夢田文創執行長蘇麗媚×清流文創創辦人馬瑞謙:有故事,商品才有生命
夢田文創執行長蘇麗媚×清流文創創辦人馬瑞謙:有故事,商品才有生命
2014.07.07 | 創業

創業難,不僅僅在於要找到對的市場、好的商品,更重要的是如何創造一種美好的體驗。特別是面對一個透過網路社群力帶動的新商業環境,內容、服務、平台、終端彼此融合,不可或缺。台灣過去有很好的硬體基礎,這是優勢,但也不應該理所當然的就放棄了軟體或服務內容的機會。創業者如何抓這個機會,把服務、創意做上去,形成經濟規模、創造產值,讓文創成為一門好生意? 《數位時代》邀請夢田文創創辦人蘇麗媚以及清流文創創辦人馬瑞謙對談,從尋找題材到消費參與,看他們如何一起把老東西「繁體中文鉛字」鑲嵌在銀飾品,並加入故事元素,冀望打造出台灣版的Tiffany。以下為兩人對談內容:

蘇=蘇麗媚 馬=馬瑞謙

課題一:找對題材

馬: 早期我曾在今生金飾工作了很多年,後來離開自己開設了清流文創。原本飾品的銷售大多就是四大檔期,母親節、兩個情人節、聖誕節等,一個對戒推出來就迅速地賣一賣。或者是國外大廠如Cartier推出新品,台灣的飾品業者就推出類似的。但是台灣沒有自己的Tiffany,而且台灣業者做代工也已經沒有機會,所以我們想要做些不一樣的。

飾品業的競爭力,主要有三個面向,包括創意、設計、工藝。其中最難的是創意,戲劇中的「找梗」,也就是說故事,商品要能說故事,這樣的商品才會觸動人心,也才能銷售長久。我們很高興,夢田來找我們,當初給我們一大疊資料,要我們先研究,給我們一個非常好的點子,也就是鉛字與銀飾做一個結合。但剛開始並不容易,有很多技術層面要克服,最後終於設計出能在各種銀飾上搭配繁體中文字,消費者喜歡哪一個字都可以搭配在銀飾上面。

蘇: 近年來我一直在找尋新創團隊,希望能夠串連文創微型人才,並要對接到市場,期望產品能從IP(Intellectual Property)概念發想、故事、研發,一步步開發。先前我已經找了兩個團隊,一個是「林三益粉刷」,原本這個品牌是生產書法筆,可以說是書寫工藝,不過透過戲劇《粉愛粉愛你》演繹變成心型的彩妝刷,這樣的商品具有文創的意涵,透過電視的二屏互動,產生購買刷具的行為。商品甚至銷售到海外,包括新加坡、馬來西亞、印尼、香港、中國、北美、丹麥等。

另一個成功的品牌是十藝生技的膜殿,它們原本是保養品公司,看到本土面膜市場大多走低價,後來與戲劇《大紅帽與小野狼》合作,推出相關面膜系列,以單身、曖昧、告白、失戀、報復、結婚6系列表現男女主角戀愛中的6個階段,搭配故事性文案,敷出不同的文化體驗。

而這次我們找上的是清流文創,他們原本是一個銀飾業者,旗下品牌「Story+」過去多為影劇作品設計周邊商品,這次透過夢田文創和「日新鑄字行」合作,推出「日星鑄字──文字寶石系列精工Story I」,把優美的繁體字變成純銀項鍊上的文字寶石。

我一直跟新創團隊溝通,要找回對土地的情感,再透過新的數位平台轉換成新商品,我們才有機會在數位匯流大環境下走出去。

馬: 這是一個文化的使命,不敢說是背負多大的使命感,不是只有工藝產品,要突破過去的傳統跟創新,回去找自己最原始的初衷,也就是文化。就如同前腳跨一步出去,後腳一定也要在另一邊支援,而支援的這邊就如同文化,否則就會不踏實。像是過去的商品可能就是賣一檔就沒了,但結合鉛字的銀飾產品真的不一樣,它可以很有變化、很有故事性,甚至還有消費者透過我們的飾品想要更了解鉛字,還跑去找日星鑄字行想要體驗。

蘇: 這確實中間是有困難度的,包括初期我們去找中文鉛字廠商日星,因為它們原本也不認識我們。再來就是過去也有很多廠商找它們合作,但是都沒有做出很成功的商品,也不太相信我們能做出什麼樣的商品來。不過因為我們期望能將文化符號化,甚至去拜訪過他們10∼20次,透過不停的溝通才得以成功。

馬: 目前全球只剩下台灣在使用繁體字,為了了解繁體字的字形、神韻、美感,我還特別去買書來研究,而且也讓日星老闆去看。漢字可以有方框字的特殊設計,每個字都有形體、風骨,十分漂亮,每個字都有不同的意義。第一波產品是先用單一個字的設計,而且把戲劇影視跟產品結合。接下來第二波產品,可以變成兩個字放進銀飾內,甚至未來我還希望設計師幫我做出鑲嵌「行到水窮處,坐看雲起時」的鍊子,畢竟這是《步步驚心》四爺說過的名言(笑),很有味道。

蘇麗媚(左) 出生: 1966年 學歷: 國光藝校畢業 經歷: 三立電視執行副總 現職: 以個人身分創辦夢田文創,為夢田文創的創辦人兼執行長 自創公司簡介: 夢田文創是探索在數位匯流的無序結構大趨勢下,實驗跨產業、跨平台、跨市場的文創產業各種可能性

馬瑞謙(右) 出生: 1969年 學歷: 淡江大學教資系視教組畢業、台大EMBA學分班肄業 經歷: 今生金飾執行副總、世界黃金協會(World Gold Council)台灣區通路經理、精英公關公司Account Manager 現職: Story Accessory清流文創創辦人 自創公司簡介: 清流文創創辦於2009年,經營原創銀飾品牌Story+,幫許多偶像劇設計過銀飾品等。2014年與夢田文創合作推出Story I中文繁體鉛字銀飾品

(更多精彩內容請見2014年7月號《數位時代》「創業!新芬蘭」,全國7-11、誠品等各大書店熱賣中。尊重智慧財產權,如需轉載請註明資料來源:《數位時代》第242期)

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從台灣走進北美千家速食門市!Berry AI 如何攜手博弘雲端,讓 AI 規模化落地?
從台灣走進北美千家速食門市!Berry AI 如何攜手博弘雲端,讓 AI 規模化落地?

一家來自台灣的 AI 新創,如何讓美國上千家速食餐廳,都用它的 AI「看」得來速車道?

這家公司就是專注於 AI 影像辨識技術的 Berry AI (華捷智能),透過攝影機蒐集匿名數據並轉化為多項營運指標,協助速食品牌找出流程瓶頸、提升現場營運效率與整體顧客滿意度。以美國連鎖炸雞品牌 Zaxby’s 為例,在全面導入 Berry AI 解決方案後,服務速度提升 13%-20%,業績表現最好與最差的門市,每週營收差距從 2.4 萬美元縮小至約 9,000 美元。另一家連鎖速食品牌 Culver’s 在導入後,得來速車道的服務時間也立刻改善,進而提升整體吞吐量。

然而,支撐 Berry AI 解決方案的,不只有前端看得見的攝影機與影像辨識技術,還有後端穩定且具彈性的雲端平台。Berry AI 結合 Amazon Web Services (AWS) 全球雲端資源及博弘雲端顧問服務,打造兼顧即時性、穩定性與成本效益的雲地混合架構,成為推動 Berry AI 持續擴大北美市場版圖的重要關鍵。

從台灣 PoC 走向北美千店規模,Berry AI 面臨架構升級新挑戰

Berry AI 執行長林逸中表示,團隊成立初期投入近2年半的時間,探索最適合影像辨識技術的應用場景,最終將目光鎖定高度標準化的速食餐飲業(Quick Service Restaurant;QSR),推出得來速計時器、餐廳計數器等解決方案,運用 AI 影像分析技術,辨識顧客進入得來速車道或餐廳後的狀態,例如:排隊、點餐、候餐等。

同時,Berry AI 也進一步將現場蒐集到的數據轉化為可量化的營運指標,例如:不同門市、日期或時段的顧客等候時間,協助管理者從數據中找出流程瓶頸與可以優化的環節,進而提升服務效率及顧客滿意度。

在確立發展方向並於台灣完成 PoC (概念驗證)後,Berry AI 決定前進全球最大、也是 QSR 最核心的北美市場。然而,隨著合作客戶與部署門市持續增加,資料量快速攀升,加上服務範圍橫跨不同區域,既有以地端為主的架構開始面臨規模化挑戰。

林逸中補充指出,尤其 QSR 業者在選擇 AI 解決方案時,格外重視技術效能與穩定性,包括 AI 辨識精準度、能否因應突發狀況、系統能否穩定運作,以及網路發生問題時能否維持服務等。在這樣的要求下,若將所有運算與資料都留在地端,不僅難以因應日益增加的部署門市與資料量體,設備建置與維運成本也會隨之增加。

BerryAI 攜手博弘雲端 打造高可用性 AWS 雲地混合架構,突破北美規模化部署挑戰

如何確保系統的即時性、穩定性與成本效益,成為 Berry AI 進軍北美後必須解決的新課題。為此,Berry AI 選擇與博弘雲端合作,取得穩定且高可用的 AWS 運算與資料庫服務架構,將即時運算留在地端,同時在雲端環境整合資料庫處理大量資料與後續分析工作,形成兼顧地端即時運算與雲端彈性擴充的雲地混合架構。

Berry AI研發同仁汪楚剛說明,包括車輛偵測、追蹤與狀態辨識等需要即時反應的工作,會先在地端完成;再將辨識結果傳送至 AWS 雲端,計算各項營運指標,提供後續分析與決策使用。透過這套架構,Berry AI 至今已處理超過 2 億筆車輛狀態資料。

此外,AWS 也是 Berry AI 持續優化 AI 模型的重要基礎。Berry AI 將整套資料蒐集流程建構於 AWS 上,透過完整且多樣化的資料,持續訓練與優化模型,進一步提升地端影像辨識的準確度。

博弘雲端
Berry AI 鎖定高度標準化的速食餐飲業(Quick Service Restaurant;QSR),推出得來速計時器、餐廳計數器等解決方案,運用 AI 影像分析技術,辨識顧客進入得來速車道或餐廳後的狀態,例如:排隊、點餐、候餐等,協助管理者從數據中找出流程瓶頸與可以優化的環節,進而提升服務效率及顧客滿意度。
圖/ Berry AI網站圖

成為企業技術團隊的延伸,博弘雲端助 BerryAI 把 AWS 用得更好、更省

隨著北美業務持續成長,Berry AI 也迎來新的課題:如何把雲端資源用得更有效率、更省成本,這也成為 Berry AI 與博弘雲端合作的重要契機。

對此,可能有很多人好奇,像 Berry AI 這類技術能力成熟、具備自行建置架構能力的企業,為什麼還需要與博弘雲端合作?「關鍵在於,博弘雲端長期深耕 AWS,對相關服務與技術架構更加熟悉,可以成為企業內部技術團隊的延伸。」博弘雲端技術長宋青雲說。

當 Berry AI 遇到特定 AWS 服務或技術問題時,可以直接尋求博弘雲端協助;若需要進一步與 AWS 原廠確認,博弘雲端也能協助溝通與處理,減少 Berry AI 自行研究與排除問題所需投入的時間,讓內部研發團隊可以將更多心力和資源集中在核心產品開發。

更重要的是,博弘雲端不只提供技術支援,還能從 Berry AI 實際用量與成長需求出發,客製化設計最適合的節費方案,這對 Berry AI 降低營運成本有很大的幫助。宋青雲說明,博弘雲端根據 Berry AI 既有的 AWS 用量,推估未來 1-3 年內的使用需求,並以此為基礎規劃合適的長期雲端資源用量;同時考量 Berry AI 所屬飛捷集團旗下還有 3 家子公司同樣使用 AWS,進一步整合集團需求進行評估,放大整體採購規模,爭取更大的節費空間。

宋青雲強調,雲端採取隨需即付的計價模式,雖然具備彈性優勢,但若缺乏持續管理,仍可能出現資源配置不符商務規劃,或費用超出預期等情況。而博弘雲端不只能從使用現況出發、建議適合的節費方案,也會從效能、資安與成本等面向進行架構健檢,提出相應的優化建議;同時還會提供相關管理介面,讓企業隨時查看帳戶使用狀況、預估未來用量,在業務規模持續成長的同時,也能兼顧雲端架構的效能、安全與成本效益。

而架構健檢與成本優化,只是博弘雲端服務的一環。從企業準備上雲開始,博弘雲端便能協助將應用程式與資料從地端搬遷至雲端,或直接在雲端完成部署;進一步還能協助建置數據平台、數據中台,進行資料分析及導入 AI 應用,讓企業資料發揮更大價值。當服務正式上線後,博弘雲端也能接續提供維運服務。換言之,從前期 PoC、雲端建置到後續維運,博弘雲端都能依據企業需求,提供相應的服務與支援。

對 Berry AI 來說,藉由與博弘雲端合作,深化 AWS 雲端資源使用,不只是突破規模化挑戰,更重要的是能把有限的資源集中在核心業務,持續優化解決方案、開發更多貼近餐飲營運需求的應用,進一步爭取更多品牌合作,擴大北美市場版圖。目前,Berry AI 正全力拓展北美市場,也持續尋找對 AI 技術與餐飲產業應用充滿好奇心、重視團隊協作的人才加入。徵才方向涵蓋機器學習與電腦視覺、Platform & System(DevOps、Infrastructure),以及 Full Stack 軟體開發。從門市邊緣裝置上運行的 AI 模型、串連雲端與數千家門市的系統平台,到協助餐飲品牌提升營運效率的分析產品,每個環節都還有發揮的空間。 期待匯聚更多優秀夥伴,一起用 AI 解決真實的營運問題,讓來自台灣的技術走進更多全球 QSR 門市。

職缺詳情:https://www.cake.me/companies/berryai/jobs

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