引言:有一群人,秉持著「做出敢給自己孩子吃的食品」的理念,堅持在台灣本土找尋無毒雞隻,與雞農合作開發出最天然的雞精。從原料、製造到商品上架,從北到南的奔波往返,善用
Surface Pro 3 打造出企業的全新氣象;面對禽流感肆虐的環境中,也能即時掌握雞隻的安全性,讓消費者安心。
原本從事數位相關工作的羅韋翰與幾名同事,眼看台灣食安問題層出不窮,在希望能給下一代美好的生活前提下,在2013年底成立了「老石‧做好食」,販售健康無虞的滴雞精、雞肉鬆等食品。
「雞是動物,比照顧植物還要花心思,需要更謹慎的面對和檢視食品的安全。」羅韋翰表示,要找出符合有機飼養觀念的雞農,比想像中還花困難,耗時半年、尋遍全台30家雞場,最後才挑選出4家和他們理念相符,才能安心地一起合作開發產品。
善用利器,讓行動商務發揮到極致
正因為合作的雞農分布在雲林、台南、屏東等地,經常需要南北奔坡。對於經常且密集需南北兩地出差的羅韋翰而言,能隨時掌握公務是提升效率的一大挑戰,為了便於攜帶,過去總使用手機及平板時作為隨身辦公工具,但總遇到打字不便的問題。
「用手機或平板操作文書事務,真的不方便,一來手機螢幕小,不容易看會計報表;再者平板又沒有鍵盤,要輸入更新資料又有難度,但有了Surface Pro 3後,外接的輕薄鍵盤讓打字非常方便,最適合我們這種需要東奔西跑的人。現在搭高鐵的時候,就可以完成這件事情了,對我來說,空間上很有彈性。」
電子化收據整理過後再印出,讓雞農便於保存,改善流程。
羅韋翰提及,以往與雞農溝通時,通常需要帶上一本厚重的資料與筆電;有了12吋的行動裝置幫了很大的忙,可用它直接上網來展示產品,讓很多不善於使用網路雞農即刻了解老石的產品與理念。
「以往在交貨時,都是使用紙本的複寫收據,但保存不易又不好管理;現在使用Surface Pro 3 和自然書寫的手寫筆,讓雞農用熟悉的手寫方式在內建好的電子收據上簽字,之後我們再印出交給他們,讓他們便於保存。」極富人情味的處理收據,讓一旁的雞農頻頻表示貼心。
管理零時差 企業拓展更順利
另一方面,位於台南的生產工廠,以往在生產、分裝至存貨管理都非常繁複,機動性較差,耗費人力及時間成本相對提高,但現在透過 Surface Pro 3 安裝 Office 365,提供組織內部網絡雲端化、提高生產力的服務。優異的電子郵件、協同作業及線上會議的解決方案,讓位於四處的同仁緊密地共事,隨時掌握生產與訂單銷售狀況,立即依據配貨需求來修改存貨資料,即使在外地也可以同步得知工廠出貨的情況。
值得一提的是,在禽流感、食安問題全民人心惶惶下,老石為了讓消費者安心,正積極的南下到合作雞場巡視,且進行即時拍照、隨時錄影,並上傳粉絲團網頁,這需要很大的檔案處理,「好在有微軟的OneDrive能讓我們隨時上傳雲端,有了 Surface Pro 3 照出的清晰照片與影片,消費者也能與老石一樣,即時掌握雞農的現況。」
羅韋翰表示,老石現在仍在剛起步的階段,接下來會將主力會放在行銷推廣上,因此,希望藉由「完美取代筆電的最佳行動裝置」,讓老石在推廣上更為順利。
【行動世代X微型企業】 啟動創意新未來
掌握行動管理,微型企業轉型新契機
時間:2015年2月10日(二)13:30 – 16:30
地點:松山文創園區-創意劇場
(台北市光復南路133號2F,建議從「菸廠路入口處」進入)
報名方式:請參見活動網頁。