例如,當聽眾下載了一集諷刺性脱口秀節目,整個節目可能長達兩、三個小時,但只對其中某一個小時片段有興趣;或是在演唱會音樂節目的十首演出歌曲中,只想聽其中七首,不管是哪一種情況,都還是得把整個節目抓下來,再用快轉的方式尋找想聆聽的部份,相當麻煩。
會有這樣的困擾,主要是因為Podcast的節目,是以「製作者」的角度而創造出來的,而這樣的困擾,被一家美國佛羅里達的新創公司Bind Inc.注意到了。

依個人喜好包裝節目片段

二○○五年七月,Bind開發出了一個叫做「Modcast」的技術,Mod是「media on demand」的縮寫,也可以視為Modified(修改)。顧名思義,該技術的主要目的,就是要讓聽眾抓取Podcast節目中喜歡或需要的片段,並與其他節目片段組合成一個全新的Podcast檔案,也就是說這個檔案的內容能完全滿足聽眾的客制化喜好。
「我們希望藉著Modcast的技術,讓聽眾變成節目創作者的老闆,」Bind的總裁強納森.布朗(Jonathan Brown),如是說。
布朗原本是一位軟體工程師,在Podcast開始流行之後,便與佛羅里達中央大學(University of Central Florida)的傳播系教授湯普森(現任Bind副總裁),一起推出一個名為《The Cubicle Escape Pod》的Podcast節目,該節目每週的內容,主要聚焦於介紹創業家在公司剛起步時所應採取的經營策略。在經營這個節目時,布朗發現有許多聽眾在留言板上反應,雖然很喜歡他們的Podcast節目,但在某幾個片段的時候,卻又恨不得趕快跳過。由於聽眾的這些抱怨,布朗便由一位介紹創業家公司治理策略的節目製作人,變成了實踐這些策略的創業家。

鎖定企業為主要客戶

在市場策略方面,Bind選擇以企業用戶作為主要客戶群,希望透過Modcast的技術,從兩個應用的角度切入商業市場。一個是提供企業用戶,利用這項技術將其訓練課程的資料庫做拆解組合,以針對不同的員工給予不同的訓練內容;另外一個則是從廣告行銷的角度切入,讓廣告公司在透過Podcast節目介紹資訊給聽眾時,可以針對不同的聽眾做內容的調整,並插入一些屬性接近的廣告,舉例來說,假設今天有一位聽眾正在下載NBA籃球比賽的Podcast節目,則節目商便可以利用Modcast將籃球相關的廣告,在聽眾下載節目的過程中先行播放,就如同電影開演前所播放的電影預告片廣告一樣。
藉著讓聽眾使用Modcast去拆解、重組喜好的節目片段,Podcast節目供應商可以更精準地判定並傳達聽眾有興趣的廣告,就像是Google的關鍵字廣告一樣,在使用者有興趣搜尋的事情上,列出相關的廣告鏈結。
「我們希望能在『聲音』這個領域,做到類似Google Adword的商業模式,」布朗如此表示。

數位內容勢必走向客制化

提供這種客制化技術的,除了Bind這家公司之外,還有一家在二○○五年七月成立的網站:Podcasternews.com。這個網站是由加州的一家新創公司Rawvoice所設立,大量蒐集Podcast節目製作人所創作的新聞節目,包括政治、商業、體育、科技等內容,提供網友各式新聞訊息,並能夠讓網友自行選擇想要聆聽的新聞主題,拼湊成一個Podcast新聞節目之後再行下載,成立不到半年的時間,該網站的流量已經逼近百萬人次大關。
「有越來越多的Podcast節目聽眾,渴望迅速得到自己想要的所有片段,而非只是片面的接收包含許多不同片段的節目,」Rawvoice的執行長托德(Todd)表示。
目前來講,很難認定像Bind或Rawvoice這樣的公司,是不是真的能夠透過客制化的服務而提升獲利,但可以確定的是,從Google的關鍵字廣告經驗中,我們漸漸可以發現,提供特定聽眾特定類型的廣告,勢必會比隨機提供一長串各式各樣的廣告,來得更有意義。

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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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