[新零售時代]星巴克:用一杯咖啡串連數位服務與「小確幸」消費體驗
[新零售時代]星巴克:用一杯咖啡串連數位服務與「小確幸」消費體驗
2016.05.06 | 科技

為了賣咖啡,星巴克能做多少事?星巴克不僅是一間單純的咖啡店,他更想透過你手中的那杯咖啡,連結人與數位服務、串連實體與虛擬世界,讓咖啡成為數位生活的新入口。

圖說明

早晨來杯咖啡,是許多上班族每日必備的小確幸。咖啡,並不是獨立存在的,它與我們的工作、生活息息相關:買完一杯提神咖啡,你可能需要再叫輛車把你載往跟客戶開會的地點;啜飲咖啡時,也許還會一邊用手機瀏覽新聞,耳機一邊播放線上串流音樂;若是在咖啡店內工作、開會,為了避免「無手機焦慮症」發作,還得注意哪裡是有插座的位置。現在,跨國連鎖咖啡店星巴克(Starbucks),就要用你手上這杯咖啡,將人與數位服務都串連在一起。

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##創造「第四空間」戰場

1987年,霍華德.舒茲(Howard Schultz)辭去白領工作,籌資買下西雅圖的連鎖咖啡豆零售商店星巴克,並將星巴克轉型為咖啡店。在短短20多年間,他讓星巴克成為一家大型跨國連鎖企業,目前在全球約有2萬1千家分店。

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不過,星巴克的成長也並非一路順遂。2008年,星巴克曾經一度陷入瓶頸,大環境不景氣、競爭對手左右夾擊、公司營收不見起色,於是,星巴克的再生父母舒茲,回鍋公司擔任執行長,並進行一連串大刀闊斧的改革。

蕭茲的理念是:「顧客想往哪裡,星巴克就要去哪裡」,他體認到星巴克必須在行動、社交媒體上面有所作為,因為那是如今消費者願意花最多時間的地方,星巴克必須把這個時代特徵與喝咖啡這個古老的行為串連在一起。因此,星巴克在向顧客傳遞價值和感知體驗時,不僅僅是在星巴克的物理空間內,「我們希望將它延展到數位空間,包括移動平台。」

星巴克決定在以數位、網路開闢出的「第四空間」持續為消費者提供服務,蕭茲率先設立了一個名為「數位長(Chief of Digital Officer)」的職位,幫助星巴克擬定數位化戰略,包括電子商務、行動支付、O2O體驗、社群操作等。

##用App打造數位生活入口
近年來積極在科技領域尋求異業結盟機會的星巴克,更被稱為渾身上下充滿「科技味」的模範生。如今,星巴克的App不只能讓消費者預定餐點,它更企圖打造成消費者數位生活的「入口」。

向顧客傳遞星巴克體驗時,不僅是在物理空間,我們希望將它延展到數位空間。

從最基本的點餐服務來說好了。你可以先在App下單,App會根據GPS定位計算你到達門市的時間,在你抵達之時,咖啡和食物早已備齊,拿了就走。結帳時,App也整合了行動支付功能,同時,消費者還能查詢購買記錄、選擇電子禮物等。

2015年,更是星巴克大豐收的一年。星巴克接連與紐約時報、Spotify、線上叫車公司Lyft合作,讓來店消費的顧客能夠體驗更多元的服務。

例如,在星巴克休憩或談工作時,手機沒電了不用緊張,有免費的無線充電服務;每天早上,星巴克App會推播紐約時報提供的最新新聞與精選文章,讓你一邊啜飲咖啡也不錯過今日頭條大事;在星巴克消費時聽到喜歡的音樂,也可以打開App,對音樂進行評價,或是將店內音樂收藏到Spotify歌單,連同咖啡打包帶走;如果你是Spotify的會員,也可以透過聽音樂得到點數,累積兌換免費咖啡;離開星巴克前,打開星巴克App也能叫輛Uber,又或者你選擇搭乘Uber的競爭對手Lyft的車,也能夠累積點數兌換免費咖啡。

除此之外,星巴克也把Instagram、Twitter等社群媒體經營得有聲有色,例如在聖誕節舉辦#redcups紅杯子創作大賽,成功炒熱話題,從虛擬社群帶動實體銷售。

毫無疑問,星巴克還會持續努力將咖啡融入我們在實體與虛擬世界的生活,成為最富科技味的咖啡店,讓我們既離不開網路與數位媒介,也戒不掉咖啡的癮。

##新創足跡
2014.12
提供App預定取餐服務,並結合行動支付與儲值。
2015.7
與線上叫車公司Lyft簽約,讓旗下駕駛和顧客累積點數兌換免費咖啡;與紐約時報合作,每日透過App推播紐時精選的重要新聞。
2016.1
與Spotify結盟,在店內播放Spotify音樂,消費者可以直接將店內音樂收入Spotify歌單。

星巴克小檔案

成立時間│1971年
執行長│霍華德.舒茲(Howard Schultz)
業務規模│近21,000間分店遍布北美、南美洲、歐洲、中東及亞太地區

照片提供/星巴克

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【AI時代的成熟決策學】當技術更新越來越快,為何科技領袖反而轉向推崇「基礎系統」的極致穩定與進化?
【AI時代的成熟決策學】當技術更新越來越快,為何科技領袖反而轉向推崇「基礎系統」的極致穩定與進化?

在生成式AI與軟體定義一切的科技浪潮下,「快速更新」成為企業顯學,卻也帶來前所未有的焦慮。當技術以「月」、甚至是「天」為單位被淘汰時,頂尖科技決策者的思維也同步更新。真正決定企業深度與產品生命週期的,並非花俏的表面功能,而是歷經時間考驗、具備彈性與擴充度的「基礎架構」。這種對成熟基礎的信仰,也完美延伸至他們的移動選擇上。

大技術時代的焦慮與解藥!科技決策者如何定義「永續演進的核心架構」?

走進科技園區的玻璃帷幕大樓,或是金融總部的會議室中,科技業高階主管或創業家們正討論著大型語言模型的部署、邊緣運算演算法的優化,以及下一代商業模式的翻轉。在此「軟體定義世界」的時代,企業面臨著極度快速的科技新陳代謝。新技術看似絢麗,但若缺乏強大的系統基礎支援,往往隨時面臨被市場淘汰的風險。

國際知名諮詢機構 McKinsey在最新的全球人工智慧調查中指出:超過72%的全球企業已在至少一個業務功能中部署了生成式AI或軟體自動化。然而,Gartner的科技趨勢報告亦警告:高達85%的企業數位轉型或新技術導入未能達到預期成效,雖然背後有著諸多因素值得探討,但其中不可忽視「過度追逐單一噱頭,忽視基礎架構的穩定性與擴充彈性」此原因。

新技術與演算法看似絢麗,但若缺乏強大的系統基礎支援,往往隨時面臨「過時與崩潰」的風險。

觀察當代頂尖科技領袖與高階決策者的思維演變,會發現他們正在展現一種「成熟的理性」:比起無休止地追逐未經驗證的短期趨勢,他們更看重基礎架構是否具備極高的擴充性、穩定度與縱向深度。因為真正的技術典範,通常不是頻繁更新的應用層面,而是歷經時間考驗、可持續無縫升級的基礎平台。

這種「以成熟基礎應對快速變化」的系統思維,同樣完美體現在當前頂級座駕的選擇面向。

Porsche Cayenne並非橫空出世的新車型,而是保時捷歷經數世代進化與升級後,將造車工藝與數位系統完美融合的成熟結晶。對科技企業家而言,選擇Cayenne絕非隨波逐流,而是對「歷經市場與時間驗證」的技術信仰與價值投射。當外在環境變化越快,聰明的決策者越懂得付出對「經過驗證的基礎技術」的高度信賴。

Porsche Cayenne
Porsche Cayenne 是當代頂尖決策者的終極選擇,以歷經世代淬鍊的極致平台與完美工藝,完美詮釋了「唯有強大且經過時間驗證的成熟基礎,方能輕鬆駕馭快速變化的未來」。
圖/ 數位時代

從科技園區到海岸 解構科技領袖的「多工相容性」

當代科技領袖與創業家的人生,就像是一台高負載運作的高效伺服器。晨間穿梭於內湖科技園區,處於高節奏的商業決策與跨國連線會議;週末則需要迅速切換狀態,帶著家人遠離城市喧囂,前往北海岸享受海景與戶外生活。

Porsche Cayenne
從高負載的商業決策,到週末北海岸的家庭時光,當代科技領袖跨越場景的無縫切換,Porsche Cayenne展現了兼具極致效能與高度彈性的「多工相容性」。
圖/ 數位時代

對應這樣快速的角色切換,他們需要的不僅是一輛功能單一載具,而是一款具備極高「多工相容性」的旗艦移動平台:

日常運作的高相容性: 商務通勤與跨國會議的空檔,Cayenne GTS Coupé舒適豪華的5人座設定與優化的直覺UX數位介面,提供高品質的靜謐空間與尊榮感受。將原本被浪費的交通時間,轉化為高效率的沉澱與充電時刻。

低延遲的樂趣釋放: 須臾間立刻切換至運動模式,車身動態反應即刻搖身一變,隱藏的跑車基因瞬間釋放。500 PS強悍輸出與跑車般的操控身手,讓駕駛者從商業大樓開往海岸公路時,無需在「家庭責任」與「獨處熱血」之間做任何取捨。

Porsche Cayenne
Porsche Cayenne 以極致奢華靜謐與瞬時釋放的強悍性能,成為科技領袖無縫切換商務沉澱與駕馭樂趣的旗艦移動平台。
圖/ 數位時代

技術與設計分析 Cayenne GTS Coupé如何以「軟硬體深度整合」詮釋現代工藝?

對於當代科技人而言,絕對最為了解「軟硬體協同」的難度與迷人之處。要讓一台擁有極佳空間的五人座SUV同時兼具跑車的動態極限,背後靠的是極其精密的調校能力。Porsche Cayenne GTS Coupé正是軟硬體深度結合的典範:

動力與動態控制演算法: 搭載500 PS V8雙渦輪增壓引擎,配合PASM主動式懸載調整系統與降低10公釐的主動氣壓懸吊,以毫秒級的微處理速度即時修正阻尼軟硬與動態反應,展現物理極限與演算法調校的完美結合。

Porsche Cayenne
圖/ 數位時代

邊緣感知與智慧光學: 採用HD Matrix高解析度LED頭燈,單側擁有超過32,000像素的微型LED,透過視覺演算法進行即時分區域防眩光與路況動態照明,將前瞻科技轉化為實際的行車安全保障。

Porsche Cayenne
圖/ 數位時代

多模態開放式配置: 除了Cayenne GTS Coupé之外,Cayenne車系提供SUV與Coupé雙車型配置,以及純燃油與E-Hybrid混合動力,宛如極具彈性的開放式架構,滿足科技領袖對客製化規格的偏好。

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懂得選購頂級科技產品的決策者,重視的並非浮誇的科技噱頭,而是優異的軟硬體整合能力與歷經市場驗證後的可靠度。Porsche Cayenne身為五人座跑車SUV的先驅,成功將跑車靈魂無縫融合進日常機能中,正是這項「系統級決策哲學」的最佳體現。

Porsche Cayenne
聰明決策者選擇的不只是車,而是重視軟硬體整合與市場驗證的「系統級哲學」,這正是 Porsche Cayenne 將跑車魂融入日常的極致呈現。
圖/ 數位時代

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