【木匠兄妹】跨越傳統 看見微型企業的新契機
【木匠兄妹】跨越傳統 看見微型企業的新契機

引言:台中后里的一對兄妹為了延續父親的細木作工藝,加入設計、童趣和觀光等元素,賦予了工廠新生命。為了進一步提升企業價值,他們開始利用整合性超高的行動工具
Surface Pro 3,工作效率也因此大幅提升,期許自己能前進國際,讓全世界看見台灣軟實力。

走過台中后里馬場附近的蜿蜒巷弄,出現眼前的是「木匠兄妹」四個大字的觀光木工廠。這裡原本是周信宏父親畢生的心血,在30年前,后里木工廠一片興盛的時空背景下,曾經風光一時。但歷經十幾年前台灣一波產業大量外移潮,加上原本廠內擁有31位木匠工人,日本客戶帶著廠內多位師傅前往大陸設廠的雙重打擊下,面臨倒閉。

enter image description here

自從周信宏回來接管後,加入了新的元素,木匠兄妹從傳統木工廠轉型為觀光服務業,包括設計了許多童玩、玩具與小家具等,成為觀光工廠,更設計頗具創意文創商品,轉型成為文創產業。
為了徹底的轉型,開始思考如何借用科技與數位工具,協助木匠兄妹拓展未來市場,在傳統與新思維的衝擊之下,容易導致溝通與管理上的阻礙。「在這數位科技轉換快速的年代,往往需要透過數位化工具來加快工作效率,以我們來說,需要在製作設計前先進行模擬產品,並且同時與老師傅做細部溝通,才能節省往來時間提升整體效率。」周信宏說。

Surface Pro 3 則是周信宏在試過許多工具與裝置後,決定使用的利器。

Surface Pro 3 專屬手寫筆支援多重軟體應用

enter image description here
「它整合了平板與筆電的功能,可以在提出客戶簡報時協助完整應用,也能相容既有的系統,將存貨系統與線上採購平台整合,如此一來,即使是到外地出差,也能隨時了解銷售情形。平均每件案子的溝通上可省去50%的時間,也因此加速了業績的成長。」周信宏滿意地說。

他指出,以往要和客戶討論木匠兄妹的設計商品時,必須帶著草稿、樣品,以及手抄紙本記錄客戶的需求,等到回公司後才能修改檔案,修改後的檔案再讓客戶確認,往返花費不少時間。

輕點兩下專屬手寫筆就能截圖,立即把客戶的意見在圖檔上標註或修正,再把圖檔傳給設計師,這樣可減少三方溝通上的失誤。「手寫筆除了流暢的繪圖和筆記的功能外,還能在訂單上簽名做為電子簽章,雙方都能妥善保存收據,這樣的行動裝置成為我們和客戶間可靠的溝通平台。」

連上雲端,可即時查詢庫存系統

對於經常需要跑客戶的業務單位、以及四處舉辦促銷活動的企劃單位來說,雲端資料夾OneDrive能即時調閱最新的產品資訊及庫存資料,「現在外出,已經不需要打電話回公司詢問,就能立即連上網取得想要的資料。」

更重要的是,輕薄又好攜帶的 Surface Pro 3 在專櫃或辦活動時,同時也是好用的行銷利器。他舉例,「木匠兄妹有很多富饒童趣的玩具,都會拍成影片來介紹產品的功能,其高解析度螢幕、杜比環繞音效,為影片和產品加了不少分,同時在顧客觀看影片時體驗更為強烈,提高他們的購買意願。」

一機多用,在外辦活動也不擔心

周信宏說,這台行動裝置不只是商品型錄展示機,也能當作臨時收銀櫃檯,做為結帳使用,「它能在第一時間連線回到公司的庫存系統,立即知道商品品項的庫存及銷售量,並作出銷售統計的報表;甚至,連上印表機,還能直接在活動現場列印單據與發票,大幅提高在外面辦活動的工作效率。」

對於能與工作、生活相結合的 Surface Pro 3,周信宏給予極高評價,他指出,「選對行動工具能提升業務部、設計部及活動部的工作效率及產能,靠它創造出更多的文創商品,帶往國際,讓全世界看到台灣文創設計的軟實力。」


【行動世代X微型企業】 啟動創意新未來
掌握行動管理,微型企業轉型新契機
時間:2015年2月10日(二)13:30 – 16:30
地點:松山文創園區-創意劇場
(台北市光復南路133號2F,建議從「菸廠路入口處」進入)
報名方式:請參見活動網頁

關鍵字: #微軟 #Surface
往下滑看下一篇文章
門市越展越多,如何降低管理與維運負擔?不用全面汰換設備,也能逐步升級智慧化多據點管理
門市越展越多,如何降低管理與維運負擔?不用全面汰換設備,也能逐步升級智慧化多據點管理

快速展店背後的挑戰 如何降低跨據點管理與維運負擔

對連鎖零售企業而言,展店代表商機與成長,但當門市數量快速增加,營運與管理的複雜度也隨之提升。尤其對便利商店(C-store)、餐飲連鎖與其他高密度展店型態的企業而言,總部需要面對的不只是據點數量增加,更包括不同門市的設備管理、系統維護、日常維運與人力配置等多方面挑戰。

過去多據點門市的設備與資訊管理,往往以單一門市為單位,各據點可能擁有不同的攝影機、錄影設備配置與管理模式。當總部需要掌握事件狀況、確認門市營運情形,或進行跨區域管理時,往往需要投入大量人力逐一確認資訊,不僅增加管理負擔,也提高維運成本。

此外,零售產業本身具有高度變動性。門市可能因應市場策略進行展店、搬遷、改裝,甚至調整營運規模。傳統一次性設備投資模式,容易讓企業在面對據點變化時缺乏彈性,也增加設備重新配置與後續維護的負擔。

因此,現代零售企業所需要的不只是單純記錄事件的設備,而是一套能隨企業成長彈性調整、協助總部有效掌握多據點安全資訊,並支援未來智慧應用發展的智慧化管理架構。

晶睿通訊-2.png
圖/ 晶睿通訊

從既有設備開始升級 降低全面汰換設備的轉型負擔

面對智慧化轉型需求,許多企業最大的挑戰並非是否需要升級,而是如何在不中斷現有營運的情況下完成轉型。

對已經投入大量資源建置安全系統的零售企業而言,全面汰換既有架構不僅成本高,也可能影響門市日常運作。因此,能夠兼容既有設備並逐步升級的彈性架構,成為企業導入智慧安全管理的重要關鍵。

透過混合雲架構,企業可以從既有設備開始,逐步整合不同據點的安全資訊與管理需求,同時導入雲端管理能力。相較於一次性重新建置,新一代平台架構能協助企業延續既有投資價值,並依照實際需求逐步導入更集中化、智慧化的管理能力。

此外,訂閱式雲端服務模式和混合雲安防架構,也為零售企業帶來更靈活的資產管理方式。相較於頻繁的硬體汰換、傳統一次性採購或繁瑣的跨品牌安防系統的管理,企業更有彈性的因應門市拓展、搬遷、調整或營運規模調整,精準配置資源,降低一次性投入壓力,也減少因據點變動造成設備閒置的情況。

對快速成長的連鎖零售企業而言,安全管理不再是一套固定且難以調整的架構,而是一個能隨企業規模與需求持續演進的平台。無論是新增門市、跨區域管理,或因應營運策略調整,都能以更彈性的方式完成管理升級。

晶睿通訊-3.png
圖/ 晶睿通訊

AI 不只是安防工具 更開始協助零售提升營運效率

隨著 AI 技術快速發展,安全管理的角色也正在改變。過去企業導入影像系統主要用於事件記錄、事後查看與追蹤;如今,智慧雲端安防平台則能進一步從大量影像資訊中辨識人、車與行為,協助企業從「看見發生什麼」進一步「理解正在發生什麼」,甚至主動協助管理者發現與處理事件。對門市數量眾多、人力有限的連鎖零售業者而言,AI 正逐步成為降低管理負擔、提升營運效率的重要工具。

從基本事件偵測到自然語言規則 讓 AI 主動理解更多異常情境。 AI 智慧辨識已能針對跌倒、奔跑、徘徊、跨線等常見事件進行自動偵測,協助門市減少人工查看影像的需求。而進一步透過 Think Alert,管理者更可以直接以自然語言設定客製化的偵測條件,將 AI 應用延伸至傳統事件規則以外。以門市尖峰時段為例,店員往往需要同時處理結帳、補貨與顧客服務,總部也難以持續掌握每個據點的即時狀況。透過 Think Alert,管理者可以直接以自然語言設定「在門店入口抽菸的人」等情境;當符合設定條件的畫面出現時,系統即可主動發出警報,協助管理者即時掌握異常狀況。對於門市數量龐大的企業而言,這代表 AI 不只是協助辨識既定事件,更能依據不同營運需求,讓管理者以更直覺的方式設定希望 AI 主動關注的情境。

從大海撈針到快速完成調查 Think Search 搭配 Case Vault(案例庫) 掌握完整事件脈絡。 當事件發生後,如何從大量、多據點的影像中找到關鍵人物與事件脈絡,往往是最耗費人力的環節。透過 Think Search,管理者可以直接用自然語言描述想尋找的對象與情境,例如,當家長反映孩童可能在門市附近走失時,店員或總部人員不需要逐一查看不同攝影機的錄影畫面,只要在 Think Search 輸入「昨日上午,牽著小女孩的男性」等自然語言描述,系統即可協助從大量影像中篩選相關畫面,快速找到相關人物可能出現的時間與位置。若需要進一步追蹤,還能將不同搜尋階段找到的重要畫面與資訊整理至 Case Vault,建立事件時間線與人物移動路徑,協助管理者更完整掌握事件脈絡。

從安全管理延伸至顧客服務與門市營運 讓既有影像創造更多價值。 AI 的應用也不只限於安全事件。例如在咖啡店、餐飲等場景,若顧客將手機、包包等物品遺留在座位或櫃台附近,遺留物與遺失物偵測可以協助門市人員更快發現異常,主動確認並協助顧客處理失物問題;人流分析則能協助企業掌握不同時段的門市活動趨勢,作為空間配置與人力安排的參考;車牌辨識可應用於停車區域或門市周邊管理,而工安防護裝備辨識則能協助後場、倉儲等區域進行安全規範管理。透過這些應用,企業能在既有設備基礎上,進一步將影像資料延伸至安全、服務與營運等不同場景。

對連鎖零售業而言,AI 的價值已不只是「看得更清楚」,而是讓企業更快發現問題、更快找到資訊,並進一步理解事件脈絡與營運狀況。從基本事件偵測、自然語言設定規則,到 AI 搜尋與事件調查,再延伸至顧客服務與營運分析,雲端安防平台正讓影像從被動的紀錄工具,逐步成為支援多據點安全管理與營運決策的重要資訊來源。

晶睿通訊-4
圖/ 晶睿通訊

85°C 北美導入 VIVOTEK AI 雲端安防平台 加速 80+ 門市智慧營運升級

隨著零售產業持續朝向多據點與數位化營運發展,如何在快速展店的同時兼顧營運效率、安全管理與服務品質,已成為企業的重要課題。

為支援持續拓展的營運需求,85°C Bakery Cafe 北美導入 VIVOTEK VORTEX AI 雲端安防平台,透過雲地整合架構與 AI 智慧應用,將原本分散的監控系統整合至單一平台,全面提升多據點管理效率、事件處理速度與日常營運效能。

此案例呈現零售企業如何從既有設備與架構出發,分階段導入雲端安防平台,並為未來智慧化管理與 AI 應用建立基礎。

閱讀完整案例

85°C Bakery Cafe North America 如何透過 VIVOTEK 雲端安防平台打造更智慧的門市管理模式

觀看案例影片

了解 85°C Bakery Cafe North America 如何應用 VIVOTEK VORTEX AI 雲端安防平台

登入數位時代會員

開啟專屬自己的主題內容,

每日推播重點文章

閱讀會員專屬文章

請先登入數位時代會員

看更多獨享內容

請先登入數位時代會員

開啟收藏文章功能,

請先登入數位時代會員

開啟訂閱文章分類功能,

請先登入數位時代會員

我還不是會員, 註冊去!
追蹤我們
台達電全解讀
© 2026 Business Next Media Corp. All Rights Reserved. 本網站內容未經允許,不得轉載。
106 台北市大安區光復南路102號9樓