炫耀手藝專用!直播你的烤箱 June 吧~
炫耀手藝專用!直播你的烤箱 June 吧~

巧克力餅乾、香料烤雞、炙燒牛排,一樣樣令人食指大動的烤物,自己動手卻又嫌麻煩嗎?每個賢慧的家庭煮婦(夫),背後都該有一堆好用的工具。現在的科技烤箱將會徹底顛覆你對烤物的想像,無論烘、烤、炙、焙樣樣精通。會幫你自動辨認食物,推薦製作火侯已經不稀奇,烤箱有內建高畫質攝影機,讓你隨時從 App 上看到烤物 Live 實境秀,還可以隨時發 Instagram!過去烤東西時難以控制的溫度火侯,June 都能幫你一掃煩惱,因為它根本就是一台內建超強的 6 根「秒熱」的碳纖維棒及溫度偵測計,還有 NVIDIA 2.3 Ghz 四核心處理器的連網電腦啊!靠電腦來幫你完全掌握食物溫度,這下你的手藝不威都難了。

數位時代翻攝自 June Oven 官網

這台智慧烤箱 June 開價 1495 美金,將近台幣 4 萬 5 千元,開發完全出自兩個來自舊金山的大男孩,Matt Van Horn 和 Nikhil Bhogal,他們之所以開發智慧烤箱,是因為他們發現廚房這個每日飲食的重要場域,但過去 60 年來,除了微波爐的發明,居然沒有任何改變。他們想利用更智慧的方式,徹底改變你烤東西的方式。

所以,跟烘烤有關的一切,June 都幫你準備好,食材一放進去,June 就能「看見」你要烤什麼,內建 25 種常見食材,能自動辨認要烤餅乾還是全雞?並直接設定「最佳烤程」,你只需要按下「啟動」鍵,或者在觸控螢幕上,讀取接下來的火侯控制和溫度曲線。

數位時代翻攝自 June Oven 官網

烤食材最難拿捏的就是溫度。與其每次打開烤箱,看烤物狀態,June 提供一根溫度計,讓你插在食物上,時時掌握即時溫度。另外,透過內建的高畫質 HD 鏡頭和 LED 燈光,讓你在 app 上全程監看烤箱內的實況直播,簡直是廚房烤箱版的終極 Live 影音實境秀!你能看到嫩皮變金黃,也看到麵團膨脹變酥脆,超級好玩!還能直接用 app 貼上 Instagram 與朋友炫耀!

數位時代翻攝自 June Oven 官網

身兼 June 執行長和創辦人的 Matt 說,他希望大家能拿 June 做各種料理。所以設計了 11 x 16 x 20 吋大(約 60 公升)的空間,能幫你烤全雞、烤12吋披薩。(在臺灣誰家放得下啊~)此外,烤吐司、烘焙甜點,烤、炙肉類都不成問題。你能隨時用June App 掌握進度,就算不在家也一樣。June app 的操作介面非常直覺,也有清楚的溫度曲線、烘烤時間餅圖。

數位時代翻攝自 June Oven 官網

另外,假設你想吃七分熟牛排,另一半卻想吃五分熟,你能讓 June 等五分熟的牛排烤好了,在你的手機推播通知你一次,等到七分熟牛排也烤好了,再次響起「牛排完熟音樂」通知你。

數位時代翻攝自 June Oven 官網

另一個頭痛的烤箱預熱問題,執行長 Matt 曾經親自在節目上示範烤餅乾、烤嫩鮭魚,都不用預熱。由於 June 內裝 6 根碳纖維加熱管,能在3秒鐘內完全通電,溫度能快速上升,能「即放即烤」。你還能分別設定上、下方碳纖熱管的溫度,裡頭的對流風扇則能讓熱度均勻。

June App 上,能查閱到百種烤物食譜,馬上買料馬上作,整個烤箱也能依照你的個人喜好設定,無論你是忙碌上班族、專業廚師還是科技玩家,都可以自訂觸控螢幕上的常用功能,比如是烤麵包、炙燒牛排等等。出貨日期就是這個春天,迫不急待想吃到實際烤出來的牛排、脆雞!

這裡可以訂

圖片來源:數位時代翻攝自 June Oven 官網
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從黑客松到理賠第一線,富邦人壽如何讓 AI 從創新提案變成工作夥伴?
從黑客松到理賠第一線,富邦人壽如何讓 AI 從創新提案變成工作夥伴?

當許多企業還在討論 AI 能做什麼,富邦人壽更關注:AI 如何被第一線同仁使用?而這也是「理賠智慧助理」能從黑客松發想、走進理賠現場,成為真實工作夥伴的原因。

為什麼富邦人壽會選擇從最複雜、也最不易標準化的環節–理賠–切入、嘗試將AI從「回答問題的工具」轉變成進入核心營運流程的「決策輔助夥伴」?

保險理賠為何難以AI化?答案藏在大量非結構化資訊裡

相較於客服問答或行政流程,理賠工作最大的挑戰在於資訊高度分散且缺乏標準格式:從診斷證明、病理報告、手術紀錄到醫療收據,每份文件不同醫院格式都不同,內容還充滿專業醫療術語;理賠人員不僅必須理解文件內容,還需要同步比對保單條款、法規要求以及醫學知識,才能做出適當判斷。

更複雜的是,就算是相同疾病或手術名稱,不同案件背景也可能導致不同理賠結果,因此,理賠長期被視為高度依賴專業經驗與人工判斷的工作,很難透過傳統自動化工具處理。

近年來,隨著理賠案件量持續增加、醫療技術快速演進,以及新舊世代交替帶來的人才培育壓力,如何兼顧理賠品質、作業效率與知識傳承,成為刻不容緩的議題。

富邦人壽開始思考:如果AI無法取代專業判斷,是否能先協助理賠人員更快掌握資訊、縮短搜尋時間,讓專業人才把時間投入在更高價值的分析與決策工作?這個想法在富邦集團導入微軟Copilot Studio並舉辦黑客松活動後獲得實踐機會,理賠團隊將構想轉化為可驗證的AI提案,並在主管支持與跨部門合作下,於2026年1月正式導入理賠現場。

「黑客松讓我們有機會快速驗證想法,也讓AI應用從概念走向實際場景。」富邦人壽理賠部資深襄理郭乃瑀如是說道。

數位時代為此特別專訪富邦人壽黑客松獲獎團隊「ClaimAIngels」的成員,深入了解這項 AI 專案如何從創新提案一路走進理賠第一線,成為同仁日常工作的決策輔助夥伴。

富邦人壽
富邦人壽理賠智慧助理透過黑客松加速落地!數位時代專訪團隊成員郭乃瑀 (左上)、 王羽藍(左下)、陳子聆(右上)、林庭樂(右下),分享過程與收穫。
圖/ 數位時代

AI成功落地的關鍵,不只是模型,還有資料與流程重建

從創意發想到實際上線,最大的挑戰不是技術,而是如何讓AI真正符合第一線需求。

富邦人壽理賠部資深襄理林庭樂指出,團隊一開始便深入訪談理賠同仁,發現大家真正需要的並不是AI幫忙做決定,而是協助整理資訊,因此將理賠智慧助理專案聚焦於三大領域:手術等級建議、病理報告判讀輔助,以及國外醫療文件翻譯與摘要,目標是協助同仁降低資料蒐集與查詢時間,讓理賠同仁可以快速掌握案件重點。

但要做到這一步,必須先建立可信任的資料基礎。

由於醫療資料來源眾多且格式不一,團隊投入大量時間整理歷史案件、建立醫療名詞對應關係、標註資料來源與判斷依據,並透過跨部門討論及醫師顧問協作,逐步建立一致的判讀標準。林庭樂表示:「這項工作看似基礎,卻是AI能否提供可靠建議的關鍵,更重要的是,它讓過去散落在資深同仁腦中的經驗知識,逐漸轉化為可被組織保存與運用的數位資產。」

富邦人壽理賠部專員陳子聆便感受到明顯改變。她說:「過去遇到新的手術名稱,往往需要花費一到兩個小時查閱條款、搜尋歷史案例並向資深同仁請教,現在,透過理賠智慧助理協助,資料搜尋時間縮短50%以上,能將更多心力放在案件分析與專業判斷上。」

理賠部理賠審核科資深襄理王羽藍則形容,理賠智慧助理更像是一位隨身秘書。她說:「它會先幫我們整理案件重點,也能提醒是否遺漏重要資訊。無論是判讀國內外醫療文件、核對醫療收據,或分析病理報告內容,都能快速提供參考依據,讓我們把時間投入更重要的專業決策。」

除了資料基礎建設,金融業導入 AI 的另一個關鍵挑戰是風險與合規。

因應金融監理要求以及個資保護需求,團隊在設計理賠智慧助理時建立多層防護機制與使用護欄,並持續優化提示詞設計,以降低AI幻覺、資料外洩與誤判風險,確保AI始終在可控範圍內運作。

不過,對富邦人壽而言,上線並不代表結束,而是優化的開始。

團隊發現,理賠智慧助理初期使用率表現亮眼,但隨著時間推移逐漸下降,為了找出原因,團隊同仁與第一線理賠同仁召開多場討論會議,讓其了解,生成式 AI 並非一次建置完成就能長期發揮效益,必須持續蒐集使用回饋、改善建議,進而調整功能設計。

郭乃瑀表示:「根據同仁回饋,團隊目前正規劃新增實支實付手術給付比例分析等功能,目標是讓AI更貼近實際工作流程、滿足使用者需求。」

從單一專案到組織能力,理賠智慧助理帶來的真正改變

隨著理賠智慧助理逐步成為理賠同仁的日常工作夥伴,其帶來的影響也不再侷限於效率提升,而是開始擴散至組織文化與創新模式的改變。

郭乃瑀表示,過去AI專案多半由資訊部門主導,但這次經驗讓大家發現,真正了解痛點的人其實是第一線同仁,因為只有其最清楚哪些流程最耗時、哪些資訊最難取得,以及哪些環節最適合導入AI。「隨著理賠智慧助理成果逐漸顯現,愈來愈多部門開始主動詢問專案推動經驗,如資料整理、風險控管、流程設計與使用者導入等做法,加速 AI 創新在組織內部的擴散與落地。」

對富邦人壽而言,理賠智慧助理並不只是單一 AI 工具,而是一次工作方式與文化的改變:從第一線提出需求、跨部門共同打造,到持續優化與回饋機制,AI 不再只是科技部門的工具,而逐漸成為工作現場的一部分,也讓數位轉型成為一種持續發生的創新能力。

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