重視人際互動更甚咖啡本身的 Wheelys 智慧咖啡車|數位時代 BusinessNext

即溶咖啡、罐裝咖啡、連鎖咖啡、精品咖啡，選擇享用一杯咖啡的型態有很多種，喝咖啡這條路的歷程，從講求方便性、追求口味香氣到風格氣氛，甚至是因為認同背後的故事、理念而喝，在連鎖咖啡品牌大街小巷冒出頭之際，科技、環境、咖啡，如何打破既有框架，重新連結？

2014年底成立的智慧咖啡車品牌 Wheelys，27歲的創辦人 Maria，曾因為染了藍色的頭髮，被 Starbucks 拒絕雇用，決心要打破國際連鎖品牌的霸權，從矽谷新創圈開始推廣，獲得矽谷創業龍頭 Y Combinator 孵化器的挹注，Wheelys目前分布在60個國家，超過500輛的移動服務點。

麻雀雖小五臟俱全，從手沖、虹吸、義式濃縮到冰滴，都能在小小一台的咖啡車製作，北歐極簡設計風的車身，要把對於環境的體貼，傳達給消費者。

結合腳踏車的Wheelys，擁有六段變速，可以輕鬆在城市中穿梭，利用踩踏板的動力、車頂上的太陽能板及風力來發電，自給自足的能源，供給冰箱、LED燈、Wi-Fi、平板、磨豆機所需電力，包括萃取濃縮咖啡及打奶泡等製作咖啡器具，都是手動操作的款式，除了煮熱水的瓦斯爐外，其餘設備都不會製造額外的能源消耗及碳排放。

每一台Wheelys都配備有搭載Wi-Fi訊號的平板，消費者可以透過手機APP點餐、搜尋離自己最近的Wheelys，創新低成本的綠色商業模式，提供給有咖啡夢想的青年，低成本進入門檻。

連鎖咖啡品牌的興起，讓我們不論在何處，都能享用到同樣規格品質的咖啡，但Wheelys認為，機械化生產出一杯杯相同的咖啡，剝奪了人們互動的機會，消滅了風格與特色，人類並不是機器人，我們都應該有機會說出自己的故事。

於是我們開始講求咖啡的品種、產地、莊園、處理方式，再來就是融合人與人互動與在地文化，Wheelys除了使用 100% 產地有機咖啡豆，更鼓勵每一位製作咖啡的Wheeler，都可以根據自己的風格，自由不侷限展現自己的個性，跟消費者對話，才是Wheelys的核心價值，這並不只是咖啡本身的客製化這麼單純，而是藉由人與人之間的互動，讓每一台Wheelys咖啡車個性化，讓消費者造訪每一台Wheelys咖啡車之前，都沒有辦法預期會獲得如何的風格體驗。

不同經營者的Wheelys咖啡車，背後都代表一種價值，所在的地區也訴說一種在地特色，創造差異性的驚奇。因此Wheelys更像是用咖啡做為一種媒介，去傳達品牌理念，吸引共同理想的人加入，消費者也因為獨特的體驗經歷，而對品牌產生認同。

自給能源的設計，讓Wheelys咖啡車沒有任何機械化製作咖啡的器具，製作一杯咖啡所需要的時間也會拉長，不適合在人潮過多的商辦區經營。如果喜歡與人互動、展現個人風格、關心環境熱愛咖啡，那你會非常適合成為一位Wheeler，穿梭在有大草皮的公園，或是有人情味的社區。

一台Wheelys咖啡車包含所有的設備，售價是15萬新台幣，台灣的經營團隊未來也計畫透過出租Wheelys咖啡車的方式，吸引更多Wheeler加入。不論科技如何進步，製作咖啡的效率如何提高，科技的背面都是人心，人與人之間的互動才是永遠不退燒的流行，這些才是比咖啡更迷人的事。

Wheelys 將於11/17-11/19參與亞洲最大的創新創業嘉年華 Meet Taipei！現場除了提供綠能產出的咖啡，民眾還有機會騎看看重達200公斤的智慧咖啡車喔～

在人工智慧（AI）浪潮席捲全球的當下，臺灣不僅要守住半導體矽盾，更要將這股技術優勢轉化為長期的經濟動能，國家級計畫「AI新十大建設」將是重要推力之一！盤點AI新十大建設目標，最關鍵是2040前創造超過15兆元產值，提供50萬個AI高薪就業機會。然而，這項宏大的計畫若要成功，除了技術研發，最核心的動力來源正是「市場資本」。

打磨技術引擎的重要資源，對接全球資本作為動力

攤開AI新十大建設的政策綱領，可發現這項計畫涵蓋數位基磐、關鍵技術、智慧應用共三大層面的整合發展。主導規劃這項計畫的國家發展委員會（以下稱國發會）過去曾指出，AI若要普及到百工百業，必須建構強韌的數位基磐，這不僅包含主權AI與高效算力的布建，更涵蓋資料治理、人才培育，甚至引導市場資金驅動創新等核心支柱。

確實，發展AI極需大量資金挹注。依據CB Insights資料，全球資金持續向AI領域靠攏，2025年Q3單筆一億美元以上的交易件數，較去年同期增加41.82%。至於國內情況，國發基金與數位部合作推動AI新創方案，從今年3月底啟動到11月，已投資3家AI及數位經濟相關企業，累積投資6,100萬元，帶動民間投資約2億3,000萬元。另其他各項方案投資於AI產業累積129家，投資金額24.12億元。

不過從民間角度來看，臺灣投入AI創新的資本規模仍有成長空間。國家發展委員會常務副主委詹方冠就以AI新十大建設的三大關鍵技術之一「矽光子」為例，他表示：「在台積電帶動下，臺灣的矽光子技術已處於全球領先地位，但我們陪同總統參加矽光子產業聯盟座談時發現，廠商最憂心的問題之一就是『資金』的充沛」。

「相較於國外大廠動輒有30、50億美元的併購規模，臺灣矽光子廠商多屬中小企業，儘管我們技術優異，若要進入大量生產或與國際巨頭競爭，就需要資本市場支持，這也是為什麼『亞洲創新籌資平臺』將扮演關鍵角色，」詹方冠補充道。換言之，亞洲創新籌資平臺將為前瞻科技增添「燃油」的戰略價值，透過活絡資金與提升新創成功率，帶動下一波經濟動能。

啟動資本樞紐戰略！國發基金與市場資本協作賦能新創

至於亞洲創新籌資平臺如何讓具備利基技術但尚在成長期的新創或企業，更有效率上市及籌集擴張所需的資金？詹方冠觀察到，證交所創新板近兩年大幅鬆綁制度。相關措施包括縮短集保期間（2年變1年）、免除3年的承銷商保薦、上市後申報會計師內控審查報告期間，從3個會計年度縮短為1個會計年度，有助於縮短企業掛牌時程。

另外詹方冠也提到，國發會的國發基金與證交所的市場資本，兩者也可以相輔相成，扶植更多代表性的AI新創獲得成長需要的銀彈。國發基金先以「創業天使投資方案」提供早期育成支援，當企業具備一定規模後，隨後由亞洲創新籌資平臺輔導機制接手，轉向資本市場獲取更多資源。待企業上市後，國發基金再將獲利的資金進行再投資，形成資本的正向循環。

隨著亞洲創新籌資平臺將其定位為「亞洲那斯達克」，資本投資標的也將突破國界，轉向吸納全球頂尖的創新能量。詹方冠解釋，為了讓臺灣成為亞洲新創資本的匯聚地，國發會的投資政策更趨於開放且具有彈性。他表示，「國發基金的投資並不受限於傳統的公司註冊地，只要外國新創的研發團隊在臺灣、營運主體或主要市場與臺灣連結，無論是國發基金直接投資，或是透過合作的VC共同參與，皆能靈活注資。」

這種跨國投資、落地臺灣的模式，即是「引水入渠」且已有實際案例。詹方冠舉例，過去臺灣為了促進與中東歐合作，設立「中東歐投資基金」，即是瞄準當地具實戰優勢的無人機產業進行布局。換言之，藉由國發會及亞洲創新籌資平臺雙方的協作，有助於臺灣從研發優勢，進一步成為全球產業的資本樞紐與技術整合中心。

培養人才、催化產業生態系，打造臺灣AI導向的護國群山

資本市場不僅吸引資金，更能留住全球頂尖人才。針對AI人才的培育與延攬，詹方冠提到政府採取「教育扎根」與「即戰力養成」雙軌並行，經濟部推動「AI新秀計畫」讓非AI工程背景的畢業生在一年內的培訓、實作後為企業所用。穩固本土人才根基後，目光也會轉向吸引國際人才，目前已修訂《外國專業人才延攬及僱用法》來招攬國際人才。

對內培養、對外延攬的策略，也與亞洲創新籌資平臺相輔相成。當國際AI企業或新創因籌資環境友善而選擇在臺掛牌、投資或設立據點，協助在地人才吸收世界級的實務經驗。更重要的是，資本市場的推動力將帶動AI職缺的薪酬競爭力，進一步吸引海外優秀人才來臺，或驅使旅外臺灣人才歸國發展，為臺灣創造具國際競爭力的高薪職位。

回顧過去十年，臺灣新創家數已擴增三倍，最後詹方冠強調，下一階段國發會的戰略將引導更多創新領域的企業朝向規模化成長。此目標不僅促成單一公司的成功，更期望讓AI、半導體、安控、次世代通訊等「五大信賴產業」產生群聚效應，進而打造科技創新的「護國群山」，藉此鞏固臺灣在全球供應鏈中的戰略地位。