4G商務應用服務聯盟成立,張善政:讓中小企業成為智慧頭家
4G商務應用服務聯盟成立,張善政:讓中小企業成為智慧頭家

4G智慧行動商務時代即將來臨,經濟部中小企業處自2014年起特別推動「中小企業4G行動商務應用服務計畫」,希冀藉由政府、業者、法人三方攜手,推動4G行動商務應用的認知與創新,發展多元豐富的4G行動商務應用服務,行政院副院長張善政說,目標希望讓國內133萬家中小企業與廣大客戶群,可以輕鬆的採用各項4G行動商務應用服務,進而加速中小企業和客戶群體驗4G帶來的好處,激發應用風潮,帶動創新服務與商機,讓中小企業主成為真正的「智慧頭家」。

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(行政院副院長張善政期望企業利用4G來發展生意,讓中小企業主成為真正的「智慧頭家」。照片來源:台北市電腦公會)

經濟部中小企業處特別規劃於今天在台大醫院國際會議中心舉辦「4G行動商務應用服務聯盟成立大會暨中小企業智慧頭家方案啟動及4G行動商務應用服務高峰論壇」,到場貴賓包括張善政、經濟部常務次長沈榮津、4G行動商務應用服務聯盟會長趙文龍、全國中小企業理事長林慧瑛、中華電信行動通信分公司總經理林國豐等。透過專題分享、聯盟交流、智慧行動生活展示體驗,觸發與會者運用4G智慧行動商務的新思維,也宣示政府投入資源鼓勵國內中小企業善用4G行動商務創新商業模式,推升國內產業升級。

行政院副院長張善政表示,台灣不是第1個布建4G網路,但如可發揮台灣中小企業的特色及優勢,落實到4G應用,未來可以向新興國家輸出商業模式。而行動商務將延伸出行動支付,張善政甚至開玩笑說,他可以去各個夜市小吃攤推廣,其中的商機相當龐大。

這次「4G行動商務應用服務聯盟(MAT)」,集結各領域包括內容服務(Content)、應用服務(Application)、網絡服務(Network)、裝置產品(Device)、法人公協會(Institute)的業者,與政府一同推動4G,讓智慧行動商務應用服務更加普及。

中小企業智慧頭家方案,是今年度中小企業與中華電信合作推出的「Hami Pass中小企業智慧頭家優惠方案」,預估將嘉惠國內超過3萬人次的中小企業使用者申請,該項優惠總計有新台幣2.34億元價值,可加速讓中小企業及客戶群,享受4G帶來的便利,創新服務價值。

經濟部去年透過科專計畫甄選,補助台灣大車隊與社群網站愛料理,發展4G服務。以「台灣大車隊4G智慧好運通」方案,今年可實現「行動保母」、「安心乘車」、「行動購物」與「行動旅遊」等四大功能。經濟部官員說,4G可實現很多3G做不到的事,例如定位功能增強後,小黃車隊透過調度,可提高小黃司機載客率。另外,乘客及其家人也可透過手機掌握小黃行車軌跡,提高乘車安全。目前經濟部推動中的智慧頭家示範案,就是協助台灣大車隊發展四大行動商務功能。

另外「愛料理4G行動廚房」方案,愛料理(iCook)創辦人蕭上農表示,目前線上料理影音教學及愛料理食譜服務,有了4G網路,可以讓消費者隨時更快速的看到影音教學,且公司也發展電子商務,正與鍋子以及相關食材業者合作。

據悉經濟部計畫未來三年還要再擴散到地方小吃、地方產業,理想的情境是,讓企業主、小商家可以拿著手機,就可以隨時隨地做生意。

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從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
從缺工到食安:古吉系統科技如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?

Computex 2026 圓滿落幕,除了 AI 與機器人應用之外,服務業數位化也成為展場上的另一項焦點。其中,自助服務設備品牌古吉系統科技展出的多款新品,以「雙機整合」概念吸引不少參觀者目光。無論是雙面自助點餐機、POS 與自助點餐二合一雙系統機,或桌上型 1 托 2 點餐機,皆為台灣首創、自主研發的創新設計,不僅展現古吉深厚的產品研發與系統整合能力,放眼國際市場也具有高度差異化。

古吉系統科技總經理吳三奇表示,古吉長期聚焦於如何用更高效率、更低成本的方式協助業者解決營運痛點,希望透過持續創新,滿足不同場域與業態的需求,進一步推動服務業數位轉型。

#3 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從連鎖品牌走向街邊小店,自助設備迎來新一波普及潮

事實上,相較於連鎖餐廳、速食店或手搖飲品牌,自助設備在傳統市場、市集攤販、街邊小吃等中式餐飲場域的普及率一直不高。古吉系統科技總經理吳三奇分析,背後原因主要來自資訊落差、經營習慣與成本考量三大因素。

不過,隨著食藥署修正《食品良好衛生規範準則》,明定餐飲從業人員在調理即食食品時,手部不得接觸現金,這樣的市場現況正逐漸出現改變。關鍵在於,傳統餐飲業者的人力本就有限,「老闆一人負責點餐、備餐兼找零」的作業模式已成常態,即便有意增聘人力,也往往受限於缺工問題而不易實現。

在此背景下,自助點餐機/售票機、自助付款機等自助設備成了最佳解答。吳三奇形容,業者導入自助設備就像多聘請一位櫃檯人員,不僅能協助處理點餐、收款等重複性工作,符合法規要求及降低第一線人力負擔,也能減少找錯錢、收到假鈔,以及尖峰時段來不及應對顧客需求等問題,讓業者能將更多心力投入餐點製作與服務品質提升。

從早餐店到主題樂園,自助設備如何解決不同產業的營運痛點?

而從古吉服務的客戶案例來看,自助設備所解決的問題,不只是作業效率而已,而是涵蓋人流分散、收款管理與消費體驗等不同面向,且應用場景橫跨餐飲業、觀光休閒等各種服務場域。

像連鎖早餐品牌晨間廚房便透過自助設備解決尖峰時段的人流問題。由於早午餐產業的顧客高度集中在特定尖峰時段,且普遍不願久候,因此,點餐與出餐效率往往直接影響門市營運表現。為此,晨間廚房在原有的 POS 與手機點餐系統外,再導入古吉自助點餐機進行分流顧客,不僅提供更多元的點餐選擇,也有效降低櫃檯壓力並提升整體點餐與出餐效率。

而手搖飲品牌茶之魔手則透過自助收款設備改善門市收銀流程,其將自助收款機整合既有 POS 系統,店員只需負責點餐即可,由消費者自行完成付款流程,不僅減少收款、找零所耗費的時間,也能降低錯誤風險,進而快速消化排隊人流。

值得注意的是,自助設備的應用也早已跨出餐飲產業。例如主題樂園遠雄海洋公園便導入自動售票機並整合園區消費系統,遊客在購票的同時,還可取得折價卷,折抵在園區內的消費,不僅降低售票窗口的人力需求,也讓遊客從購票到入園的流程更加順暢。

#1 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

從店家痛點出發,打造跨產業的一站式解決方案

從餐飲到觀光,不同產業面臨的營運挑戰雖然各不相同,卻都能在古吉的解決方案中找到對應答案,關鍵在於,古吉從市場需求角度出發,建立起涵蓋點餐、收款、叫號、廚房作業及營運管理的一站式解決方案,並透過多元產品組合滿足不同場域需求。

吳三奇進一步說明,古吉系統科技早在 2014 年便投入研發自助點餐系統,長期與第一線店家合作的過程中,發現許多業者面臨相似的經營難題,例如:人力不足、店面空間有限等。因此,古吉的產品開發始終圍繞著「省空間、更有效率、降低成本」三大目標,希望透過科技協助店家減輕人力負擔,同時優化營運流程。

正因如此,古吉系統科技不斷研發新產品,目前市場上多數品牌僅能提供 3 至 5 種機型,古吉卻已發展出 12 至 15 種不同尺寸與安裝形式的設備,讓業者能依照自身業態與空間條件選擇最適合的配置。

這樣的研發思維,也體現在古吉 2026 年推出的多款新產品上。例如:雙面自助點餐機採用兩個螢幕共用一台主機的設計,可同時服務兩位顧客;桌上型 1 托 2 點餐機則讓兩台點餐機共用一台付款設備,在有限空間中提升服務量能;而 POS 與自助點餐二合一雙系統機,則兼具店員服務與顧客自助操作兩種模式,可依現場需求靈活調整,無論是店員點餐、顧客自助結帳,或由顧客自行完成點餐與付款,都能有效提升整體營運效率。

「我們不是為了追求產品數量而開發新產品,而是從店家真正遇到的問題出發。」吳三奇表示,正因為持續思考如何解決店家在人力與空間上的限制,古吉才能持續創新產品,並成為台灣商家導入數量最高的自助點餐機品牌。

展望未來,吳三奇認為,隨著食安規範逐步落實,加上缺工問題短期內難以緩解,自助設備在服務業中的角色也將持續轉變,從過去提升效率的選配工具,逐漸成為維持營運、兼顧合規與優化顧客體驗的基本配備,並進一步推動餐飲業展開新一波數位轉型。

#0 從缺工到食安:古吉系統如何推動餐飲業數位化的下一波浪潮?
圖/ 數位時代

面對市場需求持續升溫,古吉系統科技也將持續投入產品創新,包括導入 AI 應用、縮減設備體積,以及開發更多符合不同場域需求的解決方案。同時,古吉也正積極布局日本、香港、越南等海外市場,希望將台灣自主研發的自助服務技術推向國際,讓更多企業透過科技提升營運效率與服務品質。

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