新零售時代來了!5大趨勢重新定義消費場景
新零售時代來了!5大趨勢重新定義消費場景
2016.05.03 | 物聯網

五年後,你的錢包裡,裝的不再是紙幣、銅板和信用卡,甚至根本再也不需要錢包了。當你挑好商品,送貨上門的也不是黑貓宅急便,因為凌空飛翔的無人機將穿越高樓大廈而來。走進商店買新衣,迎接你的是可愛機器人。它不只記得你的消費喜好,還會推薦最適合的母親節禮物給你。面對這些超乎想像的未來,現在請你跟我們一起來體驗零售業的科技應用與商務創新。

近兩年消費者的生活型態與購買行為有了急劇改變,以往消費者的購物周期是可預測的,不論周年慶或母親節的促銷總能捲動人潮,彷彿各大品牌都有操控消費者的魔法一般,而今這一切都變了,消費管道變得多元,舊的商業模式不再適用,營運績效欲振乏力,為了扭轉態勢,零售業者必須轉換思維,重新定義消費場景,從品牌導向到消費者導向,運用科技來創造新的全通路體驗,否則只能等著被淘汰。

對全球零售業來說,2016年將會是分水嶺般的一年,根據PwC最新公布的《2016年全零售報告》(Total Retail 2016)指出,過去幾年來逐漸成形的趨勢,包括零售業者的社群經營、科技創新投資以及高度依賴行動裝置的消費習慣,都將在今年出現決定性的成果。但是,報告中也點出一項不可忽視的重點,那就是大多數消費者認為,自己最喜愛的零售商在「創新」上還有很大的進步空間。比方在「店內體驗創新」這一項目,只有15%消費者認為該零售商是領導者,「社群媒體或線上版圖創新」方面,只有10%消費者表示認同。

圖說明

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5大科技創新趨勢,重新定義消費場景

1. 實體通路變身體驗館

在電子商務越來越成熟的時代裡,實體商店的「體驗」功能就越發重要。

當網路購物逐漸成為消費主流,實體通路還有存在的必要嗎?如果有,它獨特的優勢又在哪裡?答案其實就是「體驗」。「未來的商店將變得更像博物館,我們會去那裡觀賞、學習並且被娛樂。」加拿大卡爾加里大學教授湯瑪士.基南(Thomas Keenan)表示。今年3月在全美擁有約700家分店的居家用品商勞氏公司(Lowe’s),就與微軟展開合作,並且運用微軟的擴增實境(Augmented Reality)裝置HoloLens,在賣場中的廚房展間向消費者即時展示設計方案,讓消費者在購買前就能預覽情境,協助消費者買到最適合的商品。

勞氏公司從今年3月起與微軟合作,運用微軟的HoloLens在賣場中即時向消費者展示設計方案,讓消費者買到最適合的商品。

2. 連網裝置讓你更懂消費者

國內外大型零售業者都紛紛導入Beacon,透過大數據分析購買行為。

自從蘋果發表無線通訊傳輸方案iBeacon之後,美國威名百貨(Walmart)、梅西百貨(Macy’s)、麥當勞(McDonald’s)、日本PARCO百貨等大型零售業者都紛紛布署Beacon。而在台灣,燦坤、義大世界Outlet、台北101等也陸續跟進,透過Beacon收集到的數據,零售業者不僅可以分析人流,還可以做到更精準的行銷。勤業眾信消費產業負責人柯志賢指出,零售業者如果要即時並深入掌握消費者的購物歷程,「需運用物聯網蒐集大數據資料,藉此分析店內購買行為,以更精確跨越數位化鴻溝、徹底掌握數位化購物行為。」

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3. 交易支付方式更多元

除了選擇依附蘋果、Google和三星,零售業者還可以打造自己的支付生態圈。

當手機開始深入每一個人的生活,生活就在瞬間變得不同了,這個改變甚至包括對安全性要求最高的支付行為。現在,我們出門時可以忘了帶錢包,但卻不會想要忘了帶手機。行動支付技術不僅為金融業帶來劇烈變革,同時也推翻我們的消費方式。對零售業者來說,除了選擇依附蘋果、Google和三星,另一個選擇就是一切自己來,把消費者留在自己的生態圈。例如美國威名百貨(Walmart)就在去年底宣布推出自家行動支付系統Walmart Pay,消費者只要打開App再掃瞄QR Code就可以結帳,預計今年上半年就會推行到全美店面。

美國威名百貨去年底宣布推出自家行動支付系統Walmart Pay,只要打開App再掃瞄QR Code就可以結帳。

4. 無人機、機器人都來送貨

更省時間、更省人力的物流新方案,巨擘、新創一致搶進。

當亞馬遜執行長貝佐斯(Jeff Bezos)發表無人機送貨計畫時,一切看起來是那麼的不真實。現在,無人機送貨已經再也不奇怪了。今年3月,無人機新創公司Flirtey宣布成功透過GPS規劃路線,將包裹順利送達,完成美國都市內第一起全自主飛行。此外,外送網路訂餐服務Foodpanda近期也在新加坡著手研發,預計幾年內推出無人機外送。Foodpanda新加坡營運總監艾瑪.希普(Emma Heap)3月接受CNBC採訪時表示,陸地交通工具容易因交通阻塞延誤送餐,但是無人機可以將時間縮短為半小時之內,可望帶動營業額成長。

今年3月,無人機新創公司Flirtey成功完成美國都市內的第一起全自主飛行任務。

5. 不只買東西,還要社群參與

零售業者紛紛打造線上、線下社群,加強消費者的參與和連結。
人是群聚的動物,而消費正是向群體展現認同的一種方式。為了抓準消費者心理,零售商會為自己建立線上和線下社群。除了推行會員制度並提供加值服務,有些零售業者還會為消費者打造虛擬社群讓消費者離不開品牌。

例如瑞典家飾零售商IKEA就會透過部落格或Facebook等社群媒體,與忠實消費者持續互動。另外,英國高檔超市Waitrose則會邀請消費者將自己的食譜上傳到自家烹飪網站Waitrose Kitchen,讓消費者一邊購物、一邊與品牌產生更深的連結。

相關數據
75%消費者願意向朋友推薦提供溝通管道和便捷消費體驗的品牌。
40%消費者表示,具備豐富產品知識的店員能讓店內消費體驗更好。

資料來源:Siegel+Gale.PwC, Total Retail Survey, 2016

新的時代,我們這樣買東西!

四個構面分析消費者購物方式的改變:

改變1:靠網路發現新商品

在實際購物之前,消費者會先花費大量時間在網路上瀏覽和搜尋商品。調查顯示,74%線上消費者會透過網站或社群媒體的評價和推薦來發現新商品。此外,英國消費者每周平均會花費225分鐘在網路上瀏覽商品。

改變2:消費過程非常依賴行動裝置

消費者會事先調查產品細節,包括尺寸、規格、庫存狀態,也會比較產品價格或運費。此外,消費者高度依賴行動裝置,18%消費者會因為在手機上看到更便宜的商品而離開實體店面,28%的線上交易發生在手機或平板(2015年5月數據)。

改變3:喜歡在社群媒體發表評價

消費者會在社群媒體上發表自己對產品的評價, 同時也作為其他消費者購物時的參考。根據調查,31%消費者會經常在網路上發表評語或回饋,每年平均寫2.3則。

改變4:個人化體驗決定再回購與否

完成購物後,消費者會決定是否要再次光顧。56%消費者表示如果零售業者能夠提供個人化體驗,他們願意更常使用該網站。調查顯示,到了2020年,客服和消費體驗的重要性將超過價格和產品。

資料來源:Connected Commerce.DigitasLBi.Webloyalty/Conlumino 2015

照片提供/Microsoft.Walmart.Top Photo 插畫繪製/翁羽汝
代表圖來自:Ian Muttoo分享於Wikipedia, CC BY 2.0

延伸閱讀:

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不只守成,更下一城!看kure.fit、Fullicon、華夏玻璃如何用亞馬遜讓傳產翻轉成國際潮牌
不只守成,更下一城!看kure.fit、Fullicon、華夏玻璃如何用亞馬遜讓傳產翻轉成國際潮牌

台灣上市櫃公司高達七成為家族企業,其中,中小企業佔比高達95%,在二代傳承創新的過程中,不僅面臨信任、制度、認同等管理議題,還必須透過創新思維與數位平台工具打造與持續深化市場競爭優勢,方可在瞬息萬變的市場中生存、茁壯,甚至是成為產業變革者。事實上,這也是kure.fit、Fullicon與華夏玻璃積極透過品牌重塑、擁抱創新科技,以及透過跨境電商佈局全球市場的原因,並且成功在詭譎市場中屢屢創新突圍、締造佳績。

不只是傳承,更透過品牌經營讓家族企業酷起來!

成立於2019年的kure.fit是一間專注於女性健身器材與居家運動的品牌,透過亞馬遜美國站、英國站與中東站進行產品銷售,2025年上半年度,創下美國銷售年成長率358%好成績。kure.fit創辦人暨執行長黃永沅認為其中的關鍵是:「提供客戶高價值產品與服務,並透過亞馬遜全球開店快速拓展站點創新局。」

亞馬遜全球開店
kure.fit創辦人暨執行長黃永沅分享品牌打造經驗時,提到父親常說「服務」是家中工廠發展最關鍵的因素,這也是他創業以來一直銘記在心的價值。
圖/ 數位時代

黃永沅的創業故事——kure.fit 的成立——與家族企業息息相關。他說:「我父親黃泰翔擁有敏銳的市場嗅覺,幾乎你想像得到的消費性居家電子產品,我們家都生產製造過。為跳脫傳統製造思維、進一步擴展全球布局,2019 年回到家族公司後,我開始積極導入數位化與數據化手法以維持市場競爭力,同時也嘗試建立品牌,透過亞馬遜全球開店進軍海外市場,讓 kure.fit 在 2024 年憑藉可調式啞鈴組、壺鈴、加重手環等商品大幅提升營收獲利。」

他坦言,選擇亞馬遜全球開店,是綜合研究過市場及相關條件的必然之選。「台灣具有高度彈性的製造實力,卻苦無與全球用戶直接接觸的機會;而亞馬遜正好打開了這扇窗,讓我們能用最經濟、高效率的方式快速測試、修正與擴張,對新品牌來說,是極具價值的通路。」

他進一步補充:「上一代累積的資產讓我擁有比較多的機會探索與試錯,而亞馬遜全球開店則讓我可以用最具成本效益的方式布局全球市場。」例如,透過參與亞馬遜全球開店官方團隊為賣家提供的在地支持計畫與課程,kure.fit獲得一次性的帳號健檢、選品分析、營運問題排除,以及 1 對 1 經理輔導,大幅提升全球布局與品牌行銷的能力。

類似的二代傳承與創新旅程也發生在保健收納藥盒創新品牌–護立康(Fullicon)-身上。Fullicon副總經理李承樺認為:「二代不是只能接班,相反的,可以透過自有品牌創業、以亞馬遜全球開店將產品服務推向全球各地,創造嶄新的營收獲利。」

把時間回溯到2019年,為解決OEM與ODM客戶削價競爭亂象,李承樺在家人與客戶的支持下,啟動自有品牌–護立康(Fullicon)上架亞馬遜拓展業務,爾後,透過產品設計、功能強化、專利佈局與亞馬遜全球開店擴展國際市場業務,不僅成功將藥品收納盒打進日本站前三的成績、創下4.8/5的高消費者評價,更榮獲亞馬遜全球開店2024年度傑出賣家–「最速全球布局轉型獎」–的肯定。

亞馬遜全球開店
Fullicon副總經理李承樺分享,加入亞馬遜之後,透過世界級的品牌與市場資訊,他更了解專利的重要,經過多年努力,目前專利已經成為Fullicon營收來源一環。
圖/ 數位時代

對台灣百年玻璃製造商–華夏玻璃–來說,傳承固然重要,但是,唯有突破既有框架才能創造第二成長曲線,因此,成立自有品牌–SOUL ONE,透過亞馬遜全球開店銷售自有產品以深入了解北美消費者輪廓,例如對玻璃製品的需求與偏好,進而提供最佳產品服務,為前進北美零售商店市場做最佳準備。

華夏玻璃執行長廖冠傑進一步解釋會加入亞馬遜、以亞馬遜全球開店布局北美等國際市場的原因有三:「首先是品牌形象佳、是北美消費者喜愛的購物網站;其次是可取得消費者回饋聲音以及後台提供豐富的市場洞見,讓團隊成員可以快速調整產品、包裝與行銷等策略;最後是透過功能強大的亞馬遜物流(FBA)機制輕鬆擴展全球業務。」

從上述的kure.fit、Fullicon與華夏玻璃SOUL ONE的布局,可以清楚看到:二代不僅是傳承與守成,更是主動出擊與翻轉市場的關鍵推手,讓家族企業經營也可以很酷且創新。

亞馬遜全球開店
華夏玻璃執行長廖冠傑於專訪時指出,作為企業核心的決策者,在面對爆炸的資訊與選擇時,更應該專注而冷靜,謹慎為公司營運做出最適切的選擇。
圖/ 數位時代

亞馬遜全球開店助二代繼承者高效打造品牌與布局全球業務

亞馬遜全球開店不僅讓企業以自有品牌布局跨境電商,更有助於企業重整商業邏輯、發揮OEM、ODM與OBM的經營綜效。對此,Fullicon副總經理李承樺面帶微笑地解釋:「我們公司–益麟企業–的業務分成三塊,分別是負責台灣市場的業務部門、以官網與參展等方式經營的OEM與ODM外貿部門,以及由我負責的、透過亞馬遜全球開店布局的全球電商部門;其中,電商部門的營收雖然僅占公司整體營收的一小部分,但帶來的成效遠超乎預期。」

首先是產品開模與製造後即可直接(透過電商)銷售,不像過去必須花費1到2年的時間跑市場與找客戶;其次,可以直接傾聽客戶心聲以加速產品功能的迭代與優化,例如方便關節炎患者取用藥品的彈跳保健盒設計等;最後則是挹注外貿業務發展。李承樺表示:「我們有韓國客戶因為看到亞馬遜的Fullicon藥品收納盒而主動找上門、向外貿部門下單,開啟跨業務單位的合作綜效。」

kure.fit創辦人暨執行長黃永沅則直言:「做工廠最怕離消費者太遠。」需要像亞馬遜全球開店這樣的外部夥伴提供協助,讓kure.fit可以突破區域限制、深入了解各個市場脈動,為每一個產品找到新出路。例如,亞馬遜商機探測器與選品指南針等官方選品工具讓kure.fit可以同時掌握產品類別與市場資料以高效布局新市場,如將女性健身器材銷向中東等新市場,讓品牌營運穩健邁向全球市場。

「企業的創新轉型旅程是一個又一個關鍵決策交織而成,亞馬遜提供的數據資料讓我們可以更精準且有憑據的下達各項決策,以更有責任感與使用感的方式推進二代傳承與創新。」關於亞馬遜全球開店帶來的綜效,華夏玻璃執行長廖冠傑如是總結。

總的來說,二代接班不僅是傳承,更是品牌重塑、通路重組與文化再定位的新起點,在這個過程中,與亞馬遜全球開店這種世界級企業合作,不僅有益於簡化傳統外貿的繁雜談判流程,更讓台灣企業可以更精準且高效的方式布局全球、透過出口電商快速回應市場需求,進而加速創新步伐與鏈結業務績效,讓台灣企業走出新路、演變為令人驚豔的「酷」品牌關鍵。

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